윤스의 집밥레시피
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고명 잔치국수 만들기 육수 잔치국수 레시피 추천
@ 잔치국수만들기 고명 잔치국수 만들기 잔치국수 고명 만들기 잔치국수 육수 만들기 © 글, 사진 / 윤스 구수한 멸치국물에 쫄깃한 국수를 말아 먹는 잔치국수레시피 간단한 점심 메뉴로 가끔 만들게 되는데요. 조금 간편하게 만들 때는 육수에 재료들을 모두 넣어 함께 끓이기도 하는데 가끔은 조금 손이 가도 고명 듬뿍 올려 먹고 싶을 때가 있더라고요. 오늘이 딱 그랬던 날~ 고명 올린 잔치국수 레시피 추천 해 보아요! 색감 살려 재료들을 준비해서 올려주면 맛도 좋고 보기 좋은데요. 당근, 애호박, 표고버섯, 어묵은 채 썰어서 볶아 익혀주는데 당근, 애호박은 볶을 때 소금 한 꼬집씩 넣어 밑간을 해 볶아주어요. 달걀로 흰자, 노른자 나.......
떡볶이 황금레시피 떡국떡 떡볶이 소스
@ 떡볶이 황금레시피 떡볶이레시피 떡국떡떡볶이레시피 떡볶이황금레시피 떡국떡떡볶이 소스 떡볶이소스 © 글, 사진 / 윤스 평소 떡국을 좋아해서 떡국떡 자주 구입하기도 하지만 특히 설 명절 즈음에는 평소보다 넉넉하게 구입하게 되니 많이 남아 있게 됩니다. 남은 떡국떡으로 스파게티 소스랑 버무려서 먹기도 하고 구워서 떡뻥을 만들어 먹기도 하는데요. 떡볶이를 만들어서 제일 많이 소비하게 되더라고요. 특별한 재료는 아니지만 집에 있는 재료로 제일 맛있는 맛을 내는 기본 떡볶이 레시피 아닐까 싶어요! 대파 큼직하게 썰어 넣고 어묵 넣어서 끓이면서 고추장, 고춧가루, 설탕, 조청, 진간장 양념 소스 넣어서 바글바글 끓여주고요. .......
냉이된장국 레시피 냉이국 만드는 법 냉이요리
@ 냉이된장국 레시피 냉이된장국 만드는 법 냉이국 만드는 법 냉이국 레시피 냉이요리 © 글, 사진 / 윤스 봄나물이 보이기 시작해서 사 보았어요. 하우스 냉이라 잘고 여리여리한 편이라 별로 손질할 것도 없더라고요. 요즘 마트에서 판매하는 냉이는 손질할 것이 많이 없게 포장되어 있으니 제철 나물 만들기 어렵지 않답니다. 칼륨도 풍부하고 기관지에도 도움이 될 뿐만 아니라 비타민, 베타카로틴이 풍부하여 면역력에도 도움이 된다고 하니 환절기에 챙겨드시면 좋은 냉이요리 예요. 된장국 만들 때 된장만 넣지 않고 고추장 소량 넣어주면 감칠맛이 좋아지는데요. 멸치육수에 끓여주면 구수함이 좋죠. 뿌리까지 먹는 채소라 끓는 물에 넣어.......
매운 잡채밥 만들기 레시피 남은 잡채 요리
@ 매운잡채밥 만들기 잡채밥만들기 잡채밥레시피 남은 잡채 요리 남은잡채 잡채밥 레시피 남은 잡채요리 © 글, 사진 / 윤스 잡채밥 만들기 보통 남은 잡채를 활용하여 만들게 되는데 저는 잡채밥 먹고 싶어서 잡채를 만들었어요. 든든한 한 그릇 요리로 좋아 아침 메뉴로 내어 놓으면 늘 환영받는 메뉴랍니다. 물론 맛도 좋고요. 파기름 내고 굴소스나 간장으로 간을 더해주면 맛있게 만들 수 있는데요. 거기에 고추기름이나 고춧가루 더해주면 매콤 칼칼 매운맛이 더해져 더 맛있진답니다. 아이들이 먹는다면 고춧가루만 생략해 주어요. 달걀 프라이 해서 올려주면 중국집 못지않게 맛있게 완성되지요. 잡채 넉넉하게 만들어 냉동실에 소분해 두.......
떡국 끓이는법 매생이떡국 레시피 매생이 요리
@ 떡국 끓이는법 매생이떡국 끓이는법 떡국레시피 매생이떡국 레시피 매생이요리 © 글, 사진 / 윤스 떡국 좋아하는 편이라 자주 끓여 먹는 편인데요. 그중에서도 매생이 넣어 끓여주면 국물 맛이 달큰하고 구수해서 맛있더라고요. 후룩후룩 국물까지 다 마시게 되는데요. 점심 메뉴로도 좋은 떡국끓이는법 이랍니다. 육수를 끓여 국물을 만들어주고요. 표고버섯이랑 당근 채 썰어서 넣어주면 식감도 맛도 더 좋아지죠. 팔팔 끓는 육수에 손질한 매생이 넣어 풀어 끓여주고요. 떡 넣어서 동동 떠오르게 끓여주면 완성이랍니다. 지단도 부쳐서 올려주면 보기도 좋지만 단백질도 챙길 수 있으니 좋죠. 매생이 손질법, 지단 만들기도 알아보아요! 재.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)
