하우매니 심플레시피
Posts
2860 posts
매운 잡채 황금레시피 어묵 콩나물 잡채 만드는 법
매운 잡채 황금레시피 어묵 콩나물 잡채 만드는 법 이웃 @피피꽁주 님이 보내주신 어묵이 많아서 어묵요리 다양하게 만들고 있습니다. 형님네 병문안 가면서 만든 음식 중 하나인데, 먼저는 맵지 않게 만들어 보냈는데 급식이 매콤한 게 없으니 칼칼하게 드시라고 고춧가루 넣어서 만들어봤습니다. 잡채는 명절이나 잔치 때 먹는 음식인데 요즘은 집에서도 자주 만들어 먹는데요. 언제 먹어도 반갑고 맛있는 잡채인데 이번에 고기나 버섯 대신 어묵과 콩나물을 넣고 매운 잡채를 만들었습니다. 잡채 황금레시피 이번엔 콩나물 잡채입니다. 매번 간장 양념에 돼지고기나 버섯 넣어서 만드는데 이번엔 어묵과 콩나물이 주재료인데 어묵과 잡채도 잘.......
무생채 만드는법 액젓없이 무우생채 양념 레시피
무생채 만드는법 액젓없이 무우생채 양념 레시피 비빔밥 좋아해서 나물 종류 있으면 잘 비벼 먹는데요. 무생채 먼저 만들어 놓은 거 다 먹어서 아들도 또 찾길래 또 만들었습니다. 무우생채는 많이 만들어서 두고 먹는 게 아니라 아삭한 식감으로 두세 끼 먹는 게 맛있으니 조금씩 자주 만듭니다. 아삭한 식감에 새콤한 맛까지 입맛 돋우는 생채 만들기 알아보겠습니다. 매번 소금과 액젓으로 간을 했는데, 먼저 편스토랑 류수영 님 레시피 참고해서 간장으로 무쳤더니 요게 또 매력적입니다. 만드는법 여러 가지 양념으로 만드는 재미도 있는데 이번엔 간장 양념으로 만들어봤습니다. 가을무는 수분이 적고 단맛도 있고 아삭한 식감이 매력적이.......
매운어묵볶음 레시피 오뎅볶음 밑반찬 만들기
매운어묵볶음 레시피 오뎅볶음 밑반찬 만들기 이웃 @피피꽁주 언니가 어묵을 한 세트 선물해 주셔서 어묵 요리 많이 만들고 있습니다. 형님이 편찮으셔서 요즘 밑반찬 만들어 병. 원에 갖다 드리는데 어묵볶음도 갖다 드렸는데, 급식으로 나오는 반찬들이 맵고 칼칼한 반찬이 없을 테니 매운 반찬으로 만들었습니다. 간장으로만 볶아도 맛있는데, 칼칼하게 매운어묵볶음 만들어봤습니다. 레시피 비슷한데 고춧가루만 추가로 넣어서 빨갛게 만든 레시피 알아보겠습니다. 요즘은 어묵도 다양한 모양과 다양한 재료로 만들어서 맛도 다양한데요. 이번에 야채가 콕콕 박혀 있는 네모 어묵이었는데 어육 함량이 많아서 그런지 탱글하고 쫀득하게 씹히.......
열무된장국 만드는 법 끓이는법 된장국 종류 열무요리
열무된장국 만드는 법 끓이는법 된장국종류 만드는 법 열무요리 좋은 아침입니다. 하루하루가 다르게 쌀쌀해지고 있습니다. 아침에 일어나서 의자에 걸쳐놓은 겨울 조끼를 겹쳐 입게 됩니다. 오늘 아침은 뜨끈한 된장국이라도 있어야 밥 먹기가 좋을 것 같은 날씨인데요. 주말 시골살이 다녀오면서 신랑이 텃밭에서 솎아 놓은 어린 열무를 챙겨왔습니다. 열무씨 뿌려놓고 촘촘히 자라고 있는 열무를 중간중간 여유 있게 솎아 주어야 나머지 열무들이 잘 자란답니다. 그래서, 어린 열무로 열무된장국 만드는법 끓이는법 알려드립니다. 된장국종류 다양한데 배추나 시래기, 우거지, 호박, 감자... 등 다양한 재료로 끓일 수 있는데요. 열무가 가지.......
호박채전 만들기 애호박전 호박전 레시피
호박채전 만들기 애호박전 만드는 법 호박전 레시피 주말 시골살이 왔는데, 텃밭에서 애호박 따서 호박요리 호박부침개 만들었습니다. 호박을 채 썰어서 호박채전 만들기 했는데 달달한 맛이 좋습니다. 주말에 집에서 전 종류 드시고 싶을 때 제일 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 호박전 만들어 보셔도 좋습니다. 아침부터 고소한 기름내 풍기면서 애호박 1개로 두 장 부쳐서 밥이랑 같이 먹어도 잘 어울렸습니다. 통으로 둥글게 도톰하게 썰어서 부쳐도 맛있는데, 부치는 시간이 많이 걸리니 이렇게 채 썰어 만들면 쉽게 만들 수 있습니다. 써는 방법에 따라서도 같은 재료인데 맛이 다른게 매력입니다. 호박 하나로 쉽게 만들 수 있고 만들어.......
