네뜨,베리의 달달한 하루
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오코노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 소스 만들기 양배추전
#오코노미야끼 #오코노미야끼만들기 #오꼬노미야끼소스 #양배추전 #오꼬노미야끼만들기 달달한네뜨입니다. 이번에 소개할 요리는 오코노미야끼예요. 오꼬노미야끼라고도 부르는 이 요리는 일본식 양배추전이랍니다. 요즘 일본 여행 많이들 다니시니 현지에서도 드시고 온 분들도 많을 것 같고, 우리나라에도 많은 음식점에서 다양한 레시피로 판매되기도 하죠. 저희 가족들도 워낙 좋아해서 자주 만들어 먹고 있어요. 양배추는 항상 냉장고에 있어서 생각날 때마다 그때그때 상황에 맞게 레시피 조금씩 변경해서 만들고는 합니다. 가장 큰 핵심은 썬 양배추에 약간의 반죽을 넣고 도톰하게 부친 후 소스를 발라주면 되는데요. 얇은 삼겹살도 좋고.......

시금치 프리타타 레시피 에그 프리타타 브런치 메뉴 만들기
#시금치프리타타 #프리타타 #에그프리타타 #브런치 #브런치만들기 #브런치메뉴 달달한네뜨입니다. '프리타타'는 달걀물에 다양한 채소를 넣고 치즈를 올려서 굽는 이탈리아식 오믈렛이랍니다. 넣는 재료는 기호에 따라 조절이 가능해서 집에 있는 재료들을 활용하면 되는데, 제철 맞은 시금치를 넣었더니 달큰한 맛에 영양까지 챙길 수 있는 요리가 되었어요. 평소 아이들이 안 먹는 채소들도 이렇게 같이 넣고 만들어주면 같이 섞여 있으니 골라내기도 쉽지 않아서 그냥 먹더라고요. 먹어보면 또 맛있으니 다 먹는건 순삭이예요. 시금치 에그 프리타타는 브런치 메뉴 만들기로도 딱 좋아서 손님초대요리로도 좋답니다. 은근한 불에서.......

스팸 감자볶음 만드는 법 감자채볶음 감자채햄볶음 레시피
#감자채볶음 #감자채볶음레시피 #스팸감자채볶음 #햄감자채볶음 #감자채햄볶음 #감자볶음 #감자볶음만드는법 #감자볶음레시피 #스팸감자볶음 달달한네뜨입니다. 새해 첫날부터 늦잠을 자서 늦은 아침에 떡국과 함께 간단하게 밑반찬 만들어서 먹었답니다. 겨울이라 그런지 이불 밖에 나오는 게 참 힘들어요. 그래도 가족들 모두 집에 있는 날이니 부랴부랴 일어나서 한 끼 차려보았어요. 오늘의 첫 번째 반찬은 감자볶음이예요. 감자볶음은 감자를 어떻게 써느냐에 따라 다양하게 만들 수 있는데 가장 흔한 감자채로 썰어서 만들었어요. 감자와 양파 등 채소들만 넣고 볶기도 하는데, 스팸이나 햄을 같이 넣고 볶아주면 좀 더 맛있게 만들어져요.......

이찬원 전자레인지 간장계란밥 레시피 간단 요리
#간장계란밥레시피 #간장계란밥 #간장계란밥간장 #간단요리 #전자레인지요리 #계란요리 달달한네뜨입니다. 제가 자주 활용하는 레시피인 간장계란밥이에요. 장을 못 봐서 냉장고에 계란 외에 특별한 재료가 없을 때, 또는 바빠서 요리할 시간이 없고, 급하게 한 끼 해결하고 싶을 때 딱 활용하기 좋은 요리에요. 요리라고 하기에도 특별한 건 없지만, 이런 메뉴들은 사실 활용도는 정말 높죠. 요리 잘하는 이찬원 님이 방송에서 소개한 건데, 간장 계란밥들은 비슷비슷한 레시피들이 많지만, 전자레인지를 활용해서 만들어서 좀 더 간단하게 만들 수 있어서 좋더라고요. 간단하게 양념을 하고 계란을 깨서 전자레인지에 돌린 후 밥 위에 올려서 쓱.......

애호박채전 레시피 백종원 애호박새우전 만들기
#애호박전 #애호박전만들기 #애호박채전 #호박전만들기 #애호박새우전 #백종원애호박전 #호박채전 달달한네뜨입니다. 이번에는 감칠맛 폭발하는 애호박채전 만들기를 소개해 보려고 해요. 전도 종류가 많아서 어지간한 재료들은 기름에 부치면 참 맛있게 먹을 수 있는데요. 애호박으로 전을 만들면 달큰한 맛이 참 좋죠. 대부분 애호박전이라고 하면 동그랗게 슬라이스로 썰어서 부치는 모양으로 많이 만들지만요. 이번에 소개할 애호박채전은 이름 그대로 채썰기를 해서 만들어요. 백종원 애호박채전은 채썰기를 한 후 밀가루에 물을 넣고 반죽을 하는 게 아니라 절인 호박에서 나온 수분에 최소한의 가루만 넣고 만든답니다. 쫀득한 느낌도 나.......


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