레즐리의 톡톡한 이야기
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가지튀김 만들기 막걸리안주 만들기 가지요리
가지튀김 만들기 가지요리 막걸리안주 만들기 아니 다들 퇴근하는 시간 때쯤 소나기가 엄청 내리네요? 와... 앞이 안 보일 정도로 비가 후두두두둑~ 갑자기 내린 비라 깜짝 놀랐습니다 비가 오니까 또 전이나 튀김요리가 생각이 나네요? 마침 가지요리 해먹으려 사다 놓은 게 생각이 나서 오늘은 가지튀김으로 가자!! 주방으로 향했어요 어떻게 튀길까 살짝 고민하다가.. 오늘은 칼집을 가운데 내고 속에 모짜렐라나 체다치즈 끼워서 밀계빵 묻혀서 튀기듯 구워내자 싶더라고요 오늘 같은 날 완전 막걸리안주 만들기 로 딱이겠죠 몸에 좋은 가지는 식감 때문에 호불호가 갈리는 식재료 중에 하나인데요 이렇게 가지에 치즈를 넣어서 튀김으로 만.......
미역줄기볶음 레시피 미역줄거리볶음 만들기 집반찬
미역줄기볶음 레시피 미역줄거리볶음 만들기 집반찬 저도 좋아하고 남편의 최애 반찬인 미역줄거리볶음 레시피 입니다 미역은 칼슘이 풍부하면서도 다이어트에 제격인 해조류랍니다 게다가 요리하기에도 쉽고 가격도 저렴한 편이라 정말 부담 없이 식탁에 올릴 수 있는 반찬이에요 특히 미역줄기는 동네 마트만 가도 쉽게 구할 수 있는 식재료라서 간단한 집반찬 만들기 로도 안성맞춤이랍니다 하지만 이렇게 건강에도 좋고 맛도 좋은 미역줄기반찬 잘못 조리하게 되면 비린내와 함께 또 너무 짜게 조리가 될 수 있어서 무엇보다 제대로 된 조리법이 중요하답니다 오늘은 남편의 도시락반찬으로 만든 인기 있는 건강 밑반찬 미역줄기 레시피 비린.......
상추겉절이 양념 레시피 성시경 상추비빔밥 상추요리
성시경 상추겉절이 레시피 상추겉절이 양념 레시피 성시경 상추비빔밥 상추요리 이웃님들 맛점 하셨습니까? 저는 되게 만족스러운 점심을 먹었습니다 ㅋㅋ 바로 상추비빔밥을 만들어 먹었거든요~ 우연히 유튜브보다가 성시경님이 예전에 만드신 상추무침을 보고 침이 꼴깍~ 배달음식 먹고 남은 상추로 만드셔서 나중에는 고오급~ 소고기까지 같이 구워서 드시다가 밥까지 넣고 비벼 드시더라고요? 어찌나 군침 돌던지.. 특히 요즘 같은 여름철에는 요런 비빔밥이 더 끌리잖아요? 완전 입맛 자극되어 가지고 마침 저도 냉장고에 있던 상추로 맛있는 상추겉절이 비빔밥 만들어 먹었습니다 저는 고기 대신 단백질 듬뿍 참치를 넣고 비볐고요 , 김자.......
초간단 부추김치 만드는 법 양념 부추 겉절이 레시피
부추김치 만드는 법 부추겉절이 레시피 초간단 부추김치 레시피 안녕하세요? 레즐리입니다~~ 김치 중에서도 가장 담그기가 쉬운 김치가 바로 부추김치가 아닐까 싶습니다 부추는 쪽파보다도 얇아서 살짝 숨만 죽이고 양념에 버무려 바로드셔도 되는 김치랍니다 그래서 겉절이 레시피 라고 불러도 되는 메뉴이긴 한데 한 번에 다 먹을 수는 없는 양이라서 김치라고 불러도 되는 것이지요 무치자마자 바로 먹어도 맛있고요 혹은 숙성시켜서 먹어도 맛있고요 때로는 숨이 확 죽고 폭 익은 부추김치도 개인적으로 맛있더라고요 부추 한가지 재료로만 맛을 내어서 여러가지 부재료가 필요하지 않은 김치라 너무 간단해서 좋은데요 그래서 초보주부님이.......
수제 오이 피클 만들기 무피클 야채피클 만들기
수제 오이피클 만들기 피클 만들기 무피클 만들기 요즘 오이가 저렴해서 반찬 만들어 먹기 딱 좋을 때인듯합니다 오이는 일 년 내내 먹을 수 있는 채소지만 아삭하면서도 시원한 맛으로 여름철이 되면 더위로 잃은 입맛을 돋우어주는 채소이자 90퍼센트가 수분으로 이루어져 있어 몸에 부족한 수분을 보충해 주는 여름제철 채소랍니다 마트나 시장에 가보면 몇 가지 종류의 오이가 있지요 오이피클만들기 오이는 옅은 연두색을 띠는 백다다기 오이가 좋답니다 색깔이 짙은 취청 오이는 조직이 무른 편이라 생으로 먹거나 생채를 만들어 드시면 좋답니다 오늘은 오이 한 가지 재료만 넣은 것이 아니라 야채피클 만들기 로 무와 청양고추 셀러리를.......
