하우매니 심플레시피
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2860 posts깻잎찜 레시피 양념 멸치깻잎찜 만드는 법
깻잎찜 레시피 양념 멸치깻잎찜 만드는 법 깻잎이 여름처럼 쑥쑥 자라서 많이 나오는 계절은 아니라 좀 비싼데요. 한쌈한쌈 쌈밥 배달할 때 작업실에서 사이즈 작은 깻잎을 잘 쓰지 않아서 모아두었다가 먹거나, 나눔 하는데요. 이번에는 여름에 자주 해 먹는 깻잎찜이 먹고 싶어서 아침에 만들었는데요. 깻잎 사이사이에 잔멸치도 있어서 씹는 맛도 있고, 깻잎만 쪘을 때보다 부피감이 있어서 좋은데요. 멸치와 깻잎을 함께 먹을 수 있는 멸치깻잎찜 만드는 법 알려드릴게요. 깻잎찜 레시피 간단하면서 맛있는 깻잎 반찬인데 여름에는 깻잎이 많이 나와서 자주 만드는데, 겨울에도 깻잎은 나오니 밑반찬으로 만들어 보셔도 좋겠습니다. 깻잎찜 레.......
스팸김밥 만들기 스팸 땡초김밥 초간단 김밥 만드는 법
스팸김밥 만들기 스팸 땡초김밥 초간단 김밥 만드는 법 간단하게 한 끼 먹기에 김밥이 참 편한데요. 외식업체 중 요즘은 김밥집이 제일 많은 것 같은데요. 다양한 김밥들이 많이 나와서 골라 먹는 재미도 있는데요. 집에서도 쉽고 간단한 김밥들을 여러 가지 재료들로 응용해서 많이 만드는데, 저도 어제 입맛이 없어서 스팸이나 구워 먹을까 하다가 스팸김밥 만들기 했는데요. 스팸is 뭔들 맛이 없겠냐?는 말도 있을 정도로 맛보장되는 식재료인데요. 집에 한두 개쯤은 떨어지지 않게 사 놓기도 하는데, 지난 추석 명절에 선물 받은 게 있었답니다. 집김밥은 재료 골고루 넣지 않고 몇 가지 재료로만 간단하게 만들어도 맛있는데요. 청양고추 다.......
또띠아 요리 바질페스토 치즈피자 에어프라이어 간식
또띠아 요리 바질페스토 치즈피자 에어프라이어 간식 오늘은 한쌈한쌈 배달 주문이 조금 한가해서 벌써 점심을 만들어 먹었는데요. 오전에 오는 대학생 아르바이트생이랑 반쪽씩 나눠 먹은 간식 겸 점심 메뉴에요. 캐나다 아들네 갔을 때 마트에서 쇼핑했던 치즈 맛 또띠아를 냉동실에 넣어두고, 피자나 또띠아 요리 만들고 싶을 때 쓰는데요. 파티 요리할 때 쓰는 수제 바질페스토도 있고, 후레쉬 모차렐라치즈도 있어서 간단한 간식 만들었는데요. 아르바이트생이 젊은 사람 취향이라 그런지 딱 내 스타일이라면서 잘 먹었는데요. 바질페스토에 피자치즈까지 들어가서 은근히 든든한 맛이 있어서 식사로도 좋았어요. 오렌지색의 또띠아는 국내.......
식빵 러스크 팝콘식빵 만들기 식빵요리 간단한 간식
식빵 러스크 팝콘식빵 만들기 식빵요리 간단한 간식 연말이라 소풍앤파티 케이터링 예약이 많아서 몇 가지 일을 하는 저는 좀 피곤한 연말이었는데요. 그래도, 불경기에 일이 많다는 건 감사한 일이기도 한데요. 한쌈한쌈 4개의 지점이 모두 잘 되고 있다는 보고받으면 또 뿌듯하기도 합니다. 제가 만든 작지만 알찬 브랜드로 성장하는 것 같아서 좋기도 하고요. 원래도 실리적인 사람이라 크게 사업가로 크지는 못했지만, 알차게 잘 두 브랜드를 조금씩 키워 나가고 있습니다. 파티 요리에 샌드위치 메뉴가 있어서 만들고 나면 식빵 자투리가 많이 남는데요. 끝부분은 질겨서 잘 안 먹게 되는데, 이렇게 만들면 버려지는 거 없이 다 먹게 되어 좋.......
멸치볶음 레시피 잔멸치 고추장 멸치볶음 만드는 법
멸치볶음 레시피 잔멸치 고추장 멸치볶음 만드는 법 좋은 아침입니다. 날씨가 눈이 올 것 같이 많이 흐렸는데요. 혹시 눈이 오려나 했더니, 화이트 크리스마스는 아닐 것 같다니깐 비가 올지도 모르겠어요. 늦은 아침인데도 아직도 해가 없이 어둑하니 새벽 느낌인데요. 작업실에 나와서 밑 준비 해 놓고, 한바탕 청소도 하고 조용히 컴퓨터 앞에 앉아 있는 이 시간이 좋습니다. 연말이라 냉장고 청소를 한바탕해야 할 것 같아서, 어제오늘 열심히 냉장고 파먹기 하고 있는데요. 마른 반찬이나 밑반찬은 만들어서 나눔 하는 곳이 많으니 넉넉히 만들어도 좋은데요. 신랑이 동창회 가서 받아온 멸치 한 박스는 그렇게 자주 볶았는데도 소분해서 냉.......
