하우매니 심플레시피
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임연수 구이 에어프라이어 반건조 생선구이 이면수구이 만드는법
임연수 구이 에어프라이어 반건조 생선구이 이면수구이 만드는법 바다에서 나는 것들 다 좋아해서 반건조 냉동 생선들이 항상 냉동실에 저장되어 있습니다. 오랜만에 생선구이 먹고 싶어서 뒤졌는데, 반건조 임연수가 있었습니다. 어제저녁 반찬으로 임연수 구이 했는데 에어프라이어 반건조 생선구이 했더니 냄새도 없고 뒤처리도 깔끔하니 좋았습니다. 후라이팬에서 기름튀기고, 냄새 배임이 걱정된다면 에어프라이어를 이용하시면 냄새도 덜하고 기름도 안 튀어서 좋습니다. 임연수는 기름기 많지 않고 담백한 편인데 반건조라서 식감도 좋고 맛있습니다. 적당히 소금 간도 되어있어서 그냥 굽기만 하면 되는데 기름기가 적으니 식용유 발라 앞.......
사골 떡만두국 끓이는법 레시피 만두국 사골육수떡만두국
사골 떡만두국 끓이는법 레시피 만두국 사골육수떡만두국 아침 메뉴로는 따뜻한 국물에 부드럽게 넘어가는 식사가 좋습니다. 날씨가 추우니깐 사다 놓은 사골국물에 냉동실에 있는 냉동만두랑 떡국떡 넣고 사골 떡만두국 끓였습니다. 한 그릇 끓여서 아침으로는 좀 많다 싶어 신랑이랑 둘이 나눠 먹으니 딱 좋았습니다. 옛날 사람이라 아침 안 먹으면 더 추위도 많이 타는거 같고, 속이 든든하면 확실히 덜 춥기는 합니다. 라면 끓이는 시간 정도면 사골육수 제품으로 뚝딱 끓일 수 있는 한 그릇 요리 사골 떡만두국 끓이는법 떡만둣국 만둣국 레시피 알려드립니다. 사골 떡만두국 끓이는법 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 기준 * 재.......
무전만들기 말랑 쫀득한 무우전 무요리 부침개 종류
무전만들기 말랑 쫀득한 무우전 무요리 부침개 종류 시골살이 하면서는 재료가 있는대로 있는 거 안에서 뭘 해 먹을까? 고민하는 재미가 있기도합니다. 별재료 없어도 고민해서 뭔가 만들면 작은 희열도 있습니다. 무, 배추는 흔한 시기라서 무 요리 뭘 할까? 하다가 무전만들기 했습니다. 올 초에 편스토랑에서 남보라 님이 소개해 주셔서 만들어 보고는 너무 괜찮아서 자주 만드는 메뉴입니다. 이맘때 무가 달달해서 무요리 뭘 해도 맛있지만 무를 갈아서 만든 무우전도 매력이 있답니다. 쉬운 재료 간단 조리법 거기에 맛까지 있으면 좋습니다. 무전만들기 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 기준 * 재료 및 양념 * 무 400g 튀김가.......
![[판매] 시골 먹거리 도토리묵가루 매실액 고추다짐장 콩류](https://img.zoomtrend.com/2023/12/04/dd5e7f99-3d6c-5a5c-acbe-4a0070361e7e.jpg)
[판매] 시골 먹거리 도토리묵가루 매실액 고추다짐장 콩류
시골집 또 한바탕 털어왔어요. 뭘 팔려는건 아니었는데, 시누님들이 주고 제가 시골살이 할 때 가만히 못 있어서 뭘 만들어 저장하고 하니 두 식구 다 먹을 수 없어서 정리해서 판매 합니다. [쿠킹스튜디오 심플레시피] 영업 허가로 진행합니다. 바질페스토는 여주댁님이 직접 키운 바질이랑 잣 넉넉히 넣고 여주댁님만의 비법 엔초비가 들어가서 감칠맛이 아주 좋습니다. 아들이랑 너무 맛있게 먹어서 얘기했더니 많아서 팔려고 했는데 바빠서 못 팔고 있다고 해서 사시는분들 택배비 줄이게 하자고 바질페스토 저한테 보내라고 했답니다. 이름만 대면 아는 이테리 셰프님한테 분양 받은 바질을 텃밭에서 직접 키우셨다는데 색만 봐도 바질이 얼.......
들기름 두부구이 간장 양념 두부부침 간장양념장
들기름 두부구이 간장 양념 두부부침 간장양념장 도시집에 사 둔 두부를 시골살이 가면서 챙겨 가서 주말 아침에 들기름 두부구이 고소하게 부쳐서 양념장 만들어서 반찬으로 준비했습니다. 반찬 없을때 쉽게 만들 수 있고 두부자체 고소한 맛이 좋아서 두부부침 가끔 만들게 되는데 반찬으로도 술안주로도 다이어트 할 때 먹어도 부담 없어 좋습니다. 콩은 식물에서 얻을 수 있는 단백질로 고기 안 먹어도 콩단백질로만으로도 영양이 충분하다고 합니다. 채식 하시는분들도 두부를 많이 드시기도 합니다. 국산콩으로 만든 무첨가 두부라고 장인이 만들었다고 해서 주문을 해서 먹어봤습니다. 좀 비싸서 그렇지 두부가 고소하니 맛이 좋았습니다.......
