들꽃향기 건강 밥상
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게살 두부 계란탕 만들기 간단한 아침국 레시피
게살 두부 계란탕 만들기 크래미 게살 계란탕 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 국이나 찌개가 있으면 밥 먹기가 수월해요. 특히나 입맛이 덜한 아침에는 국이 있으면 더 좋은데요. 간단하게 끓여서 드실 수 있는 간단한 아침국 레시피 보여드릴게요. 계란을 메인으로 넣으면 되고, 저는 두부와 크래미가 있어서 함께 넣었더니 더 푸짐하게 먹을 수 있었어요. 크래미는 옵션으로 사용하면 되고, 집에 있는 재료를 활용해서 넣어주면 돼요. 요리 과정도 간단하고 맛있으니 아침국으로 만들어 드셔도 좋을 것 같아요. * 재료 (2인분) * 계란 1개, 크래미 1개 35g, 두부 80g, 쪽파 1대, 다진 마늘 0.5큰술, 동전육수 1개, 참치액 1.5~2큰술, 소금.......
백종원 가지밥 레시피 양념장 전기밥솥 가지밥 만들기
백종원 가지밥 레시피 백종원 가지밥 양념장 만들기 전기밥솥 가지밥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 오늘은 24절기 중에 더위가 끝이라는 처서에요. 처서가 되면 더위가 한풀 꺾이거나 조석으로 좀 시원한데 올 여름에는 처서 매직은 없다고 해요. 더운 날은 시원한 음식이 더 맛있고, 한그릇음식이 먹기에 좋은데요. 식사메뉴로 드시기에 좋은 백종원 레시피 가지 요리 가지밥 전기밥솥 만들기 보여드릴게요. 저는 집에 혼자 있어서 쌀을 적게 넣고 소량으로 만들었는데요. 전기밥솥에 쌀을 소량으로 넣고 만들면 밥솥 바닥에 누룽지처럼 눌어붙으니 쌀을 약간 넉넉히 넣고 만드심 더 좋을 것 같아요. 먹다 보면 게 눈 감추듯 그릇이 금방.......
단호박 에그슬럿 미니 단호박 전자레인지 찌는법
단호박 에그슬럿 전자레인지 찌는법 미니 단호박 전자레인지 찌는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름은 미니 밤호박이 나오는 계절이어서 요리에 자주 활용하고 있어요. 미니 단호박은 스몰 사이즈라 1인용으로 활용하기에 너무 좋아요. 미니 밤호박 속을 파낸 후 달걀을 넣고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣어서 전자레인지에 돌려주면 식사대용으로 먹기에 든든해요. 큰 단호박은 수분감도 많고 단맛도 덜한데 스몰 사이즈 보우짱은 수분감이 적어서 샐러드를 만들기도 좋고, 재료 본연의 단맛도 높은 편이에요. 건강에도 좋은 식재료이니 제철에 챙겨 드시면 좋을 것 같아요. * 재료 * 미니 단호박 1개 300g, 모짜렐라 치즈 60g, 계란 1개, 크래미.......
고구마줄기김치 담그는법 고구마순김치 만드는법
고구마줄기김치담그는법 고구마순김치 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 고구마순이 나오는 계절이면 김치를 담아서 먹어요. 껍질을 벗기는 시간이 많이 걸려서 한 번에 많이 만들기는 쉽지 않아서 한 봉씩 구입해서 담곤 해요. 제철에 안 먹고 지나가면 살짝 아쉬운 여름 별미 김치가 아닐까 싶어요. 김치는 담는 것만큼이나 익히는 것도 중요해요. 익지 않으면 이게 무슨 맛인가 싶지만, 상온에서 익은 후 냉장고에 넣어 저온으로 1~2일 정도 숙성이 되면 맛이 어우러져 맛있게 드실 수 있어요. * 재료 * 고구마 줄기 손질 후 260g, 쪽파 30g, 다진 마늘 0.5큰술, 다진 생강 0.2큰술, 새우젓 0.6큰술, 까나리액젓 0.5큰술, 설탕 0.5큰술, 매.......
단호박스프 만들기 레시피 찐 단호박요리
찐 단호박스프 만들기 찐 단호박스프 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 제가 단호박을 좋아해서 박스로 사다 두고 생각날 때 하나씩 쪄서 먹고 있어요. 출출할 때 간식으로도 좋고 밥 생각이 없을 때 식사대용으로 먹기에도 좋아요. 이번에 보여드릴 레시피는 찐단호박 요리로 미니 단호박스프 만들기예요. 미니 단호박은 쪄서만 먹어도 맛있지만, 우유를 넣어 스프를 만들면 완전 맛있어요. 스프를 만들 때 밀가루를 넣어 루를 만드는 방법이 있지만, 저는 버터에 양파를 볶아서 간단하게 만들어요. 양파를 카라멜라이징이 될 정도로 볶아주면 더 맛있고, 우유와 생크림을 함께 넣어도 되고 우유만 넣어도 맛있어요. * 재료 * 미니 단호박 1개.......
