하우매니 심플레시피
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해물 짬뽕만들기 갑오징어 굴짬뽕 만드는 법 짬뽕탕 레시피
해물 짬뽕만들기 갑오징어 짬뽕 국물 만들기 굴짬뽕 만드는 법 짬뽕탕 레시피 금요일인데 서둘러서 시골살이 내려왔습니다. 시골살이 올 때는 도시집 냉장고를 정리해야 해서 자투리 채소들 다 꺼내 보니 우동면도 있고 해물들도 몇 가지 있어서 짬뽕탕을 만들어서 짬뽕면이나 짬뽕밥을 만들어 먹으면 좋겠다 싶어서 점심으로 준비했습니다. 짜장도 같이 만들어서 중국집 메뉴들로 점심 차려서 맛있게 먹었는데요. 자투리 채소들과 해물로 집에서 쉽게 해물 짬뽕만들기 해 보겠습니다. 배달시켜 먹으면 야채만 많은데 집에서는 해물을 듬뿍 넣어서 이 정도면 삼선짬뽕 정도 되게 푸짐한데요. 제철 해물인 굴도 넣어서 맛이 진하니 좋았습니다. 개.......
물미역데치기 생미역 손질 먹는 법 초간단 미역요리
물미역데치기 생미역 손질 먹는 법 초간단 미역 요리 요즘 이사 준비로 집 보러 다니면서 제가 딱 좋아하는 재래시장이 바로 옆에 있는 곳으로 마음으로 정했는데요. 시장 구경하면 식재료 욕심 많은 제가 이것저것 한보따리 사는데요. 이사 가면 바로 옆이 시장이니 식재료 쟁여놓지 말고 조금씩 매일 사러 가도 된다 그렇게 마음먹고 있는데요. 며칠 전에 이동 시간을 재 보느라 걸어서 시장에 갔는데요. 올겨울에 아직 안 먹어본 물미역이 있어서 한 묶음 사 왔어요. 신랑이 초고추장 찍어 먹는 거 좋아해서 씻어서 데치기만 하면 되니 간단 반찬으로 물미역데치기 준비했습니다. * 미역의 영양 * 물미역은 해조류 중 하나로 말려서 건미역으.......
콩나물 겨자냉채 만드는 법 콩나물 요리 맛살냉채 레시피 겨자소스 만들기
콩나물 겨자냉채 만드는 법 맛살냉채 레시피 겨자소스 만들기 콩나물겨자무침 콩나물요리 새벽 배송 사이트에서 콩나물 박스로 세일해서 덜컥 사 놓고 이걸 다 어찌 먹지 했는데, 반찬 만 들어 나눔 하니 금세 다 먹게 되었는데요. 어제 남은 콩나물로 점시 모임 때 채소 채 썰어 넣고 겨자 냉채 만들었더니 맛있다고 좋아하셨습니다. 아삭하고 싱싱한 채소들을 많이 먹을 수 있어서 좋고, 새콤한 겨자 소스가 입맛을 돋웁니다. 만들 어 놓으면 알록달록한 색감 때문에 상차림을 돋보이게 하는 맛살냉채 레시피 알아보겠습니다. 색색의 재료들의 색감이 화려하고 아삭한 콩나물과 맛살이 들어가서 맛있는데요. 새콤 매콤한 겨자소스에 버무려서 입.......
백골뱅이탕 레시피 골뱅이 어묵탕 만드는 법 백골뱅이 삶는 시간
백골뱅이탕 레시피 골뱅이 어묵탕 만드는 법 백골뱅이 삶는 시간 어묵탕 끓이는법 전현무 님 나오는 전현무계획 제가 좋아하는 유튜버 곽튜브님도 나오고 전국의 숨은 맛집들이 많이 나와서 좋아하는데요. 그래서, 재방도 챙겨 보면서 맛난 음식과 편안한 대화들 보는 재미가 있는데요. 먼저 프로에서 강원도 백골뱅이가 나와서 아는 맛이라 어찌나 먹고 싶은지, 바로 1kg 주문했는데요. 한국은 익일 택배가 있어서 산지에 바로 배달이 되는거 너무 좋잖아요. 여름에 강원도 여행 가서 아이스박스에 담아서 사 왔는데, 비싸기는 해도 여름 보다 더 찰진 맛이 좋았습니다. 배송 받자마자 한차례 삶아 먹고 어제 점심 모임 때 어묵과 함께 끓여 낸.......
버터헤드 샐러드 만들기 샐러드 재료 드레싱 소스 만드는 법
버터헤드 샐러드 만들기 샐러드재료 드레싱 소스 만드는 법 손님 초대나 모임 있을 때 메뉴 중 샐러드종류 하나는 꼭 만들려고 하는데요. 어제 지인 선생님 두 분과 셋이 조촐한 런치 모임이 있었는데요. 가볍게 샐러드도 하나 만들고 싶어서 있는 재료들로 한 접시 만들었습니다. 드레싱 소소는 느낌대로 역시 있는 양념들로 만들어서 준비했는데, 가볍게 먹을 수 있어서 좋았습니다. 홈 파티 때 테이블에서 제일 화려한 색감으로 돋보이고 먹을 때도 부담 없이 먹을 수 있어서 좋은 샐러드인데, 유럽피안 채소 중 제일 아삭해서 식감이 좋은 버터헤드 샐 러 드 만들어 보겠습니다. 직접 견학까지 가서 키우는 거 확인하고 계속 주문해 먹고 있.......
