하우매니 심플레시피
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동태탕 끓이는법 동태찌개 생선매운탕 양념 레시피
동태탕 끓이는법 동태찌개 생선매운탕 양념 레시피 냉장고 털기 정리수납 챌린지 중인데 어제, 오늘은 냉동실 정리 중입니다. 지난여름에 강원도 여행 갔다가 주문진 어시장에서 사 온 생태인데, 2마리씩 소분해서 얼렸으니 동태가 되었습니다. 생태를 얼리면 동태인데 동태보다 살이 좀 더 보드랍습니다. 날씨에 따라 먹고 싶은 메뉴가 다르고, 생각나는 요리가 있어 만드는건 재미있는 작업입니다. 오늘의 냉동실 정리 메뉴는 동태찌개입니다. 오늘도 날씨가 흐린데 이제 날씨가 서늘해지기 시작할 때 생각나는 좋아하는 메뉴입니다. 동태탕 끓이는법 생선매운탕 양념 레시피 알아보겠습니다. 동태, 생태, 대구... 등 매운탕 끓이는 생선 종류.......
간장떡볶이 레시피 궁중떡볶이 떡볶음 만드는 법
간장떡볶이 레시피 궁중떡볶이 떡볶음 만드는 법 정리수납 과정 이수하고 한동안 흐트러진 마음을 정리하면서, 마음 맞는 분들끼리 정리수납 챌린지를 하고 있는데요. 이번 주는 냉장고 정리 미션이 있는 주입니다. 냉장고 속 재료들부터 챙겨 먹고 버릴 거 버리고, 정리하고 있는데 냉동실에 떡국떡 한 봉지가 설 때부터 여태껏 뜯지도 않은 게 있더군요. 그래서, 어제 아침엔 신랑 떡만둣국 끓여주고 이왕 떡 녹인 김에 떡볶음도 만들어 봤습니다. 한국 전통 음식 중에 가래떡으로 간장떡볶이 맵지 않은 떡볶음이 있는데요. 궁중떡볶이라고 하는 레시피 알아보겠습니다. 냉장고 정리도 하고 요리도 해서 음식 나눔도 하니 좋은데, 어제 어느 댁.......
잡채 황금레시피 돼지고기 원팬잡채
잡채 황금레시피 돼지고기 원팬잡채 한식잡채 좋아하시죠? 예전에는 명절이나 집안 큰 행사, 생일이나 먹었던 음식인데 요즘은 급식이나 식당 밑반찬으로 나오기도 하는데요. 언제나 반가운 메뉴입니다. 그래서, 집에서도 쉽게 원팬으로 만들 수 있는 잡채 황금레시피 쉽고 간단하게 만들 수 있는 방법 알려드립니다. 잡채는 매번 재료를 달리해서 먹어도 맛있는데요. 먼저는 고기 없이 버섯을 듬뿍 넣은 잡채를 만들었는데, 이번에는 돼지고기채 넣고 부추를 듬뿍 넣은 부추잡채를 만들었습니다. 부추 향도 좋고, 요즘처럼 채솟값이 비쌀 때 마땅히 넣을 초록색 채소가 없을 때 부추가 좋습니다. 여러 가지 채소와 고기, 당면의 탄수화물까지 영.......
파김치 담그는법 쪽파김치 레시피 양념
파김치 담그는법 쪽파김치 레시피 양념 이번 주는 요리 수업에 모임에 집 인테리어 공사로 정신없는데, 또 계절이 계절이니만큼 햇 쪽파가 나올 때라 또 파김치도 담고 싶은 거예요. 그래서, 깐 쪽파 주문해 놓고는 배송받고 하루가 지난 오늘 쪽파김치를 담갔답니다. 쪽파김치 담가 놓으면 제일 먼저 짜장라면이랑 먹어야지 하는 생각이 먼저 나고요. 푹 익혀서 고기 구워 먹을 때 둘둘 말아 먹는 것도 맛있잖아요. 파김치 담그는법 양념 레시피 알아보겠습니다. 이맘때부터 김장철까지 쪽파가 연해서 맛있습니다. 쪽파김치를 김장으로 대량으로 담갔다가 봄까지 먹기도 하는데, 우선 조금만 담가봤습니다. 조금 담근 데서 또 오늘 저를 만난 분.......
키위 깍는법 보성키위 과일 예쁘게 자르는법
키위 깍는법 보성키위 과일 예쁘게 자르는법 고흥 한별농원의 바른 먹거리는 무조건 믿고 먹는데요. 이웃 농가 보성에서 해마다 이맘때 키위 수확을 해서 보내주시는데요. 수입도 많이 하는데, 우리 땅에서 자란 국산 재배 키위라 더 좋습니다. 껍질은 투박해도 잘라놓으면 속이 이쁜 과일이 키위잖아요. 키위 자르는법 과일 예쁘게 깍는법 알려드리고 싶어서 잘 숙성된 키위 골라서 깎아봤습니다. 오늘 마침 점심에 손님도 오셔서 요렇게 예쁘게 깎아서 랩 씌워서 냉장고에 넣었다가 대접하려고 합니다. 식사 후에 달콤하고 과즙 많고 소화효소가 많은 키위를 드시면 소화도 잘 될 테니 손님 초대 때 준비하셔도 좋습니다. 키위는 후숙 과일이라.......
