레즐리의 톡톡한 이야기
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여름 무생채 만드는법 새콤달콤 무생채 레시피
여름 무생채 만드는법 새콤달콤 무생채 레시피 아삭아삭 달큰하고 시원한 무의 맛을 가장 잘살린 반찬이 무생채랍니다 오늘은 여름무로 만든 아삭아삭 맛있는 무생채만드는법 소개해 볼게요 매콤 달콤한 양념을 더해주면 진가를 발휘해서 밥맛 나게 만드는 꿀맛 반찬이된답니다 된장찌개나 청국장찌개가 있는 날에 무생채를 만들어서 밥과 함께 슥슥 비셔서 먹으면 얼마나 맛있게요~ 무생채를 만들어 바로 청국장도 만들었어요 청국장과 된장을 섞어서 강된장으로 만들었습니다 지난 포스팅에 청국장으로 만든 강된장은 소개해 드렸었지요~ 청국장을 넣고 만든 거라 전혀 짜지 않아서 이렇게 무생채 듬뿍 넣고 함께 비벼 먹어도 너무너무 맛있더.......

해물 파전 만들기 오징어 파전 레시피 비오는날 음식 추천
파전 만들기 오징어 파전 레시피 비오는날 음식 추천 해물파전 레시피 오늘은 하루종일 비가 오네요? 비가 이렇게 추적추적 하루 종일 내리다 보니 생각나는 음식이 있어요 바로 부침개지요 어쩌다 보니 오늘은 전 레시피를 2개 올리게 되었네요 저녁쯤 되니 빗줄기가 굵어지면서 빗소리도 커지더라고요~ 그러니 파전 생각이 간절! 재료들 대부분 있는데 쪽파가 없어서 후다닥 마트로 달려가 쪽파 집어왔어요 요즘은 그나마 쪽파 가격이 많이 저렴해져서 부침개 해먹기도 부담 없어요~ 쪽파 그득 그득 넣고, 오징어랑 새우 넣고 노릇노릇 맛있게 부쳤답니다 찍어 먹는 간장소스는 따로 만들지 않았어요 고추 장아찌가 있어서 가위로 대충 송송 썰.......

밥이 술술 들어가는 강된장 만드는법 버섯 강된장 레시피
강된장 만드는법 버섯 강된장 레시피 청국장 강된장 만들기 아.. 어제 잠시 티비 방송을 보다가 청국장에 무생채 비벼 먹는 걸 보았어요~ 군침이 꼴깍 꼴깍 얼마나 넘어가던지요! 못 참아서 오늘 바로 만들어 먹었답니다 처음에는 청국장찌개를 끓여서 먹으려고 했는데 여름이다 보니 강된장이 끌리더라고요 강된장 하면 보통 된장을 주재료로 만드는데 오늘은 청국장과 된장을 섞어서 만들어보았답니다 역시나 너무 맛있더라고요 ㅠㅠ 무생채는 이럴 줄 알고 전날 미리 만들어 냉장고에 넣어두었었죠~~ 바로 만들어서 먹는 것보다 하루 냉쟁고에 숙성해둔 후 먹으면 더 맛있거든요 ㅎㅎ 이렇게 고슬하게 지은 밥 위에 청국장 강된장 듬뿍 올리고.......

바삭한 감자전 만들기 색다른 감자전 레시피 이렇게 만들어보세요
바삭한 감자전 만들기 이것넣은 감자전 레시피 감자요리 이렇게도 만들어보세요 어제는 아이의 저녁 반찬을 뭘로 만들까 정말 고민이 되더라고요 양념에 재워둔 고기도 없고, 마침 고기 쟁여둔 것도 없고 해서 고민하다가 요즘 한창 햇감자철이니 햇감자 넣은 바삭한 감자전 만들었답니다 보통 감자는 강판에 갈 거나 믹서기에 갈아서 부치거나 또는 가늘게 채 썰어서 감자채전으로도 많이 먹는데요 오늘은 아이의 반찬도 되고, 또 아이가 좋아하는 맛으로 만들어줄까 싶어서 스팸과 옥수수를 추가로 넣어서 부쳤답니다 곁들이는 재료는 얼마든지 취향대로 변경이 가능해요 야채 좋아하시면 당근이나 양파 등을 감자와 비슷한 모양으로 작게 큐브.......

간편 오이냉국 레시피 미역 오이냉국 맛있게 만드는법
간편 오이냉국 레시피 미역오이냉국 레시피 오이냉국 만드는법 아침에는 약간 선선하지만 낮에는 엄청 더워졌더라고요 시원한 음식이 절로 생각이 나는 계절이 되었습니다 2개 990원 오이는 마트 가면 매일 사서 오고 있습니다 간식으로 그냥 먹을 때도 많거든요 ^^ 며칠 전 너무 더울 때 만들어 먹었던 오이냉국 여름 냉국 중에서도 가장 만만하게 만들어 먹을 수 있는 시원한 국물이 아닐까 싶습니다 간편한데 맛있는 건 뭐니 뭐니 해도 백선생님 레시피! 요즘 워낙 말도 많고 탈도 많으신데... 저는 요리하면서 많은 꿀팁을 배웠고, 도움을 받아서 안타깝긴하더라고요 ㅠㅠ 여튼, 백선생님이 알려주신 냉국 비율은 실패할 수가 없는 식당 냉국.......

