하우매니 심플레시피
Posts
2860 posts
베이컨 당근라페 샌드위치 레시피 에그샌드 만들기
베이컨 당근라페 샌드위치 레시피 에그샌드 만들기 간단 샌드위치재료 음식에도 유행이 있는데 몇 년 전부터 유행인 당근라페는 이제 떨어지지 않게 만들어 두는 요리가 되었는데요. 샐러드로 먹어도 좋고, 김밥이나 샌드위치의 속재료로 넣으면 상큼하고 아삭한 식감이 좋은데요. 몸에 좋은 당근을 많이 먹을 수 있어서 좋습니다. 아삭한 식감에 새콤한 맛이 어떤 요리와도 잘 어울리는데요. 이번에는 당근라페 샌드위치 만들기 해 봤습니다. 샌드위치는 속이 꽉 차서 터질 듯이 빵빵해야 맛있어 보이고 실제로 맛있는데요. 당근라페도 듬뿍 넣어서 건강한 느낌의 샌드위치인데요. 베이컨, 계란, 버터 헤드 듬뿍 넣고 만들어서 빵빵하니 푸짐한.......

잡채 황금레시피 원팬잡채 만들기 채식잡채 시금치 버섯잡채 만드는 법
잡채 황금레시피 원팬잡채 만들기 시금치 버섯잡채 만드는 법 채식잡채 명절에 잡채를 만들어 드셨던 댁 많으실 텐데요. 하우매니네는 이번에 차례를 안 지내게 되어서 음식을 좀 간소화했는데요. 잡채는 미리 만들어먹기도 하고, 평소에도 자주 만들어먹는 음식인데요. 원팬으로 뚝딱 만드니 재료만 준비하면 과정이 간단해서 쉽게만들 수 있습니다. 명절 아니어도 먹고 싶은 잡채 황금레시피 알아보겠습니다. 이번엔 고기 없이 채식 잡채로 버섯과 시금치랑 야채 듬뿍 넣고 만들었는데요. 잡채는 당면이 주재료지만 부재료들이 많아서 맛있는 음식이기도 한데요. 그래서, 당면 보다 채소와 버섯들을 더 많이 넣으면 맛이 좋습니다. 알록달록 색.......

시금치김밥 만들기 기본 김밥 집김밥 맛있게 싸는 법
시금치김밥 만들기 기본 김밥 집김밥 맛있게 싸는 법 하우매니네는 김밥을 다양하게 많이 싸는데요. 사무실 조식 도시락으로 제일 많이 준비하는게 김밥인데요. 겨울 이전엔 시금치가 비쌌는데 겨울에는 포항초, 섬초라고 해서 튼튼한 시금치가 많이 나와서 시금치 요리 자주 만들어 먹는데요. 엄마 어렷을적엔 라떼는~ 시금치가 들어간 김밥이 당연했고 김밥 색감중에 초록색을 내 주는 재료였는데요. 요즘은 김밥전문점에서도 시금치 넣은 김밥은 좀처럼 만나보기 어려운데요. 재료값도 그렇고, 관리가 어려워서 그렇지 싶은데요. 집김밥으로 맛있게 싸는 법 시금치김밥 만들어 드셔 보셔도 좋겠습니다. 김밥은 알록다록 다양한 재료들이 들어.......

스페인 뽈보 만들기 바질페스토 문어 감자요리
스페인 뽈보 만들기 바질페스토 요리 문어요리 감자요리 제가 좋아해서 자주 만드는 문어요리인데요. 여름에 강원도 고성에서 직접 배로 문어를 잡아서 파시는 선장님이 보내주신 거 소분해서 얼렸다가 잘 먹고 있는데요. 문어는 기력을 회복시켜 주는 스태미나 음식으로도 좋고, 일단 맛이 좋습니다. 지난 설 명절에도 지역에 따라 귀한 음식으로 큰문어 삶아서 통째로 차례상에 올리는 댁들도 많으셨을 텐데요. 삶은 문어를 더 부드럽게 해서 감자랑 같이 바질 페스토로 버무려 놓으면 스페인 뽈보 문어요리 레시피를 간단 버전이 됩니다. 연말에 홈 파티 요리 메뉴로도 잘 어울려서 준비하고는 했더니, 드셔보신 분들은 그 문어요리 맛있었다.......

무말랭이무침 만드는법 무말랭이 양념 레시피
무말랭이무침 만드는법 무말랭이 양념 레시피 시골살이를 병행하니 김장철까지는 부지런히 시골 텃밭에서 키운 먹거리들을 저장해 놓으니 한겨울에도 챙겨 먹을 먹거리들이 많습니다. 김장철에 텃밭에서 키운 무를 썰어서 무말랭이도 만들어놓고, 무청 시래기도 삶아 널어 말리고 배춧잎도 삶아서 얼려 놓으니 먹거리가 푸짐한데요. 지난번에 시골에 마을회관에 동네 행사가 있어서 국 끓일 때도 사골국 끓여 놓은 거에 삶은 배춧국도 한 솥 끓여다 드렸는데요. 조금 부지런하게 움직이면 한겨울에도 챙겨 먹을게 많습니다. 그중에 무말랭이 만들어 놓은 걸로 무말랭이무침 몇 번 만들어 먹었는데요. 오독오독 씹히는 식감도 좋고 말린 무에 양념.......


