들꽃향기 건강 밥상
Posts
2928 posts
와인 와인병 따는법 코르크마개 와인 따는 방법
와인 따는법 와인병 따는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘은 집에서 혼술하시는 분들도 많고 집에서 와인을 드시는 분들도 꽤 계신 것 같아요. 크리스마스처럼 특별한 날에는 특별한 음식을 먹어주어야 할 것 같은...^^ 그래서 저희 집도 파스타와 스테이크, 감바스 같은 음식을 만들어서 먹는답니다. 맛있는 음식에 와인 한잔 곁들이면 기분이가 좋아져서 더 해피해져요. 와인을 처음 드시는 분들을 위한 와인따는방법 코르크마개 따는법 보여드릴게요. 오프너가 있으면 더 좋고, 오프너가 없이 와인병 따는법은 코르크 마개를 안쪽으로 쑤욱 집어넣는 방법이 있는데 이때 코르크 마개가 부서지지 않도록 주의해야 해요. 1. 와인 오프너 준비.......
안심 스테이크 굽기 소고기 스테이크 시즈닝 가니쉬
소고기 안심 스테이크 굽기 소고기 스테이크 굽기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 집에서 소고기 요리로 스테이크를 만들어 먹으면 밖에서 먹는 것보다 푸짐하게 즐길 수 있어요. 외식하면 양이 적어서 아쉬웠던 분들은 원하는 만큼 준비해서 넉넉히 드실 수 있는 장점이 있어요. 오늘처럼 특별한 날은 외식을 해도 좋지만, 외식은 사람들이 덜 붐비는 날에 하는 게 더 좋고 오늘 같은 날은 크리스마스 음식으로 가족 모두가 좋아하는 음식을 만들어 먹으면 굿~! 마트에 가면 종류별로 스테이크용 소고기가 다양하게 준비되어 있으니 좋아하는 걸로 준비해서 만들면 돼요. * 재료 (1인분) * 소고기 안심 150g, 올리브 오일, 버터 10g, 호일 * 소고기.......
새우 감바스 레시피 감바스 만들기 크리스마스 음식
새우감바스 레시피 새우감바스 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 오늘이 크리스마스 이브에요. 크리스마스가 되면 가족과 함께 집에서 맛있는 음식을 만들어 먹곤 해요. 이런 날 외식하면 사람들이 너무 많아서 복잡하고 북적이고, 손님들이 많다 보니 맛도 만족스럽지 못해서 집에서 크리스마스 홈파티음식을 몇 가지 준비해서 만들어 먹는 게 좋더라고요. 크리스마스 음식으로 만들어 먹으면 좋은 새우 감바스는 새우, 방울토마토, 마늘을 넣고 쉽게 만들 수 있는 크리스마스 레시피로 저희 아이도 좋아해요. 잘 드시는 집은 양을 넉넉히 만들어도 좋지만, 종류별로 골고루 만들어서 개인 접시에 덜어서 먹으면 다양한 음식을 먹을 수 있어 더.......
봉골레 파스타 만들기 알리오 올리오 레시피 오일파스타
봉골레 파스타 만들기 봉골레 알리오 올리오 레시피 봉골레 오일파스타 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 바지락을 넣고 바지락 알리오올리오 파스타 만들기를 했어요. 알리오 올리오는 올리브오일과 마늘을 기본으로 해서 만들어 깔끔한 맛이 나는 파스타인데 먹다 보면 이 맛이 좋아서 자꾸만 끌린답니다. 저는 여기에 조개를 넣어서 봉골레 파스타 레시피를 만들었는데요. 조개가 들어가면 감칠맛이 나서 더 풍미 좋게 즐기실 수 있어요. * 재료 (1인분) * 파스타 80g, 조개 155g, 올리브오일 2큰술, 페페론치노 1g, 치킨스톡 0.4큰술, 면수 50ml, 화이트와인 40ml, 후추, 파슬리가루 * 파스타면 삶기 물 1리터, 굵은소금 0.5큰술 1. 바지락.......
소고기 샤브샤브 만들기 샤브샤브 재료 육수 소스
소고기 샤브샤브 만들기 소고기 샤브샤브 육수 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 날씨가 추운 날은 뜨끈한 국물요리가 생각나는데 이럴 때 샤브샤브를 만들어 먹으면 좋더라고요. 샤브샤브 재료는 특별히 정해진 건 없는데요. 제철 식재료를 넣고 만들면 되고, 무와 배추가 들어가면 시원한 맛이 배가 되어 더 맛있어요. 샤브샤브 고기가 없으면 아쉬우니 소고기를 넣고 만드는 게 무난하고, 버섯과 채소만 넣고 끓여도 오케이~~! 뜨끈한 국물 맛이 좋아서 호로록호로록 자꾸만 떠먹게 되네요. 육수와 채소는 넉넉히 준비해서 리필해 가면서 끓여드시면 더 푸짐하게 즐기실 수 있어요. 식탁에 버너를 올려놓고 재료는 계속 리필하면서 끓이면 되.......
![빨려 드는 수사법 무라카미 하루키 상실의 시대 [ 원제 노르웨이의 숲 ] 봄날의 아기 곰만큼 네가 좋아](https://img.zoomtrend.com/2026/06/17/1781732859-SSSABC00411.jpg)
