오코노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 소스 만들기 양배추전
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오코노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 소스 만들기 양배추전
#오코노미야끼 #오코노미야끼만들기 #오꼬노미야끼소스 #양배추전 #오꼬노미야끼만들기 달달한네뜨입니다. 이번에 소개할 요리는 오코노미야끼예요. 오꼬노미야끼라고도 부르는 이 요리는 일본식 양배추전이랍니다. 요즘 일본 여행 많이들 다니시니 현지에서도 드시고 온 분들도 많을 것 같고, 우리나라에도 많은 음식점에서 다양한 레시피로 판매되기도 하죠. 저희 가족들도 워낙 좋아해서 자주 만들어 먹고 있어요. 양배추는 항상 냉장고에 있어서 생각날 때마다 그때그때 상황에 맞게 레시피 조금씩 변경해서 만들고는 합니다. 가장 큰 핵심은 썬 양배추에 약간의 반죽을 넣고 도톰하게 부친 후 소스를 발라주면 되는데요. 얇은 삼겹살도 좋고.......
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