하우매니 심플레시피
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오이지무침 양념 레시피 만드는법 밑반찬 종류
오이지무침 양념 레시피 만드는법 밑반찬 종류 초여름에 담가서 한참 잘 먹던 오이지인데 한동안 잊고 있었는데요. 냉장고 정리하면서 마지막 남은 오이지를 전부 무쳤습니다. 내일 아프신 형님 밑반찬 몇 가지 만들어다 드리면서 오이지무침도 함께 갖다 드리려고 준비했습니다. 제철에 먹어야 맛있는 반찬 중 오이지는 또 여름이 제철이고 계절이 아닐 때 먹으면 그 맛이 안 나기도 하는데, 오랜만에 먹어서 그런지 맛있었습니다. 여름 밑반찬이었던 오이지무침 레시피 올해 마지막으로 무쳐봤습니다. 짭조름하고 오돌오돌 씹히는 맛이 매력적인 오이지인데 개인적으로도 너무 좋아해서, 봄에도 한차례 담그고 초여름에도 한차례 담가서 나눠주.......
가지볶음 레시피 고기 없이 굴소스 간장 양념
가지볶음 레시피 고기 없이 굴소스 간장 양념 끝물인 듯 또 자라고 또 자라는 시골 텃밭의 가지가 이제 진짜 마지막일듯합니다. 날씨가 아침, 저녁으로 차가워서 잘 자라지 않는데 아주 조금씩 자라서 또 몇 개를 따서 가져왔는데요. 가지 요리 중 제일 간단하게 쉽게 만들 수 있는 게 가지볶음인데 고기 없이 굴소스와 간장으로 양념하는 가지볶음 레시피 알아보겠습니다. 나물 종류 좋아하는데 가지도 쪄서 무쳐서 나물 만드는 건 지난번에 해 먹었고, 이번엔 쉽게 볶음으로 만들었습니다. 재료 썰어 놓고 양념에 볶기만 하면 되니 초간단으로 쉬운 반찬입니다. 여름 가지는 수분이 많아서 한참 볶아야 하는데, 가을 가지는 껍질이 좀 질겨서 벗.......
고추가루 떡볶이 황금레시피 어묵 떡국떡 요리
고추가루 떡볶이 황금레시피 떡국떡 요리 냉장고 털기 하고 있는데, 식재료 선물이 들어와서 쉽게 비워지지 않고 있습니다. [향긋한 농장]에서 유럽피안 채소 새로운 게 나왔다고 한 박스 보내주시고 이웃 @피피꽁주 언니가 어묵선물을 한 박스 보내주셔서 다시 식재료 부자가 되었습니다. 냉동실에 설 때 선물 받은 떡국떡 올해 안에 먹어야겠다 싶어서 오늘은 떡국떡으로 고춧가루 떡볶이를 만들었습니다. 점심으로 먹고 이웃 동생도 싸 주었는데, 고추장 안 넣은 떡볶이도 꽤 괜찮았습니다. 떡볶이 황금레시피 이번엔 고추가루 떡볶이입니다. 고춧가루만 넣은 떡볶이는 저도 처음 만들어봤는데, 요게 깔끔하고 칼칼한 맛이 있어서 전문점에서.......
해물 짬뽕만들기 매운 양념 재료 레시피
해물 짬뽕만들기 매운 양념 짬뽕탕 재료 레시피 날씨가 선선해지니 뜨끈한 국물이 좋습니다. 그래서 국이나 찌개 요리가 많아지는데 1인분 혼밥 메뉴로 먹을 수 있는 짬뽕만들기 했습니다. 요즘 한동안 낮에도 날씨가 어둑하고 쌀쌀해서 뜨끈하고 얼큰한 국물이 먹고 싶었는데, 마침 자투리 채소들도 있고 냉동실에 오징어와 새우가 있어서 만들어 봤습니다. 짜장이냐 짬뽕이냐 선택해야 할 때 저는 언제나 짬뽕파라서 짜장은 신랑 먹는거 한 젓가락 뺏어 먹는답니다. 좋아하는 음식이라 가끔 만들어 먹는데, 시골살이 가면 충청도식은 고기를 채 썰어 넣어서 고기짬뽕이 많은데 요즘은 차돌박이 넣은것도 맛있습니다. 기름진건 다 맛있다는게 진.......
에어프라이어 마늘빵 만들기 자투리 식빵 러스크
에어프라이어 마늘빵 만들기 자투리 식빵 요리 러스크 만드는 법 요즘 냉장고 파먹기 하고 있습니다. 그래서, 빵도 안 사고 있는데 냉동실에 껍질 쪽 남은 식빵을 얼려둔 게 있었는데요. 어제 자투리 식빵으로 마늘빵 만들기 했는데 너무 맛있어서 제가 한 접시 다 먹었습니다. 단 음식은 좋아하지 않지만 간식은 달달한 게 맛있잖아요. 식빵 러스크라고도 하는 마늘빵을 에어프라이어 구워서 초간단 간식 만들어 보겠습니다. 사진 보니깐 어제 맛있었던 기억으로 일부러라도 빵 사다가 만들어야 하나 하고 있습니다. 마늘향과 버터 향 바삭한 식감의 기억이 또 먹고 싶어지게 하는 간식이었습니다. 식빵의 테두리나 구워진 끝부분 잘 안 먹게 되.......
