하우매니 심플레시피
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매운어묵김밥 만들기 간단 집김밥 레시피
매운어묵김밥 만들기 간단 집김밥 레시피 어제 만들었던 간단 김밥인데요. 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 매운어묵김밥 만들기 했는데요. 저도 맛있게 먹고 가게 가져 나와서 스텝들 줬더니 맛있다며 잘 먹었는데요. 재료 간단하니 쉽게 만들어도 맛 좋으니 좋습니다. 어묵 매콤하게 볶아서 밥이랑 섞어서 둘둘 말아 놓기만 해도 맛있는 매운어묵김밥 만들기 해 보겠습니다. 매운어묵김밥 만들기 간단 집김밥 레시피 1큰술 : 15ml 계량스푼 1작은술 : 5ml 계량스푼 어묵 200g 양조(진) 간장 2큰 술 설탕 1큰술 맛술 1큰술 고춧가루 1.5큰술 다진 마늘 1큰술 청양고추 2~3개 통깨 2큰술 밥 4공기 김밥김 6장 옛날 소시지 1개 참기름 2큰술 맛.......
병어무조림 레시피 생선조림 양념 만드는 법
병어무조림 레시피 생선조림 양념 만드는 법 생선이나 해산물을 좋아해서 냉동실에 떨어지지 않게 종류별로 쟁여두고 있는데요. 냉동실에도 너무 오래 있으면 안 되니깐 하나씩 꺼내 생선요리하고 있는데요. 얼마 전에 고흥 한별농원 수요일은 수산물 코너에서 종류별로 좋은 생선을 택배로 받았는데요. 그중에 제일 맘에 드는 얼굴만 한 크기의 덕자 병어가 있었는데요. 병어는 몸값이 몸값인지라 쉽게 사게 되지 않고 국산 덕자는 더 귀한데요. 좋은 생선으로 생선무조림 병어무조림 만들어봤어요. 병어도 큰 사이즈를 덕자라고 하는데요. 생선이나 과일은 큼직해야 맛있기는 하거든요. 고흥 앞바다에서 잡은 우리 바다에서 난 거라 살도 연하.......
녹두전 만들기 녹두 빈대떡 레시피 설 명절 음식
녹두전 만들기 녹두 빈대떡 레시피 설 명절 음식 벌써 1월도 말일이 다 되어가고, 2월에는 민족의 대 명절이라고 하는 설 명절이 있어서 뭔가 마음이 바쁘고 뭘 준비해야지 하는 생각을 하게 되는데요. 딱히 명절 차례상을 차리는 것도 아니고, 신랑만 큰 집에 다녀오고 저는 가게 열어야 해서 별다른 준비가 필요하지 않은데도 명절이라니깐 뭔가 해야 할 것 같고 그러거든요. 그래도 아들이랑 세 식구 모여서 밥 한 끼라도 먹어야니깐 뭔가 특별한 음식을 준비하긴 해야겠는데요. 전 요리 중 꼭 만드는 녹두전도 빠질 수 없어서 반죽해서 얼려놓았는데요. 그중 일부를 부쳐서 벌써 먹고, 나눔 하기도 했는데요. 녹두전 만들기 해 보겠습니다. 전.......
매생이떡국 끓이는법 떡국떡 매생이 요리
매생이떡국 끓이는법 매생이요리 떡국 끓이는 법 겨울마다 한 차례씩 매생이로 요리해 먹고는 하는데 올해는 한 번도 안 먹어도 슈퍼에서 딱 한 덩어리 샀어요. 식구도 적고 전에처럼 집에서 밥 먹을 일이 많지 않아서 맛만 보려고요. 오늘 아침에 얼려 놓은 떡국떡이랑 매생이 해동해서 매생이떡국 끓였는데요. 매생이 특유의 향과 미끈한 식감에 짙은 초록 색감이 매력적이라 떡국과도 잘 어울렸는데요. 굴도 넣을까 하다가 신랑이 굴 넣은 떡국은 잘 안 좋아해서 매생이만 넣고 끓여줬더니 한 그릇 뚝딱 먹었습니다. 떡국 끓이는법 간단한 재료로 쉽게 끓일 수 있고, 겨울에 별미로 한 번쯤 드셔도 좋으니 끓여 드셔보세요. 비주얼은 실타래를.......
새송이버섯 요리 들깨 버섯무침 만들기
새송이버섯 요리 들깨 버섯무침 만들기 새송이버섯을 한 봉지 사 놨었는데요. 두툼하게 썰어서 버터나 올리브오일에 구워서 소금 살짝 뿌려 먹어도 맛있고 썰어서 볶아 먹는 방법도 있는데요. 어떤 요리를 할지 생각하지 않고 샀어도 다양한 요리로 만들 수 있어서 자주 사는 버섯 종류에요. 아침 반찬으로 가볍게 만들 수 있는 버섯요리 만들었는데요. 새송이버섯을 전자레인지에 쪄서 수분 빠지게 해서 무치면 쫄깃한 식감이 꼭 고기 같은데요. 들기름과 들깨가루를 넣어서 구수한 맛으로 무쳤더니 자극적이지 않고 좋았습니다. 버섯 요리 다양한데 데쳐서 무치거나, 볶거나 찌개나 국에 넣는 방법이 많은데요. 전자레인지를 활용한 새송이버섯.......
