부추상추무침
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부추겉절이 양념 고깃집 부추상추무침 부추양파무침 레시피
부추겉절이 양념 고깃집 부추상추무침 레시피 부추양파무침 주말이라 집에서 고기 구워 드시는 분들도 계시겠지요. 저도 고기를 즐겨 먹지는 않지만 가끔 헛헛해서 고기를 먹어야겠다 싶은 날이 있는데 거의 식구들 다 있는 주말에 먹자 그러는데요. 고기요리 먹을 때 부추나 양파 겉절이 하나 만들게 되는데요. 이번엔 부추겉절이 만들면서 상추도 넣어서 같이 무쳐봤어요. 새콤하게 갓 버무려 낸 상추와 부추는 식감이나 풋풋한 향도 좋아서 고기요리와 잘 어울리는데요. 고깃집에서 기본으로 주면 계속 리필해서 먹게 되는 매력이 있잖아요. 고기의 느끼함도 잡아주고 입안도 상큼해지기도 하고요. 고기없이도 겉절이로 많이 먹어도 좋은 채소.......



