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어남선생 무전 만들기 류수영 무우전 만들기 무요리

어남선생 무전 만들기 류수영 무우전 만들기 무요리

무전만들기 무요리 어남선생 무전 만들기 류수영 무전 무우전만들기 겨울 제철무가 달고 맛있어서 간단한 류수영 레시피로 무전 만들기 준비했습니다. 국을 끓여먹고 남은 무가 조금 있어서 무채 곱게 썰어서 바삭하면서 쫀득한 전요리를 만들었습니다. 채칼로 얇게 썰어서 노릇노릇 고소하고 겉은 바삭바삭 속은 쫀득한 식감으로 구웠습니다. 일정한 두께로 무채를 썬 다음 소금간을 하고 튀김가루로 버무려서 기름에 부칩니다. 기름을 자작하게 둘러 튀기듯이 부치면 고소한 무전 만들기 완성입니다. 바로 구워서 먹으면 맛과 식감이 좋으며 밥반찬은 물론 술안주로 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 무(초록부분) 350g 내외 소금 2~3꼬집 튀.......

새우볶음밥 레시피 굴소스 새우 계란볶음밥 레시피

새우볶음밥 레시피 굴소스 새우 계란볶음밥 레시피

새우볶음밥레시피 계란 새우볶음밥 레시피 새우 계란볶음밥 레시피 계란볶음밥레시피 굴소스볶음밥 굴소스 계란볶음밥 아이가 방학중이라 점심메뉴는 한그릇 요리로 만들기 좋은 간단한 볶음밥으로 준비했습니다. 계란, 새우, 햄, 채소 등 넣고 만드는 재료에 따라 다양하게 맛볼 수 있는 메뉴이며 여러가지로 맛 낼 수 있으니 아이들 입맛에 맞추어 만들어먹기 참 좋습니다. 오늘은 냉동새우 소분해둔 것을 꺼내어 냉장고 속 자투리 야채를 잘게 썰어 넣은 새우볶음밥을 만들었습니다. 어제 남은 찬밥까지 활용해서 집에 있는 재료로 간단하게 뚝딱 완성했답니다. 중국집에서 먹는 것 같은 고슬고슬한 감칠맛을 만들기 위해 밥은 식은밥 또는 찬.......

백종원 돼지갈비찜 레시피 간장 돼지갈비찜 양념 만들기

백종원 돼지갈비찜 레시피 간장 돼지갈비찜 양념 만들기

백종원 돼지갈비찜 레시피 백종원 간장 돼지갈비찜 만들기 갈비찜레시피 돼지갈비찜 양념 만들기 갈비찜 양념 만들기 고기 반찬 중에서도 아이들과 같이 먹기 좋은 돼지갈비 장봐와서 갈비찜을 만들었습니다. 매콤하게 만들어먹는 맛도 별미이지만 아이와 먹기에 맵지않은 간장 양념을 만들어 야들야들 부드럽게 만들어보았답니다. 뼈와 발라먹기 좋게 푹 끓여서 달콤 짭조름한 고소한 감칠맛이 고기에 쏙 배고 무와 버섯 같은 건더기 건져먹고 국물은 밥이랑 비벼 먹으면 다른 반찬이 필요 없습니다. 물에 담가 핏물을 제거하지 않고 끓는 물에 데친 후 누린내를 잡아주고 냄비나 압력솥에 담아 양념에 졸여줍니다. 단짠 양념에 배즙을 넣으면 연.......

더미식 귀리밥 첨가물없는 즉석밥 참치마요 주먹밥 만드는법

더미식 귀리밥 첨가물없는 즉석밥 참치마요 주먹밥 만드는법

본 포스팅은 업체로부터 제품과 소정의 원고료를 제공받아 직접 사용 후 작성하였습니다. 참치마요 주먹밥 만드는법 더미식 귀리밥 즉석밥 오늘 점심은 별다른 반찬없이도 간단하게 먹을 수 있는 주먹밥을 준비했습니다. 속재료에 따라 다양하게 맛볼 수 있는 메뉴로 아이 어른 누구나 좋아하는 참치마요로 속을 가득 채워서 만들어먹으니 든든합니다. 요즘 가족들이 톡톡 터지는 탱글한 귀리가 들어간 귀리밥을 좋아해서 먹고 있는데 귀리밥으로 참치주먹밥을 만들어먹으니 식감은 물론 먹을수록 구수한 맛이 있어 더 맛있답니다. 아이도 좋아하는 메뉴라 첨가물없이 100% 쌀과 물로만 지은 더미식 귀리밥에 참기름 고소하게 밑간해서 만들었는.......

집에서 고등어구이 에어프라이어 생선굽기 생선구이

집에서 고등어구이 에어프라이어 생선굽기 생선구이

집에서 고등어구이 고등어구이 에어프라이어 에어프라이어 생선굽기 생선구이 오늘 저녁반찬 메뉴로 좋아하는 아이가 고등어요리를 준비했습니다. 노릇노릇 고소하게 구워낸 에어프라이어 고등어구이는 겉은 바삭 속은 촉촉하게 구워서 먹으면 언제 먹어도 맛있는 고등어반찬이라 늘 냉동실에 소분해두고 구워먹게 되는 것 같습니다. 후라이팬에 기름 두르고 부침가루나 밀가루, 카레가루 등을 뿌려서 굽기도 하지만 에프로 구우면 기름도 적게 들고 냄새도 덜하며 겉바속촉으로 굽기 간편합니다. 노릇노릇하게 구워 완성하면 껍질부분은 바삭바삭 속은 촉촉 고소한 감칠맛나게 완성됩니다. 온도와 시간만 알면 간단한 레시피로 요리해보도록 해.......