네뜨,베리의 달달한 하루
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플레인 스콘 만들기 박력분 반죽 스콘 레시피
#스콘 #스콘만들기 #스콘반죽 #플레인스콘만들기 #박력분 달달한네뜨입니다. 날이 더울 땐 홈베이킹 할 생각도 안 나고, 더운 날씨 때문에 결과물이 제대로 나오지 않을 때도 많은데요. 이제 추워지니 오븐 열심히 돌리고 있어요. 연말이라 주변에 선물하고 싶을 때도 많은데 그때 활용하기에도 좋은 스콘 레시피를 소개해 보려고 해요. 스콘은 몇 해 전부터 인기 있는 베이킹이 되었는데요. 요즘엔 다양한 조합의 레시피들도 많이 나오더라고요. 기본 플레인 레시피의 경우 집에서도 만들기 쉽고, 완성도도 높기 때문에 몇 가지 팁만 알면 모양도 예쁘고 맛도 좋은 스콘이 됩니다. 스콘 만들기 할 때 밀가루에 대해서 질문을 많이 주시더라고요.......
간단한 메추리알장조림 만들기 메추리알 장조림 레시피
#메추리알장조림 #메추리알장조림만들기 #메추리알장조림레시피 #장조림만들기 #장조림레시피 #장조림 달달한네뜨 입니다. 이번에도 간단하게 활용하기 좋은 밑반찬을 소개해 볼게요. 장조림이라 하면 고기 넣은 레시피들을 생각하게 되는데요. 이번에는 메추리알만으로 장조림을 만들었어요. 간장 조림이라 저장성이 좋아서 넉넉하게 만들어두어도 좋아요. 계란과는 다르게 한 개씩 집어서 쏙쏙 먹기도 좋아서 아이들부터 어른들까지 크게 호불호가 없는 반찬이에요. 깐 메추리알을 이용하면 처음부터 양념 다 넣고 끓여주기만 하면 되니 만들기도 쉬워요. 자주 만드는 이런 요리들은 간단 레시피들 알아두면 자주 활용하게 되어서 좋더라고요. .......
백종원 어묵볶음 레시피 간장 어묵볶음 오뎅볶음
#어묵볶음 #어묵볶음레시피 #간장어묵볶음 #백종원어묵볶음 #오뎅볶음 #간장오뎅볶음 #오뎅볶음레시피 #백종원오뎅볶음 안녕하세요. 달달한네뜨입니다. 활용하기 좋은 레시피 어묵볶음을 소개해 볼게요. 국민반찬이라 저 어릴 때부터 오랜 세월 인기 반찬인데요. 예전엔 오뎅볶음이라는 이름이 더 익숙했지요. 매콤하게 볶기도 하지만 아이들까지 두루두루 먹기 좋게 간장 양념으로 볶아봤어요. 어묵볶음 레시피는 기름만으로 볶기도 하고 조금 더 촉촉하고 부드럽게 물을 추가해서 볶기도 해요. 백종원 레시피는 기름으로 볶다가 물을 추가해서 오뎅이 부드럽게 만들어요. 양파나 당근 등 채소 약간 같이 썰어서 넣어주면 달큰한 맛도 더해집니.......
오이탕탕이 새콤달콤 오이무침 레시피
#새콤달콤오이무침 #오이무침 #오이무침레시피 #오이탕탕이레시피 #오이탕탕이 달달한네뜨입니다. 이번 레시피는 상큼하고 깔끔하게 먹기 좋은 오이무침이에요. 오이를 무치는 방법은 여러 가지가 있는데 이번에는 오이탕탕이라고, 오이를 탕탕 내리쳐서 만들어봤어요. 중국에서 유래된 요리인데 대충 자른 듯한, 정형화되지 않은 모양이 다소 투박해 보이기도 하지만, 오이탕탕이는 그 맛에 먹는 요리에요. 오이 사이사이에 크랙이 생기고 그 사이에 양념이 들어가서 더 맛있는 무침이 된답니다. 새콤달콤한 맛으로 양념을 하고, 오이의 상큼한 맛이 좋아서 깔끔한 맛으로 먹기에도 좋아요. 냉장고에 넣었다가 먹으면 맛을 더 잘 느낄 수 있더라.......
소불고기 황금레시피 간장 소불고기 양념 만들기
#소불고기황금레시피 #소불고기 #소불고기양념 #소불고기레시피 #간장소불고기 #불고기레시피 #불고기 #불고기양념 #불고기양념레시피 #간장불고기 달달한네뜨입니다. 오늘 저녁 또는 주말에 활용해 보시라고, 소불고기 황금레시피 소개해 드릴게요. 소고기 연한 부위는 그냥 구워서만 먹어도 입에서 살살 녹는데요. 여기에 단짠한 양념을 넣고 볶아주면 또 그 맛이 어우러져서 맛있는 불고기가 됩니다. 소불고기는 생일상이나 손님들 초대에도 올리는 메뉴 중 하나고 아이들이 있는 집에서도 자주 만드는 요리기도 한데요. 생각보다 어렵지 않게 만들 수가 있어요. 기본양념들만 잘 조합하면 바로 구워도 맛있는 불고기가 되는데요. 아무래도 고.......
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