은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
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2355 posts오이지무침 황금 레시피 양념 만드는법
오이지무침레시피 오이지무침 황금레시피 오이지무침양념 오이지무침 만드는 법 오이지무침 레시피 오이가 제철인 여름에 소금에 절여 숙성한 오이지를 물에 불려 염분을 제거 후에 양념을 하여 무침으로 맛보는 것을 오이지무침이라고 하는데요. 시원하면서도 아삭한 식감으로 여름 밑반찬으로 제격입니다. 지난번 만들어두었던 오이지를 김치냉장고에 보관을 해두었더니 아직도 쌩~쌩합니다. 오랜만에 그 맛이 생각이나서 3개 꺼내어서 기본 양념 곁들여 무쳤더니 오독오독한 식감과 개운한 맛에 젓가락이 절로 오가는 것 있죠. 재료 * 계량 = 밥숟가락 (1=10ml) 오이지 3개 쪽파 15g 고춧가루 1숟가락 다진마늘 0.7숟가락 황설탕 0........
대장내시경 쌀로 흰죽 끓이는법 소화잘되는음식
대장내시경 흰죽 끓이는법 쌀로 흰죽끓이는법 소화잘되는음식 죽끓이는법 다양한 죽종류 중에서도 쌀과 물만을 넣어서 끓여 만든 가장 기본적인 죽요리로 소화에 부담이 매우 적으면서 자극이 거의 없는 음식이 다름 아닌 흰죽입니다. 환자식 또는 회복식으로 활용되며 대장내시경 받기 전날 가벼운 식사로 선택합니다. 남편이 내일 대장내시경을 다시 받습니다. 저랑 작년 12월에 함께 받았을 때 용.종이 있었는데 마취가 깨어 제거를 못해서 다시금 검사를 받게 되는 날입니다. 그렇다보니 오늘은 묽은 흰죽으로 식사를 대신하고 있는데요. 흰밥으로 만들면 더욱 손쉬우나 이번에는 정석대로 쌀을 불려서 만들어봤습니다. 어서 내일이 지나가길.......
감자 샐러드 만들기 계란 감자샐러드 레시피
감자샐러드만들기 계란 감자샐러드 레시피 감자샐러드 만들기 감자계란샐러드 만들기 삶은 감자를 으깨어주거나 큼직하게 썰은 뒤에 부재료로 다양한 채소 또는 햄 등의 단백질과 함께 소스에 버무려서 맛보는 요리로 일본, 유럽 그리고 우리나라에서도 다양하게 즐기는 샐러드만들기 중에 하나인데요. 감자의 고소하면서도 부드러운 식감이 잘 어울리는 음식이에요. 감자가 제철은 아닙니다만, 요근래 가격 착하길래 한봉지 구매해서 이래저래 다양하게 맛보고 남아있는것이 애매하길래 오랜만에 샐러드 만들었습니다. 다른 재료보다 오이 넣는것을 좋아하는데 마침 있길래 간단버젼으로 만들었는데요. 여기에 이번에는 삶은 달걀을 곁들여 고소.......
무가당 땅콩버터 추천 폰타나 스프레드 아몬드&피넛
이 글은 폰타나를 통해 제품 및 원고료를 제공받아 작성된 글입니다. 무가당 땅콩버터 추천 폰타나 스프레드 아몬드&피넛 시판되는 다양한 스프레드 중에서도 제가 요즘 챙기는 것이 다름 아닌 땅콩버터랍니다. 사과와 함께 맛보는것을 좋아하고 건강에도 유익하다고 하니 좀 더 챙기자 하고 있는데요~ 이번에 새롭게 출시된 폰타나 스프레드 아몬드&피넛을 만나보고 맛보면서 요 제품으로 정착하게 되겠구나 싶은 것 있죠. 그럼 만나본 모습부터 자세히 소개해보도록 할게요 :-) 보기만하여도 고소함이 가득! 느껴지는 패키지 모습이에요. 100% 아몬드와 피넛만을 넣어 만들어 넛츠 본연의 고소함과 풍미가 가득한것이 특징이에요. 또한.......
간단 김치전 레시피 바삭하게 만드는법
김치전레시피 간단 김치전만드는법 김치전 바삭하게 김치전바삭하게 레시피 김치전 레시피 김치전 만드는법 잘 익은 김치를 잘게 썰어 밀가루 또는 부침가루 반죽을 섞어 기름에 부쳐서 맛보는 한국식 전을 일컬어 김치전이라 부릅니다. 비가 오는 여름철, 장마철이면 전 부치는 날이 많죠. 그런데 추운 겨울에도 따뜻하게 맛볼 수 있어 비가 오지 않아도 찾게되는 음식이자 간식이자 별미인 김치전을 오랜만에 부쳐봅니다. 추가로 오징어 또는 돼지고기 등을 곁들여 부쳐도 맛이 좋으나 저는 여기에 쪽파 여남은것이 있어 짤막하게 썰어 만들었더니 쪽파가 익으면서 달큰한 맛을 전해주어 입맛에 맞았는데요. 쪽파 대신에 부추, 깻잎 등을 곁들.......




