네뜨,베리의 달달한 하루

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간단한 오이피클 만드는 법 오이피클 만들기 비율

간단한 오이피클 만드는 법 오이피클 만들기 비율

#오이피클 #오이피클만드는법 #오이피클만들기 #수제오이피클 #오이피클비율 #수제오이피클만들기 #간단한오이피클만들기 지금철에는 새콤달콤 아삭한 오이피클 만들기 딱 좋죠. 오이 값이 착해서 부담없이 만들기 좋은데요. 이번에는 집에서 간단한 방법으로 만드는 법을 소개해볼까해요. 오이피클은 새콤달콤하게 만드는 게 포인트인데요. 이번에는 기본으로 오이만 넣고 만들었는데 오이 외에 무나 양파 등 다른 채소류를 같이 넣고 이 레시피로 만들어도 좋아요. 볶음밥 또는 돈까스, 면요리와도 찰떡인 오이피클 만드는 법 간단한 방법으로 소개해볼게요. 오이 3개 (세척시 굵은 소금 약간) 물 2컵 설탕 1컵 소금 1/2작은술 피클링스파이스.......

오이지무침 레시피 여름반찬 오이지무침 만드는 법

오이지무침 레시피 여름반찬 오이지무침 만드는 법

#오이지무침 #오이지무침레시피 #여름반찬 #오이지 #반찬 #오이지무침만드는법 여름반찬 중 빼놓으면 섭섭하게 바로 오이지무침이죠. 오이지 넉넉하게 담가두면 반찬 없을 때 1~2개 꺼내서 무침으로 만들면 은근 밥도둑 반찬이에요. 무치면 양념맛도 좋지만 꼬들꼬들하게 씹히는 식감에 먹는 재미도 있어요. 물론, 기본적으로 잘 담가진 오이지를 무쳐야 맛있긴한데요. 대체로 그냥 먹기에는 짠맛이 강한편이죠. 그래서 미리 물에 담가서 짠기를 빼준 후 무쳐줘야 더 맛있어요. 들어가는 양념들만 알면 무치는 법은 간단해요. 오이지무침 레시피 맛있게 소개해볼게요. (계량 : 큰술 = 밥숟가락, 컵 = 종이컵(180ml)) 오이지 2개 고춧가.......

소고기 미역국 끓이는 방법 미역국 레시피

소고기 미역국 끓이는 방법 미역국 레시피

#소고기미역국 #미역국 #미역국끓이는방법 #소고기미역국끓이는방법 #미역국끓이는법 #소고기미역국레시피 #미역국레시피 미역국은 생일이나 출산 후 먹는 대표적인 음식으로 알려져 있는데요. 출산 후 먹는 음식이라 생일에도 그날을 기념하기 위해서 먹는다고 해요. 꼭 특별한 날이 아니여도 미역국은 종종 끓여먹는데요. 저희 가족들 모두 다 좋아해서 자주 끓이게 되네요. 미역국에도 소고기 외에 다른 재료들을 넣고 끓이긴 하는데 그래도 가장 기본은 소고기 미역국이 아닐까 해요. 맛있게 끓이는 방법은 생각보다 어렵지 않아요. 기본만 잘 지켜서 끓이면 되는데 되도록이면 오래 좀 끓여야 좀 더 맛있어요. 처음 한번 끓였을 때보다 다음.......

블루베리 머핀 만들기 홈베이킹 재료

블루베리 머핀 만들기 홈베이킹 재료

#블루베리머핀 #머핀 #머핀만들기 #블루베리머핀만들기 #홈베이킹 #홈베이킹재료 오늘 날이 참 더웠는데... 블루베리가 듬뿍 들어간 머핀 생각이 나서 구워봤어요 ㅎㅎ 먹고 싶은게 있으니 더워도 만들게 되네요. 머핀도 참 수만가지의 레시피들이 있지만, 제가 가장 애정하는 블루베리 머핀이에요. 윤은혜님이 요리책을 몇 년전에 냈는데 거기에 실렸던 머핀 만들기랍니다. 원래는 위에 크럼블도 올리긴 하는데 이번엔 과정을 조금 간단하게 줄여서 빼고 만들었어요. 그래도 맛있어요 ㅎㅎ 이 레시피는 냉동 블루베리가 정말 아낌없이 들어가요. 안쪽에도 콕콕 박힌게 보이시죠? 보통 베이킹에는 생과나 건조과일이 들어가는데 냉동이 들어가니.......

박나래 참외샐러드 드레싱 소스 만들기

박나래 참외샐러드 드레싱 소스 만들기

#박나래참외샐러드 #참외샐러드 #참외샐러드만들기 #샐러드드레싱 #드레싱소스 #드레싱소스만들기 #박나래참외샐러드만들기 요즘 박나래님이 완전 다이어트에 성공했죠. 나혼산에 그 과정들이 계속 나오고 있는데요. 얼마전에는 다이어트식으로 먹고 있는 요리들도 나왔었어요. 그 중 하나가 바로 참외샐러드인데요. 참외샐러드 만들기는 제 블로그에서도 전에 소개드렸던적이 있었는데 그 레시피와 크게 다르지는 않더라고요. 요즘 과일도 제철의 개념이 많이 없어지긴 했지만, 그래도 굳이 참외의 제철을 찾는다면 날이 더워지는 요즘이 아닐까 싶어요. 지금철이 가격도 착하고 더 맛있긴 한데요. 참외는 아삭하면서도 달달한 맛이 참 좋아서 그.......