하우매니 심플레시피
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간단 소고기 미역국 레시피 끓이는 방법
간단 미역국 레시피 미역국 끓이는 방법 식구대로 미역국을 좋아해서 생일 아니어도 자주 만드는데요. 먼저 코스트코에서 고기 사 온 게 있어서 소분해서 얼려두었다가 국물요리에도 쓰는데요. 미역 선물 받은 게 있어서 간단 미역국 자주 끓이는데 이번에는 소고기 넣은 미역국 레시피 알려드립니다. 요즘처럼 쌀쌀한 날씨에는 뜨끈한 국물요리가 좋은데요. 생각해 보니 가족이나 친척 중에 겨울에 태어난 사람은 거의 없어서 이맘때 끓이는 미역국은 일부러 끓여 먹어야 하는 메뉴였습니다. 다양한 재료로 이름도 달리해서 미역국을 자주 끓이는데 이번에는 소고기가 좋아서 미역국을 끓여 봤습니다. 살짝 고기의 기름기도 돌고, 부들부들한 미.......
무청시래기 만들기 시래기 무청 말리는법
무청시래기 만들기 시래기 무청 말리는법 혼자서 하는 김장이라 배추김치는 여러 번 나눠서 하는데요. 다 같이 모여서 하는 김장은 하루에 여러 가지김치를 다 하니 힘든데요. 무김치, 파김치같이 양을 많이 만들지 않는 건 평소에 반찬 하듯이 하루에 한가씩 해 놓으면 김장을 몰아서 해서 힘들어할 일이 없습니다. 어른들 보시기에는 소꿉장난 같겠지만, 페이스 유지하면서 살림도 조금씩 하면 요령도 생기고 즐겁게 할 수 있습니다. 저도 다양한 종류의 무김치를 만들다 보니 무청이 매번 생기는데 그냥 버리기 아깝잖아요. 그래서 시래기 만들기 조금씩해서 말려서 저장해 놓으니 좋았습니다. 저도 시골살이 할 때는 대량으로 마당에서 무청.......
고추장 진미채무침레시피 마요네즈 오징어채무침
고추장 진미채무침레시피 마요네즈 오징어채무침 주말 잘 보내셨어요? 하우매니는 김장 한바탕 끝내놓고, 학교 행사 때문에 시골살이도 안 가고 어제 하루는 문밖에도 안 나가고 오랜만에 집순이 하니깐 좋았습니다. 살림은 눈에 보이니 계속 뭔가는 해도 요리도 많이 하지 않고 편하게 보냈더니 월요일을 가뿐하게 시작하게 됩니다. 지난주에 밑반찬 부탁하신 지인분께 마른 반찬도 많이 만들어 드렸는데, 같은 재료라도 다른 양념으로 만들어 드렸는데요. 그중에 고추장 진미채무침레시피 마요네즈 넣어 고소함까지 더한 밑반찬 만들어봤습니다. 오징어채라고도 하고 일미채라고도 하는 진미채는 맥주 안주로 심심풀이 간식으로 그냥 먹어도 맛.......
짜장밥 만들기 짜장가루 볶음밥 레시피
짜장밥 만들기 짜장가루 볶음밥 레시피 이번 주말에는 이른 김장을 하시는 댁도 있으실 테고 나들이 다녀오신 분들도 계실 텐데 저는 어제 늦게까지 학교 모임이 있어서 오늘은 집순이입니다. 시골살이도 신랑 혼자 다녀오고 김장도 조금씩 여러 가지 담가 놓아서 도시집에 앉아 여유로운 시간을 보내고 있는데 날씨가 풀려서 그런지 놀이터에 아이들 노는 소리가 들리고 평화로운 주말을 보내고 있습니다. 간단하게 혼밥 메뉴로 한 끼 먹기 좋은 게 볶음밥인데요. 볶음밥 레시피 중 짜장가루 넣은 짜장볶음밥을 가끔 만드는데 까만 색감이 매력적인 짜장가루 볶음밥 알려드립니다. 볶음밥은 고슬고슬하게 밥알이 하나씩 살이있고 입안에서 굴러.......
토마토 스파게티 레시피 토마토파스타 만들기
토마토 스파게티 레시피 토마토파스타 만들기 파스타 좋아해서 스파게티면 1봉지를 한 번에 삶아서 올리브오일에 코팅해서 소분해서 얼려놓고 먹을 정도인데요. 아들도 파스타 먹고 싶으면 해동해서 뚝딱 만들어 먹으면서 라면 보다 쉽다고 하거든요. 여름에 생 완숙토마토를 다 먹지 못해서 얼려 놓은 게 남아서 토마토 스파게티 또 만들어먹었습니다. 요즘은 소스도 잘 나오지만 후레쉬 토마토를 조금만 넣어도 맛이 확 살아나는 레시피 알아보겠습니다. 외국 음식인데 집에서도 쉽게 조리 해 먹을 정도로 친숙해서 자주 만들어 먹으니 어쩌면 현지인들 보다 더 다양한 방법으로 해 먹는 요리가 된 것 같습니다. 생토마토를 넣어서 만들면 씹히.......
