윤스의 집밥레시피

Sources

Posts

1732 posts
소고기 크림파스타 만들기 크림스프 활용

소고기 크림파스타 만들기 크림스프 활용

@ 소고기 크림파스타 만들기 크림파스타만들기 파스타만들기 크림스프 활용 © 윤스 크림파스타 먹고 싶은데 생크림 사러 가기는 귀찮고 루를 만들려고 밀가루 꺼내려는데 시판 그림 수프 한봉 사놓은 게 보이더라고요. 시판 스프가루 활용하여 간편하면서 맛보장으로 크림파스타 만들어 볼께요. 마늘 기름에 소고기 볶다가 준비한 재료 차례로 볶아주고요. 물, 크림스프 넣어 잘 풀어주고 우유 보충하여 부드럽게 보글보글~ 재료 푸짐하니 치킨스톡, 소금으로 간 맞춰주고요. 스파게티 끓는 소금물에 8분 삶아 버무려주면 끝. 감칠맛있게 만들어 볼게요! 재료 : 소고기/치마살 300g, 크림스프 1봉(75g), 청경채 1포기, 양파 1/2개, 대파 흰 대 10.......

단호박 에그슬럿 오븐 단호박요리

단호박 에그슬럿 오븐 단호박요리

@ 단호박에그슬럿 오븐 오븐 단호박요리 오븐요리 © 윤스 일반 단호박보다 당도가 놓아 더 맛있는 제철 미니 단호박은 베타카로틴 등 영양도 듬뿍이면서 칼로리도 낮아 다이어트 요리로도 좋답니다. 치즈 넉넉히 넣은 단호박에그슬럿은 치즈 좋아하는 분들에게는 정말 안성맞춤 메뉴일 텐데요. 위쪽을 잘라내고 씨를 제거한 후 치즈, 달걀 더해주고 모짜렐라 치즈 듬뿍 더해 구워주면 달큰하면서 짭조름한 맛에 간식뿐만 아니라 간단 식사로도 좋답니다. 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 미니 단호박 1개, 달걀 1개, 체더치즈 1장, 모짜렐라치즈 넉넉히, 고운 소금 1~2꼬집, 파슬리가루 적당량. 세척 : 베이킹소다 한 줌. *1 큰 술=15ml, 1 작.......

찹쌀 호박죽 만들기 요리 단호박죽 만들기

찹쌀 호박죽 만들기 요리 단호박죽 만들기

@ 단호박죽만들기 찹쌀 단호박죽 만들기 단호박요리 호박죽만들기 찹쌀 호박죽 만들기 © 윤스 지난주 운동 갔다가 제철 미니 단호박 한박스를 사 왔어요. 며칠 실온에 두어 후숙했다가 하나씩 래핑하여 냉장고 넣어두고는 꺼내어 맛있게 즐기고 있는 중인데요. 한 박스가 넉넉한 양이라 찜, 샐러드, 에그슬럿 등 다양하게 만들 수 있더라고요. 오늘은 죽을 먼저 소개해 보아요. 물 붓고 푹 끓여준 후 핸드믹서로 갈아주고요. 다른 때는 찹쌀물을 넣어서 걸쭉한 농도를 내곤 했는데 오늘은 불린 찹쌀을 넣어 만들어 볼께요. 덕분에 쫄깃한 식감에 든든한 포만감까지 제대로랍니다. 언제 먹어도 맛있지만 단호박이지만 제철이라 더 맛있고 국내산이.......

미니 단호박 찌는법 찜기 단호박 칼로리

미니 단호박 찌는법 찜기 단호박 칼로리

@ 미니 단호박찌는법 찜기 단호박찌는법 미니 단호박칼로리 © 윤스 간식으로 다이어트 식단 할 때 자주 챙기게 되는 미니 밤호박 한 박스 구입했어요. 쪄서도 먹고 죽이랑 에그슬럿도 만들어 열심히 먹고 있는데요. 다이어트한다면 별다른 조리 없이 그냥 져서 먹는 게 좋답니다. 단호박 칼로리는 100g 당 30kal로 낮은 편이지만 찌게 되면 2배 정도로 높아져 100g 당 60~70kcal 정도 된다고 합니다. 찐 고구마 칼로리 140kcal 정도라 비교하면 아주 높은 편은 아니지만 다이어트 전제라면 확인하면서 섭취하시고요. 미. 네. 단. 호. 박. 은 대략 한 통에 350~400g 정도 해요. 물에 넣고 삶으면 맛이 다 빠지게 되니 찜기를 이용해서 부드럽고 포.......

알배기 배추겉절이 만드는 법 여름 배추김치

알배기 배추겉절이 만드는 법 여름 배추김치

@ 알배기 배추겉절이만드는법 여름 겉절이만드는법 알배기 배추겉절이 만드는 법 여름 배추김치 겉절이 © 윤스 김장 김치 오래 먹었더니 풋풋하고 상큼한 새김치 생각나서 배추겉절이를 만들었어요. 풀없이 간단한 재료로 양념을 만들기에 간단하고 바로 먹어도 맛있지만 하루만 익혀주면 톡 쏘는 맛이 좋아 어떤 요리에도 찰떡궁합이랍니다. 먹기 좋게 썰어서 소금물에 절여주는데 그동안 양념을 준비하면 시간이 잘 맞고요. 사과, 양파 갈아준 베이스에 고춧가루 먼저 넣어 섞어 불려주고 감칠맛이 더 좋아지게 멸치액젓, 새우젓 두 가지 젓갈 넣고요. 다진 마늘, 다진 생강, 매실청 넣어준 후 버무려주면 끝! 실패 없이 만드는 방법 소개하니.......