하우매니 심플레시피
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오징어덮밥 레시피 양념 오징어볶음 만드는법
오징어덮밥 레시피 양념 오징어볶음 만드는법 오징어가 금징어라는 별명이 생길 정도로 예전과는 다른 귀한 식재료가 되었습니다. 엄마 어렸을 적에는 굉장히 흔한 식재료였고 오징어가 제철일 때는 강원도 가면 배 터지게 먹고 남기고 오고 시장에서 몇십 마리씩 사 오던 기억도 있는데 말이죠. 요즘은 현지에 가도 오징어회는 한 마리에 몇만 원도 했습니다. 그래도 오징어의 쫄깃한 식감이 가끔 생각나서 비싸도 한 차례씩 오징어볶음을 만들어 먹는데, 이번에는 1마리로 넉넉하게 먹을 수 있는 오징어덮밥 레시피 알아보겠습니다. 어제 아들 저녁으로 준비했는데, 매운데 맛있다며 한 그릇 싹 먹었습니다. 요리하는 엄마는 간만 보느라 한 조.......
맛살 계란말이 만드는법 달걀말이 계란요리
맛살 계란말이 만드는법 달걀말이 만들기 계란요리 반찬 없을 때 계란요리가 제일 쉽고 간단해서 계란은 떨어지지 않고 채워 놓는 식재료인데요. 요즘 식재료 싹 정리해서 있는 거부터 챙겨 먹는 미션을 스스로 정해서 하고 있어서 장을 될 수 있으면 안 보고 있는데요. 마침 제일 가까운 대형마트도 리모델링 공사 중이라 급한 것만 새벽 배송을 시키고 있습니다. 어제 급하게 반찬 만들 일이 있어서 있는 재료로 뭘 만들까 하다가 달걀말이 만들었습니다. 특별한 재료 없이도 초간단 재료로 만들 수 있어서 자주 만드는데, 다양한 재료들과 함께 만들어도 좋습니다. 아침 반찬으로 좋은 계란말이 만드는법 알려드립니다. 계란 몇 알과 맛살 2줄.......
냉이된장국 만드는 법 냉이요리 국 종류
냉이된장국 만드는 법 냉이요리 국 종류 어제 강화 여행 당일치기로 다녀왔습니다. 영어학원 하는 친구가 중간고사 끝나고 평일에 하루 쉴 수 있다고 해서 강화도에 갔었는데요. 풍물시장 2층에서 밴댕이 비빔밥 정식도 먹고, 1층에서 장을 봤는데 젓갈, 고구마, 채소들을 사왔는데요. 나오다가 좌판에서 냉이라면서 푸짐하게 쌓아놓은 걸 보고 가을에 냉이가 있다는 게 신기했는데요. 요즘 늦게 요리에 입문한 친구도 어머니 좋아하시겠다면서 한 바구니 사고 저도 사줘서 갖고 왔습니다. 가을 냉이로 만드는 냉이된장국 오늘 별미 된장국 요리로 만들었는데 봄 냉이같이 뿌리가 굵고 길지는 않아도 냉이향이 조금 나기는 했습니다. 냉이가 아니.......
땅콩버터 만들기 크런치 피넛버터 땅콩잼 만드는 법
땅콩버터 만들기 크런치 피넛버터 땅콩잼 만드는 법 지인 선생님께서 생땅콩 선물 받았다고 나눔 해 주셨는데요. 요즘 땅콩버터를 수제로 만드는 분들이 계시던데 저도 궁금해서 만들어 봤습니다. 용량이 큰 땅콩버터 사면 기름기 있는 걸 오래 두고 먹어도 되나 싶어서 좀 찜찜했었는데 집에서 조금씩 만들어 먹으면 좋을 것 같아서 땅콩버터 만들기 했습니다. 피넛버터라고 하지만 땅콩잼에 가까워서 맛도 좋고, 샐러드드레싱으로도 써도 좋고 최화정 님처럼 사과를 찍어 먹어도 맛있습니다. 땅콩버터를 집에서도 만들 수 있다니 왜 몰랐을까 싶었습니다. 최근에 사 먹은 제품이 크런치 해서 땅콩이 씹히는 맛이 좋아서 곱게 갈지 않았는데 이.......
찹스테이크 만들기 큐브 스테이크 만드는 법
찹스테이크 만들기 큐브 스테이크 만드는 법 삼시 세끼 라이트 재미있게 보고 있는데, 저는 차승원 유해진 두 분의 캐미가 참 편안하고 기분 좋아지게 하는 프로입니다. 삼시세끼 라이트 찹스테이크 만들기 똑같이 하지는 않았는데, 방송 보니깐 만들고 싶어서 아들 저녁으로 준비해 줬습니다. 다음 달에 독립하면 이제 같이 살 날은 없으니 엄마 밥 먹을 날이 얼마 없지 싶으니 마음이 좀 그렇습니다. 있는 동안이라도 엄마밥 많이 먹이고 싶어서 오늘은 큐브 스테이크 만들었는데, 먹으면서 요즘은 왜 일식을 안 만드냐고 합니다. 그 한 마디에 저는 내일 또 일식을 준비하지 싶습니다. 찹은 썰다는 뜻이라 썰어 만든 스테이크를 말합니다. 한.......
