Posts
9 posts
김치 녹두전 만들기 반죽 녹두 빈대떡 레시피 만드는법
녹두전 레시피 녹두빈대떡 만들기 녹두빈대떡 레시피 녹두전반죽 만들기 김치 녹두전만들기 녹두전 만드는법 녹두빈대떡 만드는법 명절이 되면 여러 가지 전을 만들어 먹는데 개인적으로 제일 좋아하는 것은 고소한 김치 녹두전 레시피 ! 녹두전 만드는법 여러 가지 방법이 있는데 직접 녹두를 불려서 갈아서 만드는 방법, 쌀가루를 섞어서 녹두빈대떡 만들기 하는 방법, 혹은 간단한 녹두빈대떡 만드는법 원할 때는 시중에 파는 반죽이나 가루를 사서 부치는 방법이 있다. 나는 정석의 방법대로 김치 녹두전 만들기 했는데 직접 불려서 갈아 만들었더니 손은 좀 가도 구수한 맛이 일품이다. 넣는 재료에 따라 녹두빈대떡 레시피 역시 조금씩 달.......
녹두전 만들기 녹두 빈대떡 레시피 설 명절 음식
녹두전 만들기 녹두 빈대떡 레시피 설 명절 음식 벌써 1월도 말일이 다 되어가고, 2월에는 민족의 대 명절이라고 하는 설 명절이 있어서 뭔가 마음이 바쁘고 뭘 준비해야지 하는 생각을 하게 되는데요. 딱히 명절 차례상을 차리는 것도 아니고, 신랑만 큰 집에 다녀오고 저는 가게 열어야 해서 별다른 준비가 필요하지 않은데도 명절이라니깐 뭔가 해야 할 것 같고 그러거든요. 그래도 아들이랑 세 식구 모여서 밥 한 끼라도 먹어야니깐 뭔가 특별한 음식을 준비하긴 해야겠는데요. 전 요리 중 꼭 만드는 녹두전도 빠질 수 없어서 반죽해서 얼려놓았는데요. 그중 일부를 부쳐서 벌써 먹고, 나눔 하기도 했는데요. 녹두전 만들기 해 보겠습니다. 전.......
비오는날음식 녹두부침개 반죽 녹두전 만들기 녹두 빈대떡 만드는법 전요리
비오는날음식 녹두전 만드는법 녹두전반죽 전요리 녹두 빈대떡 만드는법 녹두부침개 녹두전만들기 오늘은 하루종일 비가 오네요. 날씨가 오락가락 할 수는 있겠지만 비온 후의 후폭풍 추위가 걱정이네요. 뭐 그렇다고 가는 가을 못잡고 오는 겨울 못막는 입장이라 최선의 방어로 내 건강을 지켜야죠! 비가 오면 하루종일 지글지글 전요리가 생각나서 먹지 않으면 잠이 안 올 것 같아서 오랜만에 녹두 빈대떡을 만들어봤어요. 밀가루를 피하면서 만들 수 있는 비오는날음식을 생각하니 제일 먼저 녹두부침개가 떠올랐어요. 보통 녹두전 만들기에는 돼지고기를 갈아서 넣는 편인데 담백하고 깔끔하게 먹기위해 두 종류의 버섯을 넣어줬어요. 녹두전.......
녹두전 반죽 만들기 녹두 빈대떡 만드는법 녹두부침개 간장 양념장 명절전
녹두전 만들기 녹두전 만드는법 명절전 녹두전반죽 녹두 빈대떡 만드는법 이렇게 만들기가 간단한데 왜 진작 만들지 않았을까요? 어릴때부터 먹어본 경험이 없어서인지 빈대떡이라 불리우는 녹두전은 사먹는 음식으로만 알았어요. 그런데 막상 만들어보니 넘 간단해서 깜짝 놀랐어요. 사실 사먹는건 기름이 엄청 많은데 집에서 직접 만들면 더 건강하게 먹을 수 있어요. 명절전에 녹두 빈대떡을 많이 먹는다고 하는데 부산이 고향인 저는 어릴때 먹어 본 적이 없는 음식이에요. 아마 먹어보지 못해서 더 어렵다고 느껴진것 같아요. 녹두전 반죽만 해놓으면 언제든지 뚝딱 만들 수 있는데 김치전과 비슷하다고 생각하면 됩니다. 아삭이는 식감의 숙.......
