네뜨,베리의 달달한 하루
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스테이크 솥밥 레시피 하는법
오늘은 고급스러운 요리 스테이크 솥밥 레시피를 들고 왔어요. 소고기는 그냥 구워 먹어도 물론 맛있지만, 밥 짓는데 올려도 아주 맛있어요. 집에서 솥밥을 하면 고기가 질겨지거나 밥이 설익을까 봐 걱정이 되고는 하는데요. 이번에는 유명 솥밥집 못지않게 맛있게 하는 법을 소개하려고 해요. 원팬조리법으로 솥 하나에 다 조리가 가능하니까 좀 더 편하기도 하답니다. 누가해도 맛있게 만들어지는 스테이크 솥밥 이대로 만들어보세요. [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) +2인분 쌀 2컵 다시마 한 조각(5*5) 밥 지을 때 물 2컵 스테이크용고기 300g 허브솔트(또는 소금, 후추) 올리브유 2큰술 기버터 20g(또는 버터 1.......
이연복 양배추 식빵 계란 토스트 만들기 레시피
오늘 낮에 간식으로 만들어본 이연복 양배추 식빵 계란 토스트를 소개해 보려고 해요. 이연복 셰프님 너튜브에 소개된 건데 우리가 흔히 아는 길거리 토스트와 비슷한 듯 보이지만, 조금 과정이 달라요. 그 맛은 아삭한 양배추와 햄, 그리고 고소한 치즈가 잘 조화되었답니다. 양배추를 따로 볶고 위에 계란을 올려서 오픈 토스트 느낌이라 간단한 간식으로도 물론 좋지만, 브런치 느낌으로도 먹기 좋아요. 양배추가 듬뿍 들어가서 아삭한 식감도 좋고, 영양소는 골고루 챙길 수 있어서 아이들과 함께 먹기에도 좋은 토스트 레시피에요. 같이 만들어봐요. [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) +1인분 식빵 1장 양배추 1/8.......
오므라이스 만드는법 레시피 계란 오므라이스 소스 만들기
오늘의 한끼는 뭘로 해야 하나 고민이실 것 같은데요. 바로 소개드릴게요. 오므라이스 레시피에요. 오므라이스 만드는법은 볶음밥의 고소함과 몽글몽글한 계란의 부드러움 그리고 입맛을 돋우는 소스의 삼박자가 완벽하게 이뤄진 요리인데요. 그냥 볶음밥 자체로만 먹어도 맛있지만, 위에 덮은 계란과 소스가 고급진 맛을 더해줘요. 쉬운듯 하지만, 약간의 팁이 있으면 완성도를 높일 수 있어요. 입맛 살리는 홈메이드 소스 만들기부터 계란까지 실패없이 예쁘고 맛있게 만드는법 알려드릴게요. [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) +2인분 베이컨 4줄(또는 다른 햄) 양파 1/4개 당근 1/5개 대파 20cm 밥 2공기(350g) 굴.......
깻잎전 만들기 레시피 바삭한 깻잎 요리
이번 레시피는 깻잎전 만들기예요. 깻잎전은 주로 속을 채워서 만드는 스타일로만 알고 계신 분들도 많을 것 같은데요. 깻잎 단독으로 얇고 바삭하게 부치는 레시피도 있답니다. 시댁에서 이 맛을 처음 알았는데 정말 신세계더라고요. 깻잎 특유의 맛과 풍미를 더욱 잘 느낄 수 있어서 더 맛있었던 것 같아요. 앞뒤로 반죽을 바르고 튀기듯 굽기만 하면 되는 거라 레시피도 쉽고 간단해요. 술안주로도 물론 좋고 간단한 야식이나 간식으로도 좋아요. 얇고 바삭하게 부쳐내는 게 포인트라 소개 드리는 꿀팁 활용해서 만들어보세요. 핵심은 깻잎 본연의 모양과 향을 유지하면서도 부침 옷이 두껍지 않고 가볍게 입혀서 '바삭'거리는 식감.......
편스토랑 문정희 기버터 만들기 성공 포인트 레시피
이번에는 기버터 만들기를 소개해 보려고 해요. 최근에 편스토랑 방송에서 배우 문정희 님도 소개했었는데요. 얼마 전부터 핫한 버터라 저도 만들어 먹고 있었어요. 정제 버터인 기버터는 일반 버터를 끓여서 만드는데 커피에 타 먹어도 좋고(방탄커피), 발연점이 높아서 잘 타지 않아서 조리시에도 좋답니다. 기버터 만들기는 일반 버터에 추가재료 없이 끓이기만 하면 되는 거라 사실 크게 어렵지는 않지만, 의외로 실패하는 분들도 있어서 편스토랑 문정희 님 성공 포인트 레시피와 함께 기버터의 효능까지 꼼꼼하게 정리해 드릴게요. 집에서도 쉽게 만들어서 사용해 보세요. 1. 기버터의 효능과 특징 ✔️정제 과정에서 우유 단백질인 유당과.......
![[CV] [Comi] 'ファイブスター物語'(더 파이브 스타 스토리즈) 19권. 연재분에서 벌어지는 '검성 대 검성'](https://img.zoomtrend.com/2026/06/06/1780766083-ECB2ABEB93B1EC9EA5EB8DB0ECBD94EC8AA4.jpg)
