하우매니 심플레시피
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씻은 묵은지들기름볶음 김치볶음 묵은지요리
씻은 묵은지 볶음 들기름 김치볶음 묵은지요리 묵은지들기름볶음 시골살이 할 때 2년 묵은지 한 통 꺼내서 만두도 한차례 만들고, 남은 거 도시살이 할 때 가져와서 김치만두 2차로 만들었습니다. 묵은지는 김치 자체는 깊은맛이 있어 맛있는데, 양념은 거무스름해져서 색감은 안 좋으니 양념을 씻어서 요리하면 깔끔하고 개운한 게 맛있습니다. 묵은지들기름볶음 씻은 묵은지 요리로 밑반찬 만들었습니다. 새콤하면서 깊은 맛이있는 2년 묵은지가 톡 쏘는 맛이 입맛 당기는 밑반찬입니다. 김장철에 해 놓은 김치는 종류별로 많아서 흔해도 2년 꼬박 묵은 묵은지는 귀합니다. 짧은 시간이 시게 해서 숙성한 신김치 보다 말갛게 투명하니 세월의 맛.......
소고기 소보로 만들기 떡국 고명 고기 덮밥 비빔밥 레시피
소고기 소보로 만들기 떡국 고명 고기 덮밥 비빔밥 레시피 어제 다진 소고기를 해동 해 놓은 걸 뭔 만들려고 했지? 하다가 설 명절도 다가오고 요즘 떡국도 자주 끓여 먹으니 떡국 고명으로 소고기 소보로 만들기 해 두어야겠다 싶어서 만들어 놓았는데요. 오늘 점심 지인 선생님들과 간단한 모임이 있어서 음식 몇 가지 하는데 밥 요리 하나 있어야 할 것 같아서 갑자기 소보로덮밥을 만들게 되었습니다. 샘들이 맛있다고 잘 드셔서 저녁에 작은 아들이 집에 들러서 저녁 먹고 가겠다고 해서 또 뚝딱 만들 수 있었는데요. 아가들 밥 비벼 주거나, 주먹밥 만들 때도 좋고 떡국, 만두국 고명으로도 불고기 양념을 소보로볶음은 활용도가 많습니다.......
소고기 무국 레시피 맑은 뭇국 끓이는 법 맑은국 종류
소고기 무국 레시피 맑은 뭇국 끓이는 법 무국끓이기 맑은 국 종류 무 요리 요 며칠 계속 추운 날씨로 한파주의보 문자가 계속 오는데요. 그래서 그런지 저도 외출은 될 수 있으면 안 하게 되는데요. 감기 걸리신 분들도 많으시던데, 이럴 때는 잘 먹고 잘 쉬고 면역력 관리를 잘 해야 하는데요. 아침 잘 안 드시더라도 뜨끈한 국물에 밥이라도 조금 말아서 드시고 나가시면 속이 든든해서 추위도 덜 타게 됩니다 시골 동네에서 얻은 무가 맛있어서 무 요리 자주 만드는데요. 소고기 무국 레시피 맑은 뭇국 끓이는법 알아보겠습니다. 무가 달달하고 맛있을 때라 무 요리는 다 맛있을 때인데요. 무생채, 무나물도 자주 만들고 무 들어간 국물도 시.......
호떡 만들기 남은 만두피 요리 꿀호떡 중국 호떡 만드는 법
호떡 만들기 남은 만두피 요리 꿀호떡 만드는 법 중국호떡 만드는 법 겨울 길거리 간식으로 좋은 호떡이 이젠 길거리에 자주 만나지지 않는데요. 저희 아파트 쪽에도 호떡 차가 왔다 하면 줄을 서서 사 먹을 정도로 인기가 있어요. sns에 언제 어디에 호떡차가 왔다는 정보까지 공유하기도 하는데요. 설에 먹을 만두를 두 차례 걸쳐서 만들어서 미리 얼려두었는데요. 만두 만들고 남은 만두피가 몇 장 있어서 호떡을 만들었더니, 중국 호떡처럼 담백한 맛이 좋았습니다. 만드는 재미, 먹는 재미가 있는 만두피로 호떡을 집에서 간단하게 만들어 드셔도 좋겠습니다. 쫄깃한 식감의 부풀어 오르는 반죽은 아니지만 담백한 맛이 중국호떡 같은데요. .......
오징어볶음 레시피 양념 소스 만들기 오징어요리
오징어볶음 레시피 오징어 볶음 양념 소스 만들기 오징어요리 오징어가 제철이지만 여전히 비싸긴 한데, 홈쇼핑에서 막 광고하는 거 보니 오징어볶음 먹은 지도 오래라 사고 싶은데 또 대량으로 사면 쟁여놓게 되어서 한 번 먹을 만큼만 새벽 배송으로 주문했는데요. 요즘은 해산물 종류들이 손질이 잘 되어 나오는데 절단까지 해서 나오는 물오징어가 있었어요. 그래서, 오징어를 손질할 필요도 없고 한 번 볶아 먹기도 양이 적당해서 쉽게 오징어볶음을 만들 수 있었습니다. 간단한 레시피 알아보겠습니다. 쫄깃한 식감의 오징어와 달콤 매콤한 양념에 볶아서 오징어덮밥으로도 좋고 술안주로도 좋은데요. 어제 반찬으로 먹었는데 채소까지 다.......
