Posts
4 posts
바삭한 감자전 만들기 1인분 치즈 감자채전 레시피 추천
바삭한 감자전 만들기 1인분 치즈 감자채전 레시피 추천 치즈감자전 만들기 감자채전 만들기 오늘은 아침부터 비가 주룩주룩 내려서 감자전 생각나더라고요 장 보러 갔다가 사다 둔 햇감자로 감자채전 부쳤답니다 요즘 나오는 햇감자는 일반 감자에 비해 부드럽고 달콤하고 수분 함량도 높아 정말 맛있는데요 그냥 쪄 먹어도 맛있지만 제철이라 채를 썰어 바삭하게 부침개로 먹어도 정말 꿀맛이에요 중간 사이즈 햇감자는 강판 채칼로 길고 가늘게 채를 치고 소금 설탕으로 가볍게 밑간을 했어요 여기에 부침가루 넣어 조물조물 무쳐 넉넉한 기름에 바삭하게 구워 치즈 뿌려 치즈감자전으로 완성했는데요 갈아서 반죽을 만들 필요도 없고 간단하.......

감자스프 만들기 생크림없이 간단한 감자양파스프
감자스프 만들기 생크림없이 간단한 감자양파스프 시골살이 중인데 후덥지근합니다. 비 소식 있었는데, 조금 오다가 말아서 습도가 더 높은 거 있죠~ 시골 마을입구에 신상 베이커리가 생겨서 외지에서 손님들이 많이 오시는데요. 번번이 주차할 곳이 없어서 못 가 보다가 오늘은 10시에 오픈런 하자고 작정하고 동네 친한 형님이랑 커피 마시러 가자고 일찌감치 가서 커피도 마시며 수다 떨고 빵도 사 왔답니다. 오면서 형님네 저온창고에 작년 김장무도 한 자루 얻어오고, 지인 텃밭에서 비트, 콜라비도 뽑아와서 물김치도 담고 한바탕 많은 일을 했습니다. 그래서, 피곤해서 낮잠도 잤답니다. 스케줄 없어도 혼자 바쁜 시골살이입니다. 고흥 한.......

껍질째 감자 삶는법 찌는법 삶는시간 냄비 포슬포슬 찐감자
껍질째 감자 삶는법 찌는법 삶는시간 냄비 포슬포슬 찐감자 시골살이 정리 중입니다. 샌드위치 연휴라 쉬운 회사들도 많은데 신랑은 내일 출근을 해야해서 시골살이 정리 해서 도시살이 갈 준비하고 있습니다. 어제 고흥 한별농원에 감자 캐기 전에 예약 해 둔걸 캔다는 연락이 와서 그럼 시골집에 저장하기가 좋으니 시골로 보내달라고해서 받았습니다. 올해 첫 햇감자 반가워서 오자마자 찐 감자 만들어서 점심으로 먹었습니다. 저는 껍질째 감자 삶는법 찌는법으로 껍질 씻어서 통째로 삶았습니다. 바로 다 먹을거면 껍질 까도 좋은데 두고 오가면서 먹을거라 마르는게 싫어서 껍질째 감자를 삶았습니다. 뜨거울 때 껍질 까먹는 맛은 덤으로 또.......

감자삶는법 뉴슈가 감자 맛있게 삶는법 감자 삶는방법 시간 포슬포슬한 햇감자요리
감자삶는법 뉴슈가 감자 맛있게 삶는법 감자 삶는방법 시간 포슬포슬한 햇감자요리 요즘 나오는 햇감자는 하우스감자에요. 노지 감자는 6월이나 되어야 볼 수 있는데 오늘은 하우스 감자로 포슬포슬 감자 삷는법 했어요. 분이나게 포슬하게 삶은 감자는 어르신들에게도 좋은 간식이 되어 병원에서 계신 엄마 드린다고 새벽부터 삶은 감자에요. 감자 삶는법 하면서 감자 샐러드까지 만들어 감자사라다빵 만들고 사골곰탕은 사고 미역국 끓여서 며칠 드시게끔 보내드렸어요. 감자사라다빵이 드시고 싶으면 만들어 달라는 말씀은 못하시고 그저 입맛 없다시는데 눈치껏 살펴서 해다드립니다. 이제부터 감자철이니 감자사라다 샌드위치는 자주 해드려.......



