레즐리의 톡톡한 이야기
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오이 고추 된장무침 레시피 여름반찬 요리
오이고추 된장무침 레시피 구수한 고추된장무침 레시피 여름반찬 오이 고추요리 여름하면 빠질 수 없는 반찬 중 하나가 바로 수분 가득 아삭아삭함 최고 오이고추된장무침이라고 생각합니다 오늘 낮에 너무 더워서 불 없이 호다닥 만드는 반찬요리 하나 만들자 싶어서 꺼냈어요 오이고추 , 저희 마트에서는 모닝고추라고 부르더라고요 오이고추보다는 좀 더 땅딸막하지만 맛은 똑같은... 아침 일찍 따서 모닝고추라고 부른다네요? ㅋㅋ 쌈장에 찍어 먹어보니 부드러우면서도 아삭하고 냉장고에 넣어뒀더니 수분감이 많아서 씹는 순간 시원한 고추즙이 팍 터져 나옵니다 너무 맛있더라고요 처음에는 고추만 쌈장 된장에 넣고 무쳐야지 했다가 가만.......
비빔국수 양념장 레시피 열무 비빔국수 황금레시피
비빔국수 양념장 레시피 열무비빔국수 양념 비빔국수 레시피 열무 비빔국수 황금레시피 으악~ 이제 정말 제대로 여름이 왔나 봅니다 창문을 열어놓고 있으니 숨이 턱 막히는 날씨가 시작되었습니다 이제 에어컨은 필수가 될듯하네요 더위에 지쳐서 입맛이 없을 때는 밥보다 면이 더 땡겨요~~ 더우니, 뜨거운 국물보다는 시원한 면종류가 더 땡긴답니다 아삭아삭 새콤하게 잘 익은 열무김치로 매콤 달콤하게 비빔국수를 비비면 이처럼 맛있는 것도 없어요 지금 봐도 입에 침이 고이게 하는 열무김치 비빔국수 잘 익은 열무김치의 개운한 맛을 제대로 볼 수 있는 열무비빔국수는 한여름 더위를 식히기에는 제격입니다 맛깔스럽게 비비는 비빔 양념.......
김밥 우엉조림 만드는 법 쫀득한 우엉조림 레시피
김밥 우엉조림 만드는 법 쫀득한 우엉조림 레시피 우엉 레시피 휴일 즐겁게 보내고 계신가요 이웃님들~ 오늘은 면역력 향상에도 도움 되는 뿌리채소인 우엉을 활용한 쫀득한 우엉조림을 만들어보았습니다 우엉은 사포닌이라는 성분 덕에 산삼이나 인삼에 비유되기도 하는데요 사포닌에는 항산화 물질인 폴리페놀 성분이 풍부하여 항암효과와 면역력 강화에도 좋은 물질로 잘 알려져 있답니다 우엉조림은 밥반찬으로도 좋지만 이렇게 가늘게 채 썰어서 조려주면 김밥에 넣어 먹거나 잡채 만들 때 넣어도 감칠맛과 쫀득한 식감을 내어 음식의 맛을 한층 더 좋게 만들어준답니다 향도 좋고 몸에도 좋은 뿌리채소인 우엉~~ 오늘은 반찬으로도 먹고 김.......
소세지야채볶음 케찹 소스 쏘야볶음 레시피
소세지야채볶음 레시피 쏘야볶음 레시피 소세지야채볶음 케찹 소스 언제 먹어도 맛있는 소세지야채볶음! 오늘은 쏘야를 만들려고 해서 만든 게 아니라 ㅎㅎ 마트에 갔다가 소시지 신제품이 있어서 궁금해서 구입해 보았는데.. 맛이 없어도 너무 없어서요 ㅠㅠ 나트륨과 지방함량을 낮추었다는 문구에 오호~ 기대하면서 구입했는데 기대했던 맛이 아니라 아쉽더라고요~ 요즘은 나트륨, 지방함량이 낮은 제품이라도 맛이 아주 떨어진다거나 하지 않아서 소시지도 그렇겠지 하고 샀는데 역시 조금 실망스럽더라고요 그래서 냉털 야채들 넣고 소세지케찹볶음 만들어 먹자 싶어서 볶았답니다 이렇게 칼집 내서 달달 매콤한 소스 넣고 볶으니 한결 낫네.......
가지무침 레시피 가지나물무침 만드는 법
가지무침 레시피 가지나물 레시피 가지나물무침 만드는 법 오이 가격도 참 착하지만 요즘 보랏빛 가지도 가격이 너무나 착해서 마트에 가면 보일 때마다 쟁여오는 것 같습니다 이것저것 가지요리도 많이 해먹고 반찬으로도 잘 만들어 먹는 것 같아요 가지를 가장 깔끔하면서도 담백하게 먹을 수 있는 방법은 바로 가지나물무침 레시피 아닐까 싶은데요 구수하고 달달한 특유의 맛이 나는 가지가 부드럽게 쪄지면 맛이 더 올라 입안에 넣으면 살살 녹는 듯 씹힌답니다 여기에 짭조름하게 양념을 해두면 밥 한 공기는 거뜬한 맛깔스러운 반찬이된답니다 가지는 찜통에 넣고 찌면 부드럽고 골고루 잘 쪄져요 전자레인지를 활용해서 쪄도 상관없긴 하.......
