Posts
9 posts
비트 무피클 만들기 수제 피클 만드는 법
@ 피클 만들기 무피클 만드는 법 비트 무피클 만들기 비트피클 © 글, 사진 / 윤스 기름진 음식과 먹을 때나 입맛을 개운하게 해주는 반찬이 필요할 때 무피클만들기 해보면 어떨까요? 시판 피클도 잘 오는 편이지만 집에서 직접 수제피클 만들면 입맛에 맞게 만들 수 있어 좋더라고요. 오늘은 비트를 넣어서 함께 만들어 소개해 봅니다. 채소의 붉은색은 세포 손상을 억제하고 혈소판 생성에도 도움이 되어 항산화 작용뿐만 아니라 암 예방, 염증 완화에도 도움이 된다고 알려져 있는데요. 그중 대표적인 게 빨간무 비트예요. 샐러드에 넣고 남은 비트가 있어서 넣어주니 색감이 쨍하게 완성되었어요. 거기에 무까지 자색무를 사용했더니 강렬한.......

무피클 단무지 만들기 AGK 스빙마스터 전동 채칼 무 채썰기 활용
무피클 단무지 만들기 AGK 스빙마스터 전동 채칼 무 채썰기 활용 gemma 김밥도 자주 만들고 파스타도 종종 요리하다 보니 냉장고 속 빠질 수 없는 식재료 단무지와 피클. 시판은 달고 시고, 짠맛이 강해 수제 무피클과 단무지를 만들었어요. 직접 만들면 좋아하는 맛으로, 신선한 재료를 사용할 수 있어 좋은데 딱딱한 무 채썰기가 걱정이신 분들 계시죠? 그럴 땐 무채칼, 전동 채칼을 활용하면 버튼 하나로 손목도 지키고 빠른 시간에 균일한 크기로 무채 만들기도 뚝딱 만들 수 있는데요, 오늘은 제가 1년 동안 실사용 중인 전동 채칼 AGK 스빙마스터와 자극적이지 않은 무피클, 단무지 만드는 황금비율 레시피를 소개해 드릴게요. 첨가물 없는.......

수제 오이 피클 만들기 무피클 야채피클 만들기
수제 오이피클 만들기 피클 만들기 무피클 만들기 요즘 오이가 저렴해서 반찬 만들어 먹기 딱 좋을 때인듯합니다 오이는 일 년 내내 먹을 수 있는 채소지만 아삭하면서도 시원한 맛으로 여름철이 되면 더위로 잃은 입맛을 돋우어주는 채소이자 90퍼센트가 수분으로 이루어져 있어 몸에 부족한 수분을 보충해 주는 여름제철 채소랍니다 마트나 시장에 가보면 몇 가지 종류의 오이가 있지요 오이피클만들기 오이는 옅은 연두색을 띠는 백다다기 오이가 좋답니다 색깔이 짙은 취청 오이는 조직이 무른 편이라 생으로 먹거나 생채를 만들어 드시면 좋답니다 오늘은 오이 한 가지 재료만 넣은 것이 아니라 야채피클 만들기 로 무와 청양고추 셀러리를.......

간단한 오이 무 피클만들기 하인즈 화이트식초 레시피
간단한 오이 무 피클만들기 하인즈 화이트식초 레시피 약방의 감초처럼 다양한 음식에 어울리는 오이 무 피클만들기 소개합니다. 홈브런치 메뉴를 자주 즐기는 햇살마미네는 집에서 만든 수제 피클이 필수인데요. 제가 피클만들기 할 때마다 사용하는 하인즈 화이트식초도 함께 추천드리려고 합니다. 제가 이 식초를 사용한 건 아마 한 20년쯤 됐을 겁니다. 그만큼 오래 사용했고 지금도 쭉 사용하는 제품이라 누구보다 더 자신 있게 추천드릴 수 있어요. 오늘은 간단한 피클만들기 레시피로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 맛있게 만드는 법 알려 드리니 따라오세요~ 하인즈 디스틸드 화이트식초 레시피 알려 드리기 전에 오늘 피클만들기 하면.......

