소고기 샤브샤브 만들기 샤브샤브 재료 육수 소스
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소고기 샤브샤브 만들기 샤브샤브 재료 육수 소스
소고기 샤브샤브 만들기 소고기 샤브샤브 육수 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 날씨가 추운 날은 뜨끈한 국물요리가 생각나는데 이럴 때 샤브샤브를 만들어 먹으면 좋더라고요. 샤브샤브 재료는 특별히 정해진 건 없는데요. 제철 식재료를 넣고 만들면 되고, 무와 배추가 들어가면 시원한 맛이 배가 되어 더 맛있어요. 샤브샤브 고기가 없으면 아쉬우니 소고기를 넣고 만드는 게 무난하고, 버섯과 채소만 넣고 끓여도 오케이~~! 뜨끈한 국물 맛이 좋아서 호로록호로록 자꾸만 떠먹게 되네요. 육수와 채소는 넉넉히 준비해서 리필해 가면서 끓여드시면 더 푸짐하게 즐기실 수 있어요. 식탁에 버너를 올려놓고 재료는 계속 리필하면서 끓이면 되.......
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