하우매니 심플레시피

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생땅콩조림 만드는 법 땅콩 삶는 법 땅콩조림 레시피

생땅콩조림 만드는 법 땅콩 삶는 법 땅콩조림 레시피

생땅콩조림 만드는 법 땅콩 삶는 법 땅콩조림 레시피 고흥 한별농원에서 농산물 주문하면서 생땅콩의 계절이라 땅콩 한 자루 사서 볶아먹고 구워 먹고 냉동실에 저장해 두고 먹고 있는데요. 이번엔 생땅콩 삶아서 땅콩조림을 만들어 밑반찬으로 준비했습니다. 볶은 땅콩은 아무 때나 쉽게 구할 수 있는데, 생땅콩은 제철에 캔 거 삶아 먹거나 구워 먹으면 그 고소함이 다릅니다. 먼저는 받자마자 한차례 삶아 먹고, 에어프라이어에 구워서 볶음땅콩을 만들어 먹었는데 어찌 먹어도 맛있는 햇땅콩의 매력이 있습니다. 생땅콩조림 만드는 법 알아보겠습니다. 우리 땅에서 나는 우리 농산물 땅콩도 있습니다. 볶아서 나오는 볶음땅콩은 거의 수입이.......

순두부 파개장 레시피 고기없는 육개장 사골국물 요리

순두부 파개장 레시피 고기없는 육개장 사골국물 요리

순두부 파개장 레시피 고기없는 육개장 사골국물 요리 시골살이 중에 대파밭에서 대파잎이 무성한데 잘라버리기 아까워서 모아서 육개장이나 파개장 끓일 때 건더기로 넣으면 좋아서 잘라서 얼려두기도 하는데요. 이번에는 고기 없이 시골서 푹푹 고와서 만든 사골국 있어서 넣어서 사골국물요리 진하게 만들고, 순두부로 부드럽게 건더기도 있게 해서 만들었는데 꽤 맛이 좋습니다. 요즘은 사골국도 파우치 제품으로 잘 나와서 몇개씩 준비해 두시는 가정도 많은데요. 이번에 사골을 푹 고와서 며칠동안 사골국 넉넉히 만들어 두었는데, 저도 도시살이 할때는 파우치 제품 몇개씩 사 놓고는 합니다. 그래서, 사골국이 있어서 사골국 들어가는 요.......

등갈비 김치찜 레시피 돼지 등갈비찜 묵은지 등갈비요리

등갈비 김치찜 레시피 돼지 등갈비찜 묵은지 등갈비요리

등갈비 김치찜 레시피 돼지 등갈비찜 묵은지 등갈비요리 시골살이 중인데 읍내에 나갔다가 정육점에서 고기를 종류별로 샀습니다. 시골에는 농산물들만 많아서 읍내 나갈 때 고기를 종류별로 사서 저장해 두어야 좋습니다. 배달도 안 되고 편의점이나 마트가 가까이 없는 거 빼고는 조용하니 공기도 좋고 편합니다. 읍내 정육점에서 보이는 대로 고기를 종류별로 샀는데, 그중에 등갈비도 사서 김치찜 만들어서 도시살이 가서 아들 챙겨주려고 챙겨두었습니다. 김치찜은 돼지고기가 잘 어울리는데 뼈에 붙은 살을 뜯어 먹는 등갈비로 만들면 더 맛있습니다. 김장김치 해 놓고 작년 묵은지가 남아있다면 이 요리 꼭 해 드셔도 좋겠습니다. 등갈비.......

골뱅이무침 골뱅이소면 양념 레시피 캔골뱅이 요리

골뱅이무침 골뱅이소면 양념 레시피 캔골뱅이 요리

골뱅이무침 골뱅이소면 양념 레시피 캔골뱅이 요리 시골살이 중인데 어제 나들이 갔다가 외식 메뉴가 딱히 먹고 싶은 게 없어서 집에 가서 골뱅이 소면이나 만들어 먹자 그러고 점심시간은 지났으니 신랑은 막걸리 안주로 먹겠다고 해서 소면도 삶아서 새참으로 준비했습니다. 시골엔 채소류들만 많지 이렇다 할 안줏거리가 없었는데, 골뱅이캔 사서 저장해 놓은 걸 꺼내서 골뱅이무침을 만들어서 맛있게 먹었습니다. 읍내에서 고기 사면서 파절이 한 봉지 얻어 놓은 것도 있고, 텃밭의 배추로 알배추 넣어서 만들었더니 아삭한 식감이 잘 어울렸습니다. 오이나 깻잎 없이도 파채와 알배추만으로도 너무 맛있어서 먹으면서 계속 흠흠 거렸답니다.......

동탄 와인바 분위기 좋은 와인31 와인아울렛 회식장소

동탄 와인바 분위기 좋은 와인31 와인아울렛 회식장소

동탄 와인바 분위기 좋은 와인31 와인아울렛 동탄 회식장소 하우매니가 늦깎이 대학 생활을 하고 있습니다. 젊어서는 일에 치여서 공부할 시간이 없었다는 말이 맞을 정도로 바쁘게 살았는데요. 배움에는 늦은 나이가 없다는 말에 힘입어 단국대학교 호텔외식경영 대학원을 다니고 있는데요. 그래서, 요즘 바쁜 와중에도 학교 다니느라 머리가 고생을 하고 있는데요. 20대부터 60대까지 동문들이 다양한 분야에서 일을 하고 있어서 새로운 만남과 새로운 정보의 홍수 속에서 행복한 시간을 보내고 있는데요. 20대 동문이 운영하는 동탄 와인바 와인 31에서 수업 후 뒤풀이가 있었는데요. 회비를 냈으니 내돈내산 포스팅이지요. 3주 전쯤에 갑자기.......