레즐리의 톡톡한 이야기
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쫀득한 어묵볶음 황금 레시피 이것넣어 더 맛있게 만들기
쫀득한 어묵볶음 레시피 어묵볶음 황금레시피 이것넣어 맛있는 어묵볶음 만들기 밥반찬으로 자주자주 만들어 먹는 어묵볶음은 그 자체만으로도 맛이 고소하고 짭짤해서 어떤 재료와도 맛의 조화를 이루고 맛있을 수밖에 없는 것 같아요 간장 양념으로만 간을 해서 담백하게 만들어도 좋고 혹은 고춧가루나 고추장을 넣어 매운 양념으로 굴소스를 넣어 감칠맛 넘치는 맛으로 등등.. 다양하게 맛을 낼 수 있답니다 또한 곁들이는 재료도 감자나 버섯, 고추 등등 다양한 재료를 섞어 넣어도 무난하니 맛있는데요 오늘은 좀 더 쫄깃한 식감을 내기 위해서 색다른 내료를 넣고, 만들어보았습니다 바로 그것은 두부!! 두부가 쫄깃? 싶지만.. 더운데 불.......
중국식 오이무침 레시피 오이탕탕이 레시피 오이반찬
중국식 오이무침 레시피 중국식 오이탕탕이 레시피 오이반찬 여름철 단골로 만들어서 먹는 오이반찬 가장 무난한 것이 오이무침이지요 제 블로그를 보면 아시겠지만 오이무침도 정말 다양한 레시피로 만들어서 먹었더라고요 가장 기본이 되는 빨간양념 무침에서 하얀양념무침 뿐만 아니라 곁들이는 재료도 양파, 부추, 꼬시래기 달래, 도라지까지.. 정말 종류를 셀 수도 없을 정도로 무궁무진하게 만들어 먹었답니다 오늘은 여름에 단골로 해먹는 오이반찬 중 중국식오이무침 으로 두반장을 넣고 만든 오이탕탕이를 만들어보았습니다 다른 말로 마리황과라고도 하죠~ 수분이 많고 풋풋한 향이 나는 오이와 매콤한듯 하면서도 맵지 않은 두반장 소.......
소불고기 황금레시피 양념 초간단 소불고기 레시피
소불고기 황금레시피 소불고기 양념 황금레시피 초간단 소불고기 레시피 오늘은 딸아이가 1박 2일 수련회를 떠났습니다 친구들과 함께 텐트 치고 자고 먹는 게 너무너무 기대되고 설레나 보더라고요 한 달을 기다렸다며 어찌나 좋아하는지..^^ 가는 날 점심은 도시락을 싸오라는 선생님의 말씀~ 당연히 김밥이겠지 싶었는데 딸아이는 다른 것을 주문하네요 흰쌀밥과 불고기, 그리고 달걀말이와 김치 풉! 우리 어릴 때는 무조건 김밥이었는데 말이지요 그래서 아침 일찍 일어나 부랴부랴 불고기도 볶고 달걀말이도했답니다 이번 소불고기레시피 는 우삼겹으로 만들어보았습니다 기름기 없는 앞다리살보다 기름은 조금 되긴 하지만 맛은 뭐~~ 아시.......
당근라페 만들기 당근라페 샌드위치 레시피
당근라페 만들기 당근라페샌드위치 만들기 당근라페 샌드위치 레시피 당근라페 레시피 오래간만에 당근라페 만들어 냉장고에 넣어두었어요 하루가 지났지요~ 그럼 샌드위치만들기 해야쥬?^^ 물론 그냥 집어먹는 반찬으로도 먹고 또 이렇게 오래간만에 당근라페샌드위치 도 만들어봅니다 오늘은 당근라페와 오이채 추가~ 그리고 삶은 달걀에 마요네즈 섞어서 에그마요까지 더해서 한 조각만 먹어도 아주 든든한 샌드위치 만들었습니다 아삭아삭 고소 고소 여러 가지 식감과 맛을 느낄 수 있어서 좋더라고요 통밀빵이 똑떨어져서 오늘은 오래간만에 우유식빵을 구입해서 만들었어요~ 통밀빵은 구수함이 남다르지만 역시 우유식빵은 부드러움이 최고.......
팽이버섯전 레시피 팽이버섯 요리 추천 간단요리
팽이버섯전 레시피 팽이버섯 요리 추천 팽이버섯 간단요리 향긋한 깻잎에 돌돌 말아서 만든 팽이버섯전 돌돌 말아서 부쳐놓으니 젓가락으로 집어먹기에도 편하고 한 가지 재료만 써서 만드는 것보다 훨씬 맛도 좋고, 보기에도 좋은 것 같습니다 착한 가격의 재료 중 또 하나가 팽이버섯이지요 버섯 중에서도 가격이 저렴해서 저도 종종 쟁여 먹는 아이템 중 하나랍니다 달걀물을 묻혀서 그냥 부쳐도 맛있지만, 냉장고에 남아있는 깻잎이 있어서 돌돌 말아서 함께 부쳐보았습니다 젓가락으로 하나씩 집어서 초간장 소스에 찍어 먹으니 너무 맛있네요 향긋한 깻잎의 향과 아삭한 버섯의 식감이 조화를 이룬답니다 어렵지 않은 버섯요리 버섯전 밥반.......
