윤스의 집밥레시피
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김치콩나물국 끓이는법 얼큰 콩나물국 레시피
@ 김치콩나물국 끓이는법 얼큰 콩나물국끓이는법 얼큰 콩나물국 레시피 © 윤스 며칠 감기로 고생했더니 뜨끈한 국물요리 생각이 더 간절했는데요. 시원한 국물 맛 내는 레시피 다양하지만 역시 먼저 떠오르는건 #얼큰콩나물국 이였어요. 시원하면서 칼칼한 국물 맛 내는 김치콩나물국 생각나더라고요. 맛있는 재료의 만남이니 더 맛있을 수밖에 없죠! 잘 익은 김치에 새우젓 간을 해서 끓여주는데요. 고춧가루, 김칫국물 더해 감칠맛을 보완하고요. 뭉근하게 끓여 맛을 낸 후에 콩나물을 넣어서 5분 더 끓여주면 시원한 국물 맛에 아삭한 식감까지 더해져 맛있답니다. 시원하고 맛있게 김치 콩나물국 끓이는법 시작해 보아요! 재료 : 콩나물 300g.......
표고버섯볶음 레시피 표고버섯요리 생표고버섯볶음
@ 표고버섯볶음 레시피 표고버섯요리 생표고버섯볶음 © 윤스 표고버섯 구입을 많이 하는 편인데요. 국물 요리에도 볶음이나 조림 요리에도 활용도가 높은 식재료 중 하나입니다. 요즘은 생표고버섯을 더 자주 구입하게 되는데요. 불리는 시간 없이 그때그때 조리하기 좋답니다. 버섯 자체가 스펀지처럼 기름 흡수를 많이 하게 되니 버섯볶음 레시피 팁이라면 기름 흡수가 덜 되도록 조리해 주는 거고요. 또 너무 간을 간간하게 하지 않는 게 푹푹 집어먹기도 비빔밥 같은 음식에 활용하기도 좋답니다. 오늘은 기름 흡수가 덜 되도록 먼저 밑간을 해서 볶아주는 방법으로 생표고버섯볶음 해볼게요. 표고버섯볶음 시작해 보아요! 재료 : 생표고버섯.......
소고기 떡국 끓이는법 소고기떡국 레시피 간단한 저녁메뉴
@ 소고기떡국끓이는법 소고기 떡국끓이는법 소고기 떡국 레시피 떡국레시피 간단한저녁메뉴 © 윤스 재료가 준비된다면 끓이는법은 어렵지 않은 편이라 저희집에서는 제법 간단한 저녁메뉴 선택할 때 준비하는 게 #떡국 인데요. 다양한 레시피 있지만 오늘은 소고기 넣어서 만들어볼게요. 국거리 고기는 핏물을 닦아 낸 후 마늘 기름에 달달 볶아주고요. 분량의 물을 부어서 끓여줄 건데 코인 육수 한 알 넣어주어 조금 더 깊은 맛이 보태어주고요. 고기를 부드럽게 익힌 후 끓는 육수에 떡을 넣고 1분 팔팔 끓여 마무리해 주면 쫄깃쫄깃 식감 좋고 감칠맛 풍부한 #소고기떡국 완성된답니다. 맛있게 만들어 봅시당! 재료 : 떡국떡 500g, 소고기 20.......
옥수수콘샐러드 만들기 파프리카 콘샐러드 레시피
@ 옥수수콘샐러드 만들기 콘샐러드만들기 파프리카 콘샐러드 레시피 © 윤스 옥수수 한 병 사다 놓고는 귀찮다 미루고 있는데 냉장고 열 때마다 자꾸 눈에 띄는 거예요. 구입할 때는 콘치즈도 만들고 샐러드도 만들어야지 하면서 구입했던 건데 말이죠. 늘 먹던 대로 파프리카, 양파 넣어서 콘샐러드 만들었는데 역시나 부드럽고 맛있네요. 옥수수콘은 체에 밭쳐서 물기를 빼주고요. 부재료들은 비슷한 크기로 썰어주는데요. 파프리카 빨강 노랑 등 색깔별로 준비하면 좋고요. 양파는 그냥 사용하면 매운맛이 있으니 단촛물에 담갔다가 사용하면 매운맛, 아린맛 없이 맛볼 수 있어요. 새콤달콤 상큼한 마요네즈 소스에 버무려주면 느끼한 음식과도.......
새우크림파스타 만들기 우유 크림파스타 만들기 꿀팁
@ 새우크림파스타 만들기 크림파스타만들기 우유 크림파스타 만들기 꿀팁 © 윤스 주말이나 휴일에는 조금은 색다른 메뉴를 찾게 되는데 그럴 때 만들게 되는 게 파스타 종류예요. 늘 어떤 소스로 할 것이냐 고민하지만 마침 생크림도 우유도 있어서 고소하게 크림소스로 만들어 보았어요. 마늘, 양파 볶아주다가 표고버섯도 달달 볶아주고요. 물과 치킨스톡 넣어서 재료 모두 익도록 끓여주다가 우유 넣어 끓여주고 생크림과 치즈로 고소함을 더해주고요. 새우는 손질, 밑간 후 따로 팬에 노릇하게 구워 소스와 섞어주는 게 더 맛있게 만드는 팁이 되고요. 우유는 지방 분리가 날수 있으니 오래 끓이지 않아야 해서 물로 먼저 충분히 끓여 주어야.......
![[일상] Eave 65와 목새 택타일 | 토프레 무접점 느낌 | 타건 영상 있음](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780838085-SE-77297eb3-90bf-43a7-9629-75fd8530e370.jpg)
