행주치마의 정겨운 집밥
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명이나물장아찌 만들기 명이나물 장아찌 만드는법 장아찌 소스 비율 레시피 산마늘 장아찌 담그는법
명이나물장아찌 만들기 명이나물 장아찌 만드는법 장아찌 소스 비율 레시피 산마늘 장아찌 담그는법 봄나물로 장아찌 담그는 계절이지요. 예전에는 장아찌 담그면 김치통 한가득 담고 했었는데 이제는 작은양의 장아찌 종류도 그닥 먹어지질 않으니 꼭 먹고 싶은 장아찌만 담아먹고 있어요. 오늘은 고기 먹을때 특히 맛있다는 명이나물 장아찌 아들 입맛에 맞추어 약간은 달짝지근한 간단 장아찌소스 비율로 만든 명이나물 장아찌 담그는법이에요. 명이나물장아찌 만들기 하고 하룻밤 자고 난뒤 명이나물 장아찌 레시피 모습이에요. 장이찌는 소스 비율이 중요한데 저는 진간장외에 양조간장이나 액젓류도 같이 사용해서 담그는데 아들 입맛에 맞.......
김치잔치국수 만들기 김치 잔치국수 양념장 만들기 레시피
김치잔치국수 만들기 김치 잔치국수 양념장 만들기 레시피 경상도 잔치국수는 김치가 들어가야지 합니다. 잔치국수 고명으로 호박볶음도 들어가지만 신김치 썰어 무친 김치 잔치국수도 꼭 올리게 되는 것 같아요. 김치무침이 고명으로 올라가는 날에는 따로 김치가 필요없기도 하지만 찾는 사람도 있지요. 아이들은 잔치국수를 그다지 좋아하지 않아서 짜파게티에 소고기 구워 먹이고 남편과 저는 잔치국수 한그릇 했어요. . 푸짐하게 한그릇 담은 김치 잔치국수 만드는법은 간단하다고 생각하면 간단하고 육수내기까지하면 번거롭게 느껴지기도 합니다. 요즘 백종원 잔치국수 간편하게 만들기도 있으니 편하신 방법으로 만들기하면 되겠지요. 저.......
감자삶는법 뉴슈가 감자 맛있게 삶는법 감자 삶는방법 시간 포슬포슬한 햇감자요리
감자삶는법 뉴슈가 감자 맛있게 삶는법 감자 삶는방법 시간 포슬포슬한 햇감자요리 요즘 나오는 햇감자는 하우스감자에요. 노지 감자는 6월이나 되어야 볼 수 있는데 오늘은 하우스 감자로 포슬포슬 감자 삷는법 했어요. 분이나게 포슬하게 삶은 감자는 어르신들에게도 좋은 간식이 되어 병원에서 계신 엄마 드린다고 새벽부터 삶은 감자에요. 감자 삶는법 하면서 감자 샐러드까지 만들어 감자사라다빵 만들고 사골곰탕은 사고 미역국 끓여서 며칠 드시게끔 보내드렸어요. 감자사라다빵이 드시고 싶으면 만들어 달라는 말씀은 못하시고 그저 입맛 없다시는데 눈치껏 살펴서 해다드립니다. 이제부터 감자철이니 감자사라다 샌드위치는 자주 해드려.......
두릅나물무침 만드는법 참두릅무침 봄나물반찬 종류
두릅나물무침 만드는법 참두릅무침 봄나물반찬 종류 얼마전에 두릅을 데쳐서 초장에 찍어 먹고 나머지는 김냉보관해두었더니 초록이었던 참두릅나물이 색이 변할라해서 오늘 국간장 넣고 나물반찬 만들었어요. 아무래도 데쳐서 나두니 두릅향이 날아갔네요. 바로 데쳐서 먹는 두릅이 제일 좋으니 저처럼 아끼자 말고 바로바로 드세요. 색이 약간 바랬지만 식감이며 맛은 먹을만한 두릅나물무침 저녁 봄나물반찬 가지중에 하나였어요. 푸릇푸릇한 나물반찬이 올라와야 밥을 먹은 것 같다고하니 우리집은 늘 풀이야 ~~ 재료 참두릅 데친 것 300g 국간장 2숟가락 소금 약간 마늘다진 것 조금 참기름 1숟가락 반 통깨나 깨소금 1숟가락 1, 이렇게 다.......
멸치깻잎찜 만드는법 깻잎찜 양념장 만들기 제철 깻잎반찬 깻잎요리
멸치깻잎찜 만드는법 깻잎찜 양념장 만들기 제철 깻잎반찬 깻잎요리 오전까지만해도 모르겠더니 공기 자체가 후덥지근 여름 예고를 알리는듯 했어요. 주말 기온이 30도를 육박한다고하니 여름 날씨죠. 봄인가 했더니 여름이네 ~~ 요즘 깻잎 가격이 좋아서 보기만해도 사다두었더니 김치 냉장고 바닥 냉기에 얼은 것도 있고해서 깻잎 다 꺼내 다듬어 멸치 깻잎조림 만드는법 했더니 저는 요거 한가지만해서 밥한그릇 먹었어요. 우리집 남자들은 삼겹살 지글지글 구워 김치구워서 먹었는데 저는 깻잎조림만 있으면 되더라구요. 밥반찬으로 맛있는 멸치깻잎찜 입맛에 맞게 만들었더니 입맛 돌아오네요. 제철반찬으로 만들어두면 든든한 밑반찬이 되.......
