고구마줄기김치담그는법
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고구마줄기김치 담그는법 고구마순김치 만드는 법
고구마줄기김치 담그는법 고구마줄기김치만드는 법 고구마순김치 만드는 법 고구마순김치담그는법 풀쑤지 않고 간단하게 손질해서 뚝딱 담는 활용성 만점 맛보장 레시피! 고구마줄기김치 조금 담아서 숙성시켰다가 먹었는데 너무 맛있어서 혼자 한 접시 다 먹었습니다. 고구마줄기 특유의 아삭한 식감이 매력적인 김치 종류인데요. 풀 쑤지 않고 바로 담을 수 있는 고구마순김치 레시피 이기 때문에 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 맛보장 레시피이기도 합니다. 숙성 시켰다가 먹으면 새콤하고 아삭하고 감칠맛도 가득해서 제철 고구마순요리 찾으시는 분들께 강추해 봅니다. 고구마줄기김치 담그는법 하면 한번 데쳐서 담기도 하는데요. 고구마순.......
고구마줄기김치 쉽게 담그는법 믹서기 없이 김치 만들기 핵심 킥은?
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 앞서 포스팅한 고구마줄기 무침 요리 보셨는지요? 언니가 텃밭에서 한가득 잘라다 주셨는데 양이 너무 많아서 손질을 못하고 있었더니 이틀째 되는 날부터 급격하게 신선도가 떨어지더라고요. 블로그 글 쓰고 집안일하다 보면 줄기 껍질 벗길 시간이 부족한데 막상 슈퍼에서 돈 주고 사려면 작은 단 한 개에 3~4천원은 줘야 하니 있을 때 맛있게 먹어야겠지요. 그래서 어제 간단하게 김치 만들어 정리를 했습니다. 고구마순으로 만들 수 있는 요리는 볶음, 무침, 장아찌, 김치가 있는데요. 특히 김치는 만들기 쉬워 여름과 가을 사이에 많은 분들이 별미 요리로 즐기고 계십니다. 껍질을 벗기.......
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고구마줄기김치 담그는법 고구마순김치 만드는 법 고구마순김치 담는법 고구마줄김치 담는법 고구마줄기는 솔직히 껍질 까기 싫어서 잘 구입을 하게 돼질 않는데 이번에는 친한 언니랑 같이 까서 엄청 수월하게 고구마줄기 껍질을 벗겨 왔어요. 솔직히 요건 칭구가 까줄 테니 사~ 그랬던 건데 얘는 동생이랑 통화하느라 ~ ㅋ 손도 안 대고~~ ㅎㅎ 이유야 어찌 되었던 칭구 덕분에 고구마줄기 선뜻 사고 언니 덕분에 고구마순 손질 엄청 쉽게해서 돌아왔네요. 이렇게 손질 잘 해서 냉장고에 두었는데 정전 아시죠? 울집 정전에 진짜 많은 일이 있었네요. 덕분에 점심엔 피자 시켜 먹고 띵가띵가~ 아아 ~~ 엘베는 아파트 자가전력으로 운행이 됐거.......
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고구마줄기김치 담그는법 고구마순김치 만드는 법 고구마줄기김치 담는법 요즘 장을 보러갈때마다 눈에 띄는 식재료 중 하나가 다름 아닌 고구마줄기에요. 거기에 로컬매장에서는 싱싱하기도 하고 가격도 착해서 그냥 지나칠수가 있어야 말이죠. 또한 제가 워낙에 볶음으로 맛보는것을 좋아하다보니 제철일때면 들기름에 볶기도 하고, 고춧가루 더해서 매콤한 스타일로도 맛보곤 하는데요. 이번에는 고구마줄기요리 중에서도 김치로 변신! 양념 만들고 버무리는 과정은 어렵지 않은데 1kg이나 구매해서 껍질 제거하는데 시간이 꽤나 오래 걸리더라고요 ;; 그래도 좋아하는 요리라서 후다닥~ tv 보면서 만들었답니다. 재료 * 계량 = 밥숟가락.......
