네뜨,베리의 달달한 하루
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냉동 새우볶음밥 레시피 새우 요리
새우볶음밥/ 새우볶음밥레시피 냉동새우요리/ 새우요리 냉동새우볶음밥/ 볶음밥 / 볶음밥 레시피 간단하고 쉽고 빠르게 만들 수 있는 요리에 빠지지 않고 들어가는게 바로 볶음밥이죠. 볶음밥 레시피는 수많은 종류가 있어서 어떻게 조합하느냐에 따라서 새로운 요리를 만들 수도 있어요. 이번에 소개할 볶음밥은 새우볶음밥 이랍니다. 이런저런 재료들 넣지 않고 오직 새우로 승부를 보죠 ㅎㅎ 파 넉넉하게 썰어서 넣고 파기름 충분하게 내준 후에 새우 익히고, 계란스크램블 추가하면 중국집 새우볶음밥 느낌이 나는 그런 맛이 됩니다. 볶음밥은 레시피가 특별한 게 없어서 누가 해도 다 그 맛이 그 맛 같다고 생각되실 수도 있지만, 조금 더 신.......
이보은 두부 스팸 짜글이 레시피 두부스팸조림 만들기
#두부스팸짜글이 #스팸짜글이 #두부짜글이 #두부스팸조림 #짜글이 #짜글이레시피 짜글이는 조림보다는 국물이 조금 많고 찌개보다는 국물이 적은 그런 요리인데요. 각종 재료들을 넣고 양념을 넣은 후 끓여주면 되는 거라 어렵지 않게 만들 수 있어요. 이번에는 이보은 쌤이 소개한 두부 스팸 짜글이를 만들어봤어요. 두부스팸조림과 같은 느낌이라고 보시면 될 것 같아요. 두부와 스팸을 비슷한 크기로 썰어서 겹쳐서 담은 후 양념장에 물 넣고 끓여주기만 하면 되는 요리라 레시피는 참 쉽답니다. 스팸 등 통조림 햄을 넣기 때문에 별도의 육수 등을 첨가하지 않아도 맛이 나서 맛 내는 것도 무척 쉬운 요리에요. 특별한 재료 없이도 이거 하나.......
아보카도 과카몰리 만드는 법 과카몰리 만들기 레시피
#과카몰리 #과카몰리만들기 #과카몰리만드는법 #아보카도과카몰리 #과카몰리레시피 "과카몰리"는 아보카도로 만드는 멕시코 요리에요. 멕시코어로 [아보카도] + [소스] 가 합쳐진 말로 아보카도로 만드는 소스라고 보시면 됩니다. 스프레드처럼 여러 요리에 올려서 먹을 수도 있고 단독으로 샐러드 채소와 함께 먹기에도 딱 좋죠. 과카몰리는 후숙이 잘 된 아보카도를 으깬 후 몇 가지 재료만 넣고 섞어서 만들면 되는 거라 레시피도 간단해서 자주 만들어 먹기에도 부담 없어서 좋더라고요. 그 외 그릭요거트나 크림치즈와 같이 발라서 먹어도 좋죠. 이번에는 양파와 토마토를 같이 넣어서 만들어봤는데요. 함께 넣는 재료들은 취향에.......
밥으로 흰죽 끓이는법 속편한 음식 죽종류
#흰죽끓이는법 #흰죽 #밥으로흰죽끓이는법 #속편한음식 #죽끓이는법 #죽종류 가끔 흰죽이 필요할 때 있죠. 장염에 걸렸거나 속이 불편할 때 또는 대장내시경 후 자극이 없는 음식을 먹어야 할 땐 이것저것 넣은 죽보다는 깔끔하게 먹는 게 속이 편해요. 죽을 끓일 때는 쌀을 이용하는 방법과 밥을 이용하는 방법이 있어요. 흰죽을 쌀로 만들 땐 물을 넉넉하게 넣고 오래 끓이는데 아무래도 쌀의 풍미도 느껴지고 고소한 맛도 나요. 대신 시간이 좀 더 오래 걸린다는 단점이 있죠. 밥으로 끓일 땐 고소한 맛은 조금 덜 할 수는 있지만, 밥 알이 잘 퍼져서 확실히 빨리 끓일 수는 있어요. 아이들 감기 걸려서 목이 부어서 아파할 때도 흰죽은 좋은.......
저당 딸기잼 딸기쨈 만들기
#딸기잼만들기 #딸기잼 #딸기쨈 #딸기쨈만들기 #저당딸기잼 #저당딸기쨈 작년에 딸기 처음 나왔을 때 한 팩에 3만원 가까이했는데 요즘엔 그 딸기들이 5천원씩 하더라고요. 이때야말로 부담 없이 딸기잼 만들기 딱 좋은 때가 아닌가 싶어요. 그래서 오늘은 1kg 사다가 만들어봤어요. 요즘은 당 관리들을 많이 해서 저당 음식들이 많은데요. 잼도 당을 줄이거나 대체 당을 이용해서 만들고는 합니다. 그래서 이번 딸기잼은 알룰로스와 스테비아를 넣고 만들었어요. 알룰로스와 스테비아는 요즘 대체당으로 많이들 활용하는데요. 칼로리가 거의 없고, 혈당에도 큰 영향이 없다고 하죠. 알룰로스는 설탕과 거의 비슷한 단맛을 내는데 스테비아는 단.......
