하우매니 심플레시피
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함박스테이크 만들기 소고기 돼지고기 햄버거 패티
함박스테이크 만들기 소고기 돼지고기 햄버거 패티 주말에 특별한 맛있는 메뉴 만들어 드셨나요? 하우매니네는 냉동실에 있던 돼지고기, 소고기 다짐육으로 오랜만에 햄버거스테이크 만들어봤습니다. 햄버거 패티로도 좋고 고기 요리라 든든하고 외식 분위기 내면서 먹기 좋은 메뉴 만들어봤습니다. 한 접시에 여러 가지 재료 골고루 담으면 괜히 기분 좋고 뭔가 대접받는 느낌이 좋잖아요. 있는 재료들에 밥도 올려서 한 끼 식사로 준비해 봤습니다. 소고기로만 만들어도 좋은데 돼지고기도 같이 넣어서 부드러운 맛도 있고 고기라서 든든한 햄버거스테이크입니다. 함박스테이크 만들기 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 * 재료 및 양.......
마른오징어조림 만드는법 오징어고추조림 밑반찬
마른오징어조림 만드는법 오징어고추조림 밑반찬 마른 오징어는 심심풀이 간식이나 맥주 안주로 먹는 건어물인데요. 여행 가서 편의점에서 사서 못 먹고 냉동실에 넣어두었던걸 밑반찬으로 만들었습니다. 딱딱해서 그냥 먹기에도 이가 아플 정도라 고추와 함께 볶으니 촉촉해져서 먹기가 좋았습니다. 마른오징어조림 시골서 고추 따서 애고추만 골라 볶았더니 맵지 않고 부드럽고 맛있어서 밑반찬으로 먹기에 좋았는데요. 마른오징어요리 보통 그냥 구워 먹는데, 반찬으로 조림으로 만들어 보셔도 좋겠습니다. 시골 텃밭의 고추나무를 베어서 고추를 크기와 용도별로 나눠서 고추요리 많이 만들고 있는데요. 제가 맵지 않은 고추조림을 좋아해서.......
해물파전 레시피 파전 만드는 법 쪽파 요리
해물파전 레시피 파전 만드는 법 쪽파 요리 주말에 특별한 메뉴 뭘 만들어 드실 계획이신가요? 하우매니네는 벌써 아점으로 파전을 한 판 부쳐 먹었답니다. 먼저 쪽파 김치 만들고 일부러 조금 남겨서 오늘 해물파전 만들기 했는데요. 아들이 좋아하는 메뉴이기도 하고, 먼저 쭈꾸미 낚시 가서 잡아온 쭈꾸미로 볶음 만들었던 게 낚시해 온 것 중에 작은 갑오징어가 한 마리 들어있어서 오늘 파전을 만드는데 넣었답니다. 저는 한 쪽만 맛봤는데 아들이 맛있다고 한 판 다 먹은 파전 레시피 알아보겠습니다. 해물파전 레시피 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 * 재료 및 양념 * 쪽파 200g 내외 튀김가루(부침가루) 2컵 물 1컵 해물류.......
새우 바질페스토 파스타 만들기 오일 스파게티
새우 바질페스토 파스타 만들기 오일 스파게티 오늘은 햇볕이 반짝 모처럼 화창한 가을 날인데 바람은 조금 있습니다. 지인분 결혼식이 있어서 주말 시골살이는 신랑 혼자 내려가고, 도시살이가 길어지고 있는데요. 예식장 가기 전에 아들 점심으로 바질페스토 파스타 만들기 했습니다. 주말엔 외출하지 않으면 몇 끼를 집에서 먹어야 하니, 한 끼 정도 스파게티 요리 좋습니다. 외국 음식이지만 한국 사람들이 더 다양하게 만들어 먹는 음식이고 대중적으로 좋아하는 메뉴입니다. 새우 들어간 요리는 다 고급 지니 외식으로 먹으면 조금 들어있는 새우도 집에서는 넉넉히넣고 오일파스타 만들어 드시면 좋습니다. 새우도 큼직한 거로 넣어봤습니.......
김치만두만들기 굴림만두 김치고기만두
김치만두만들기 굴림만두 김치고기만두 만두의 계절은 아니지만 1년 내내 먹어도 좋은 만두 마니아입니다. 집에서 손 만두도 자주 만드는편인데, 시판 냉동만두도 떨어지지 않게 사 둡니다. 한국이 만두를 잘 만들어서 사 먹는 만두도 맛있기는 한데 가끔 집에서 만들어 먹는 재미도 있습니다. 만두피 조금 남은 게 있어서 김치랑 고기 넣고 만두 만들고 남은 속으로는 굴림만두도 만들었습니다. 김치만두만들기 김치고기만두 만드는법 알아보겠습니다. 속은 같아도 두 가지 방법으로 만두피 없이도 만들 수 있는 굴림만두도 만들었는데 나름 매력이 있습니다. 겉이 투명해서 속이 다 보이는 것도 색다릅니다. 송편은 쌀을 먹고, 만두는 속을 먹.......
