병어무조림

병어무조림 레시피 생선조림 양념 만드는 법

병어무조림 레시피 생선조림 양념 만드는 법 생선이나 해산물을 좋아해서 냉동실에 떨어지지 않게 종류별로 쟁여두고 있는데요. 냉동실에도 너무 오래 있으면 안 되니깐 하나씩 꺼내 생선요리하고 있는데요. 얼마 전에 고흥 한별농원 수요일은 수산물 코너에서 종류별로 좋은 생선을 택배로 받았는데요. 그중에 제일 맘에 드는 얼굴만 한 크기의 덕자 병어가 있었는데요. 병어는 몸값이 몸값인지라 쉽게 사게 되지 않고 국산 덕자는 더 귀한데요. 좋은 생선으로 생선무조림 병어무조림 만들어봤어요. 병어도 큰 사이즈를 덕자라고 하는데요. 생선이나 과일은 큼직해야 맛있기는 하거든요. 고흥 앞바다에서 잡은 우리 바다에서 난 거라 살도 연하.......