들꽃향기 건강 밥상
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수제 오이피클 만들기 오이 양배추 피클 담그는법
수제 양배추 오이피클 만들기 오이 양배추 피클 만들기 수제 양배추 오이피클 담그는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름에 만들어 먹으면 맛있는 오이 요리 수제 오이피클 만들기 보여드릴게요. 깔끔한 맛이 나는 오이 양배추피클은 치킨, 피자, 파스타를 먹을 때 함께 곁들이면 느끼한 맛을 잡아주고 아삭한 식감이 더해져서 음식의 풍미를 더해주어요. 칼로리가 낮고 아삭한 식감이 나서 다이어트 간식으로도 좋고, 고기 요리와 함께 곁들이면 입안을 깔끔하게 해주는 역할을 해요. 메인 재료인 오이만 넣고 만들어도 되지만, 양배추를 넣고 만들면 양배추의 영양소까지 섭취할 수 있어요. * 재료 * 오이 2/3개 170g, 양배추 50g, 물 300ml, 설.......
감자 김치볶음밥 레시피 감자볶음밥 만들기
감자 김치볶음밥 레시피 감자 김치볶음밥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 찬밥이 남았을 때 볶음밥은 남은 찬밥을 해결하면서 맛있게 먹을 수 있는 메뉴에요. 간단하고 맛있는 식사메뉴로 엄지척~~! 저희 아이가 한 그릇 음식을 좋아해서 자주 만들어 주는데요. 메인 재료만 넣는 것보다 다른 재료를 추가하면 더 맛있어서 스팸, 소세지, 참치, 베이컨 등 집에 있는 재료를 추가해서 넣고 만드는데요. 이번에는 감자를 넣고 김치 감자볶음밥 레시피를 만들었어요. 파기름을 내주고, 진간장으로 불맛을 더해주었는데요. 감자의 씹히는 식감이 더해지고 먹을수록 끌리는 맛이 나서 맛있게 한 그릇 순삭했어요. * 재료 * (1인분) 밥 180g, 김치.......
간장 꽈리고추 멸치볶음 레시피 꽈리고추볶음 만드는법
간장 꽈리고추멸치볶음 레시피 멸치 꽈리고추볶음 레시피 간장 멸치볶음 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 날씨가 많이 더운데 식사는 잘 챙겨 드시고 계신지요 매일 밥상에 어떤 반찬을 올려야 할지 고민인데 날씨가 더운 날은 더 고민이 돼요. 마트에 갔다가 꽈리고추가 보여서 한 봉지 겟~! 했어요. 청양고추에 비해서 덜 맵고 알싸하고 칼칼한 맛과 부드러운 맛이 나서 멸치를 넣고 볶아 놓으면 여름 반찬으로 만들어 먹기에 딱~~! 멸치 꽈리고추볶음 만드는법은 간장 양념을 넣고 만들어요. 약간의 물을 추가해서 양념이 잘 입혀지도록 졸여주면 되고, 멸치는 바삭하게 덖어주거나 전자레인지에 돌려서 비린맛을 날려주세요. 그러면 훨.......
닭한마리 레시피 소스 닭요리 여름 보양식 추천
여름 닭한마리 레시피 여름 보양식 추천 안녕하세요 들꽃향기입니다. 올여름 더위가 심상치 않습니다. 장마 기간인데 비는 내리지 않고 연일 폭염이 이어지고 있어요. 더울 때는 먹는 것도 귀찮게 느껴지지만, 체력 보충을 위해서 더 잘 챙겨 먹어야 해요. 닭볶음탕은 평소에도 자주 먹어서 이번에는 다른 레시피를 만들었어요. 맑게 끓인 닭 요리 레시피로 가족 모두가 푸짐하게 즐길 수 있는 여름 보양식 추천 메뉴에요. 닭고기는 단백질이 풍부하고 소화도 잘 되어서 여름철 기력 회복에 도움이 돼요. 국물 맛이 진하고, 푸짐하게 즐길 수 있는 메뉴로 진한 국물맛이 나요. 여기에 김치나 오이소박이를 곁들이면 더 깔끔하게 즐기실 수 있어요.......
냉동 옥수수 삶는법 삶기 찐옥수수 냉동 보관
냉동 옥수수 삶는법 냉동 옥수수 삶기 찐옥수수 냉동 보관 방법 옥수수 보관법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 신랑이 옥수수를 좋아해서 여름이 되면 열심히 삶아서 냉동실을 꽉꽉 채우고 있어요. 아직은 풍성하게 나오기에는 시기적으로 조금 이른 감이 있는데요. 조금만 시간이 더 지나면 쏟아지듯이 많이 나오는 시기가 와요. 옥수수는 수확 후부터 당분이 빠지기 시작해서 시간이 지나면서 점점 맛이 없어지니 수확했을 때 바로 삶아야 맛있어요. 찐 상태로 지퍼팩에 담아서 냉동실에 넣어두면 몇 달 두고 먹어도 그 맛 그대로 유지가 되어서 바로 삶은 것처럼 맛있어요. 지금 보여드리는 건 작년 7월 초에 삶아서 냉동고에 넣어둔 후 다.......
