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씻은묵은지 요리 묵은지무침 간단한 밑반찬
씻은묵은지 요리 묵은지무침 간단한 밑반찬 오전까지 날씨가 좋더니 수도권은 폭우로 바람 불고 추운 휴일이었답니다. 광명시로 이사 온 지 1년이 되었는데 처음 지인들과 광명시장 투어를 했는데 제가 좋아 하는 재래시장 분위기에 규모도 크더라고요. 이만기님이 나오는 동네한바퀴에도 나와서 꼭 가보고 싶었던 곳이었는데 유명한 전집 웨이팅을 감수하고 모듬전과 생선구이를 먹으며 수다 떠는 시간도 추억이 되겠죠. 시장 가기 전에 환경을 생각해서 통을 사이즈별로 챙겨가 문어, 전복도 사서 담고 어묵 가게에서 어묵바도 담아왔죠. 요리하는 사람으로 작은 환경실천 한건데 어묵가게 여사장님이 통 갖고 온 거 보고는 "지구가 아프.......
김치잔치국수 만들기 김치 잔치국수 양념장 만들기 레시피
김치잔치국수 만들기 김치 잔치국수 양념장 만들기 레시피 경상도 잔치국수는 김치가 들어가야지 합니다. 잔치국수 고명으로 호박볶음도 들어가지만 신김치 썰어 무친 김치 잔치국수도 꼭 올리게 되는 것 같아요. 김치무침이 고명으로 올라가는 날에는 따로 김치가 필요없기도 하지만 찾는 사람도 있지요. 아이들은 잔치국수를 그다지 좋아하지 않아서 짜파게티에 소고기 구워 먹이고 남편과 저는 잔치국수 한그릇 했어요. . 푸짐하게 한그릇 담은 김치 잔치국수 만드는법은 간단하다고 생각하면 간단하고 육수내기까지하면 번거롭게 느껴지기도 합니다. 요즘 백종원 잔치국수 간편하게 만들기도 있으니 편하신 방법으로 만들기하면 되겠지요. 저.......
