중국집메뉴
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해물 짬뽕만들기 매운 양념 재료 레시피
해물 짬뽕만들기 매운 양념 짬뽕탕 재료 레시피 날씨가 선선해지니 뜨끈한 국물이 좋습니다. 그래서 국이나 찌개 요리가 많아지는데 1인분 혼밥 메뉴로 먹을 수 있는 짬뽕만들기 했습니다. 요즘 한동안 낮에도 날씨가 어둑하고 쌀쌀해서 뜨끈하고 얼큰한 국물이 먹고 싶었는데, 마침 자투리 채소들도 있고 냉동실에 오징어와 새우가 있어서 만들어 봤습니다. 짜장이냐 짬뽕이냐 선택해야 할 때 저는 언제나 짬뽕파라서 짜장은 신랑 먹는거 한 젓가락 뺏어 먹는답니다. 좋아하는 음식이라 가끔 만들어 먹는데, 시골살이 가면 충청도식은 고기를 채 썰어 넣어서 고기짬뽕이 많은데 요즘은 차돌박이 넣은것도 맛있습니다. 기름진건 다 맛있다는게 진.......
황금 계란볶음밥 레시피 굴소스 볶음밥 만드는법
황금 계란볶음밥 레시피 굴소스 볶음밥 만드는법 주말 차 밀리지 않는 시간에 출발해서 새벽에 시골살이 왔습니다. 장맛비 소식이 있어서 아침부터 부지런히 장마 전에 할 일들을 찾아 했는데요. 땀을 비 오듯이 흘려서 정말 눈이 따가울 정도였답니다. 새삼 농부들은 이런 일들을 매일 하루 종일 한다는데에 존경스러웠습니다. 이웃 형님네 밭에서 얼갈이와 열무 뽑아다 한바탕 절여놓자마자 장대비가 쏟아지기 시작해서 비 맞지 않게 우산으로 덮어서 절이고 있답니다. 오늘 할 일은 열무 얼갈이김치 담그는 일로 마무리해야겠습니다. 볶음밥 종류 자주 만들어 먹는데 황금볶음밥 이라고 하는 계란볶음밥 만들어 봤습니다. 계란의 노란 색깔이.......
