사골국요리
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사골국물 요리 한우사골곰탕 소고기 야채죽 끓이는 법
제품 협찬 by 소소한형제 글 . 사진 by 유나스테이블 * 진하고 깊은 풍미 가득한 사골국물요리 한우사골곰탕을 활용한 소고기 야채죽 끓이는 법 최근 체력이 많이 떨어진 것 같다. 조금만 무리해도 피로감을 느끼고, 잠을 많이 자도 개운한 느낌이 들지 않는다. 이런 날에는 든든한 한우사골곰탕만한게 없다. 나는 집에서 사골국을 잘 끓이지 않는다. 이유는 냄새 때문이다. 사골국 끓이는 건 어렵지 않다. 다만 시간이 오래 걸릴 뿐이다. 하지만, 조리시간보다 더 큰 문제는 냄새이다. 요리 후 집안을 가득 채우는 냄새는 좀처럼 빠지지 않는다. 그래서 직접 끓이기보다 사 먹는 편이다. 든든한 한우사골곰탕은 그대로 끓여 먹어도 좋지만, 다양.......
순두부 파개장 레시피 고기없는 육개장 사골국물 요리
순두부 파개장 레시피 고기없는 육개장 사골국물 요리 시골살이 중에 대파밭에서 대파잎이 무성한데 잘라버리기 아까워서 모아서 육개장이나 파개장 끓일 때 건더기로 넣으면 좋아서 잘라서 얼려두기도 하는데요. 이번에는 고기 없이 시골서 푹푹 고와서 만든 사골국 있어서 넣어서 사골국물요리 진하게 만들고, 순두부로 부드럽게 건더기도 있게 해서 만들었는데 꽤 맛이 좋습니다. 요즘은 사골국도 파우치 제품으로 잘 나와서 몇개씩 준비해 두시는 가정도 많은데요. 이번에 사골을 푹 고와서 며칠동안 사골국 넉넉히 만들어 두었는데, 저도 도시살이 할때는 파우치 제품 몇개씩 사 놓고는 합니다. 그래서, 사골국이 있어서 사골국 들어가는 요.......
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