들꽃향기 건강 밥상

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미니 단호박 보관 방법 냉장 냉동 단호박 실온 보관법

미니 단호박 보관 방법 냉장 냉동 단호박 실온 보관법

미니 단호박 보관 방법 미니 단호박 실온 보관법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 미니 단호박 보우짱이 나오는 계절이면 박스로 구입해 놓고 먹고 있어요. 맛도 좋고 영양도 풍부해서 제철에는 자주 챙겨 먹는 식재료에요. 밤맛이 난다고 해서 밤호박이라고도 하는데요. 보우짱을 소량으로 구입해도 되지만, 저처럼 박스로 구입한 경우에는 보관을 잘해야 오래 두고 먹을 수 있어요. 단호박은 수확하고 난 후 시간이 지나면서 후숙이 되고 점점 맛있어져요. 외관과 잘랐을 때 안쪽의 색을 보면 어느 정도 후숙이 되었는지 알 수 있어요. 후숙이 잘 된 건 겉과 속 색이 전체적으로 진해요. 후숙이 덜 된 것보다 포근포근한 맛이 나고 단맛이 올라와서.......

찹쌀 전복죽 끓이는법 전복내장죽 레시피

찹쌀 전복죽 끓이는법 전복내장죽 레시피

찹쌀 전복죽 끓이는법 찹쌀 전복죽 레시피 찹쌀 전복내장죽 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 전복은 건강에 도움이 되는 식재료로 평소에도 챙겨 드시면 좋아요. 저는 한 번에 1kg씩 구입해서 먹을 만큼 먹고 남은 건 냉동실에 넣어두고 언제든지 먹고 싶을 때 요리를 해서 먹어요. 가장 만만하게 먹는 방법은 죽을 끓여 먹는 거예요. 전복 내장에는 몸에 좋은 성분이 많이 들어 있다고 하니 내장까지 함께 드시면 좋은데요. 죽은 내장까지 함께 먹을 수 있어 더 좋은 메뉴가 아닐까 싶어요. 죽을 만든 후에는 시간이 지나면서 되직해지니 물기가 넉넉하도록 완성해 주면 부드럽게 먹을 수 있고, 부재료 없이 메인 재료만으로도 맛있게 끓일.......

식빵 계란빵 만들기 틀 전자레인지 계란빵 아이들 간식

식빵 계란빵 만들기 틀 전자레인지 계란빵 아이들 간식

식빵 계란빵 만들기 전자레인지 계란빵 만들기 아이들 간식 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단한 간식으로 한 번씩 계란빵을 만들어 먹어요. 만드는 과정은 간단하고 출출할 때 아이 간식 만들기로 딱~~! 제가 계란빵을 만들 때 딸기잼도 대부분 넣어서 만드는 편인데 이번에는 패스했으니 취향껏 넣어주면 돼요. 딸기잼이 들어가면 단맛이 나서 더 맛있고, 아이들 간식으로 준비하려면 식빵 아래쪽에 딸기잼을 넣어서 만들어 보세요. 이번에 만든 건 심플한 재료를 사용해서 맛이 담백합니다. 하지만, 아이들은 단맛을 좋아하니 잼 종류를 바닥에 넣어주면 더 맛이 좋아요. * 재료 * 식빵 2장, 계란 2개, 모짜렐라 치즈, 소금 2꼬집, 설탕.......

스팸 김치볶음밥 레시피 간단한 스팸 요리 만들기

스팸 김치볶음밥 레시피 간단한 스팸 요리 만들기

스팸 김치볶음밥 레시피 스팸 김치볶음밥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 찬밥이 남았을 때 볶음밥은 언제나 옳은 메뉴에요. 특히나 스팸이 들어간 스팸 김치볶음밥은 말이 필요 없는 메뉴에요. 아이들도 잘 먹고 저도 좋아해서 뭘 먹어야 할지 고민될 때 만만하게 만들어 먹는 메뉴 중에 하나에요. 김치볶음밥에 다양한 부재료를 사용할 수 있지만, 스팸과 가장 잘 어울려서 가장 많이 넣고 만들게 되는 것 같아요. 이번에는 김치를 종종 썬 후 스팸을 으깨서 넣고 거기에 양념을 해서 만들었어요. 양념한 김치를 굽듯이 구워준 후 볶아서 맛있더라고요. Z세대 (Gen Z)와 MZ 세대들이 좋아할 만한 맛으로 간단한 스팸 요리 찾을 때 안성맞춤.......

돼지고기 수육 삶는법 맛있게 삼겹살 수육 레시피

돼지고기 수육 삶는법 맛있게 삼겹살 수육 레시피

돼지고기 수육 삶는법 삼겹살 수육 맛있게 삶는법 돼지고기 삼겹살 수육 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘처럼 폭염이 계속되는 날은 고기를 먹어주어야 힘이 나는 것 같아요. 돼지고기를 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 방법이 수육을 삶아 먹는 거예요. 돼지수육 삶는법은 고기를 통으로 삶아서 삶는 시간이 걸리지만, 만드는 과정이 어렵지 않고 누가 삶아도 맛이 없을 수가 없어요. 기름기가 쫙 빠져서 맛도 좋고 건강에도 좋은 건 말할 필요가 없고요. 수육 부위는 삼겹살, 앞다리살, 사태 등 수육용으로 나온 걸 구입하면 되고, 보통 40분~1시간 정도면 먹기 좋도록 익어요. 삼겹살 수육 삶는법에서 고기를 삶을 때 가장 중요한 건 잡.......