하우매니 심플레시피
Posts
2860 posts
소고기장조림만드는법 장조림 레시피 어린이 밑반찬 만들기
소고기장조림만드는법 어린이 밑반찬 만들기 장조림 레시피 얼마 전에 지인분이 밑반찬을 부탁하셨어요. 제 음식 드셔보신 분이라 믿고 부탁할 곳이 없다고 해서 가족이 아프신 분이 말씀하시는 거라 몇 가지 만들어 보냈는데요. 맵고 짜지 않게 만드느라 딱 소고기만 넣고 만든 소고기장조림만드는법 알아보겠습니다. 기름지지 않게 홍두깨살로 삶아서 만든 소고기장조림인데요. 죽을 먹던 밥에 얹어 먹던 단짠단짠한 맛의 장조림은 누구나 좋아하잖아요. 아이들 반찬으로도 좋고 어르신들 고기 씹기 어려울 때도 부드럽게 삶은 고기를 결대로 찢어서 만든 장조림은 소고기든 돼지고기든 다 맛있어서 좋습니다. 이번엔 아프신 분이 드실 거라 기.......
부추겉절이 양념 고깃집 부추상추무침 부추양파무침 레시피
부추겉절이 양념 고깃집 부추상추무침 레시피 부추양파무침 주말이라 집에서 고기 구워 드시는 분들도 계시겠지요. 저도 고기를 즐겨 먹지는 않지만 가끔 헛헛해서 고기를 먹어야겠다 싶은 날이 있는데 거의 식구들 다 있는 주말에 먹자 그러는데요. 고기요리 먹을 때 부추나 양파 겉절이 하나 만들게 되는데요. 이번엔 부추겉절이 만들면서 상추도 넣어서 같이 무쳐봤어요. 새콤하게 갓 버무려 낸 상추와 부추는 식감이나 풋풋한 향도 좋아서 고기요리와 잘 어울리는데요. 고깃집에서 기본으로 주면 계속 리필해서 먹게 되는 매력이 있잖아요. 고기의 느끼함도 잡아주고 입안도 상큼해지기도 하고요. 고기없이도 겉절이로 많이 먹어도 좋은 채소.......
김밥맛있게싸는법 집김밥 오이 야채김밥 기본김밥
김밥맛있게싸는법 집김밥 오이 야채김밥 기본김밥 운동회나 소풍 가지 좋은 가을입니다. 단풍도 늦은 곳은 지금이라도 단풍 구경 가면 좋을 때인데요. 현지에서 맛난 거 사 먹는 즐거움도 좋지만, 나들이 기분 낼 때는 집김밥 만들어 먹는 맛도 좋잖아요. 김밥맛있게싸는법 다양한 재료가 들어가면 다 맛있는데요. 이번에는 햄, 고기, 어묵... 없이 야채김밥으로 싸 봤습니다. 도시락에 담긴 김밥 보면 기분 좋은 거 저만 그런 거 아니죠? 예전에는 엄마의 정성이 담긴 김밥이 그랬고, 김밥에는 추억이 있고 이야기가 있습니다. 요즘은 시금치가 비싸기도 하고 쉽게 상하기도 해서 잘 넣지 않는 대신 오이를 넣은 김밥도 아삭하고 상큼하니 좋은.......
고구마줄기볶음 레시피 고구마순나물 만들기
고구마줄기볶음 레시피 고구마순나물 만들기 가을 고구마가 거의 수확이 끝나가고 있는데, 그래도 아직 따뜻한 남쪽 지방에는 안 캔 곳도 있습니다. 그래서 고구마줄기도 구할 수 있었는데요. 고흥 한별농원에 꾸러미 농산물 주문하면서 혹시 고구마줄기가 있을까 했더니 하우스에서 심은 고구마가 있다고 보내주셨습니다. 그래서, 제가 좋아하는 나물 종류 중 베스트로 손꼽히는 고구마줄기볶음 만들었습니다. 레시피 매번 조금씩 바꿔서 맵게도 만들고, 맵지 않게도 만들고 들깨가루도 넣었다 안 넣었다 여러가지 레시피 양념으로 만드니 다양한 맛으로 즐길 수 있습니다. 어려서부터도 여름부터 가을까지 많이 먹었던 나물이고 제가 식감을 중.......
맛김치담그기 절인배추로 막김치 배추김치 만드는 법
맛김치담그기 절인배추로 막김치 배추김치 만드는 법 외국여행이나 휴가 갔을 때 가끔 편의점 맛김치를 사 먹을 일이 있는데요. 젊은 분들은 맛김치 맛이 익숙하고 달달한 맛이 좋아서 그런지 잘 사 먹습니다. 지난번에 이웃 동생이 썰어서 담근 유명한 브랜드의 김치를 한 통 갖다 줬는데 썰지 않아도 되고 꺼내만 먹으면 되니 편하고 맛도 괜찮았습니다. 절인 배추 남은 게 있어서 이번엔 막김치처럼 썰어서 담가서 포기김치 익기 전에 먹고 있습니다. 편의점 맛김치담그기 알아보겠습니다. 배추를 썰어서 맛김치담그기 하면 꺼내 먹기도 좋고 김치찌개나 볶음 요리할 때 편합니다. 그래서, 썰어 담그는 김치를 좋아하시는 분들도 계십니다. 절.......
