윤스의 집밥레시피
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옥수수 콘치즈만드는법 백종원 콘치즈 레시피 간단 콘옥수수 요리
@ 옥수수 콘치즈만드는법 옥수수 콘치즈 만들기 백종원 콘치즈레시피 간단 콘옥수수 요리 옥수수콘치즈 © 윤스 꼭 바로 무얼 요리하지 않아도 비상식량처럼 옥수수 병조림을 하나씩 구입해 놓곤 하는데요. 콘샐러드도 만들고 #콘치즈 도 만들어 먹곤 할 때 요긴하더라고요. 톡톡 터지는 식감이 매력적이라 무얼 만들어도 환영받곤 합니다. 오븐에 굽거나 전자레인지를 활용하여 만들어도 간단하게 완성할 수 있는데 버터에 볶아 바닥이 살짝 눌게 만들면 고소한 맛이 더 좋더라고요. 눌은 치즈를 긁어먹는 맛이 또 제법 맛있죠! 백종원 레시피 활용하여 집에서도 횟집 콘치즈처럼 맛있게 만들어 보아요! 모차렐라, 체다 두 가지 치즈 더해 풍미 있.......
무 시금치된장국 만드는 법 섬초 시금치국 레시피 간단한 아침국
@ 무 시금치된장국 만드는 법 시금치 된장국 만드는법 섬초 시금치국 레시피 간단한 아침국 © 윤스 시금치는 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양 성분이 다량 함유된 녹황색 채소의 대표인데요. 남녀노소 모두에게 유익한 채소입니다. 주로 나물 무침이나 국 등으로 끓여서 많이 먹게 되고 샐러드나 찜 요리에 넣어주어도 잘 어울리게 되지요. 겨울이 되면 포항초, 섬초 등으로 더 다양하게 접할 수 있는데요. 영양이 풍부한 붉은색 밑동 부분은 한 잎씩 떼어내거나 깊게 잘라내지 말고 뿌리만 살짝 도려낸 후 사용하는 게 좋습니다. 된장국에 고추장을 약간 섞어주면 감칠맛이 더 상승되고요. 시원한 맛 보완하는 무도 넣어서 끓여주면 워낙 제.......
백종원 안심 찹스테이크 만들기 소고기 찹스테이크 소스 고기 요리
@ 백종원 찹스테이크 안심 찹스테이크만들기 백종원 소고기찹스테이크소스 고기 요리 소고기요리 © 윤스 찹스테이크는 큼직하게 썬 소고기를 육즙 가둬 구운 후 알록달록한 채소와 버섯 등을 곁들여 볶다가 소스와 함께 볶아 만들게 되는데요. 새콤달콤한 찹스테이크소스 맛에 남녀노소 좋아하는 메뉴랍니다. 특별한 날 만들어도 좋고 어려운 과정이 없어 특식으로 만들어 보아도 좋고요. 소고기 찹스테이크 만들기 위한 부위로는 부드러운 안심이 좋더라고요. 큼직하게 깍둑썰기해서 밑간해주고요. 노릇하게 센 불에 구워주고요. 파프리카 같은 색감 좋은 채소와 볶아주다가 소스 넣어 졸이듯 윤기나고 촉촉하게 볶아주면 되는데요. 보기에 근사.......
백 명란젓 무침 만드는법 명란젓갈 양념 명란젓 먹는법 명란무침 반찬
@ 백 명란젓무침 만드는법 명란젓갈 양념 명란젓먹는법 명란무침 반찬 © 윤스 백 명란젓 요리해 볼까 하고 넉넉히 구입했어요. 계란말이에 넣어도 맛있고 계란찜이나 탕을 끓여도 맛있는데요. 늘 믿고 구입하는 제품이라 박스 열자마자 무침 반찬을 만들어 보았어요. 젓갈이지만 짜지 않은 저염 제품이라 그대로 먹어도 맛있기는 하지만 그래도 갖은양념해서 무쳐주면 더 맛있게 즐길 수 있게 되지요. 쪽파 넉넉히, 다진 마늘, 참기름, 통깨 넣고 조물조물 무쳐주면 간단하면서도 은근 밥도둑 된답니다. 초간단 레시피로 맛있게~ 명란젓 무침 만드는법 시작해 보아요! 재료 : 저염 명란젓 200g, 쪽파 3~4대, 꽈리고추 2개, 다진 마늘 1 큰 술, 고.......
쉽게 팥죽 끓이는법 새알심 동지 팥죽 만들기 새알 팥죽 레시피
@ 팥죽끓이는법 쉽게 새알심 만들기 동지팥죽만들기 새알 팥죽레시피 새알 팥죽만들기 © 윤스 24절기 중에서 22번째 절기에 해당되고 일 년 중에서 밤이 가장 긴 날이라고 하는 날, 동지인데요. 귀신이나 액운을 쫓아내기 위해 팥 시루떡이나 동지 팥죽 만들기 해서 먹었다고 하지요. 그래서일까요! 지나치면 섭섭한 음식 중 하나예요.ㅎ 전기밥솥을 이용해서 #팥삶는법 을 했더니 푹 무르게 삶아져서 가볍게 손을 대어도 잘 으깨어지게 삶아진답니다. 팥 불리지 않고 팥죽 쉽게 끓이는법 할 수 있어 좋더라고요. 1차로 삶은 물을 버려 떫은맛을 제거하여 만들어 주면 더 맛있게 만들 수 있고요. 적절한 비율의 물을 넣고 드르륵 갈아주고 불린 쌀.......
