유지어터의 참 쉬운 집밥
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간단한 초코머핀 만들기
RECIPE / 초코머핀 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 부드럽고 폭신폭신한 초코머핀 만들기 핫초코 한 잔과 잘 어울리는 초코 디저트 최근 집에서 베이킹하는 경우가 많아졌다. 이유는, 시중에서 판매하는 건 너무 달다는 생각이 들어서이다. 분명 인기 있다고 하는데, 먹어보면 너무 달아서 혀가 얼얼할 정도이기도 하니, 내 입맛에 맞춰 집에서 직접 만들어 먹는 것을 택하는 경우가 많아졌다. 얼마 전 집에 있는 코코아가루를 활용해 초코머핀을 만들었다. 내가 사용한 건 음료로 만들어 먹는 코코아가루이다. 그 자체에 단맛이 강한 편이라 설탕은 보통의 머핀 레시피보다 적게 넣었다. 음료로 만들어 먹는 코코아가루를 사용하면 초콜릿.......
돼지고기 목살요리 레시피 김치 돼지고기볶음 만들기
글 . 사진 by 유나스테이블 * 지방과 살코기 비율이 적당해 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 좋은 목살! 캠핑음식으로 만들어 먹으면 좋은 목살요리 김치돼지고기볶음 레시피 내가 좋아하는 돼지고기부위 중 하나가 목살이다. 예전에는 삼겹살을 가장 좋아했는데, 요즘은 삼겹살보다 목살이 더 좋다. 지방과 살코기 비율이 적당해 식감도 좋지만, 진한 맛이 다양한 요리를 해 먹기에 적합하다. 돼지고기부위별 특징 돼지고기 목살은 지방과 살코기 비율 균형이 좋다. 이 때문에 부드러운 식감 그리고 고소한 맛이 좋다. 캠핑장에서 숯불구이로 만들어 먹어도 좋고 스테이크, 구이 혹은 볶음요리 그리고 찌개 요리에도 잘 어울린다. 삼겹살은 주로 구이.......
소세지야채볶음 레시피 제철 과일 넣어 더 맛있게
RECIPE / 소세지야채볶음 레시피 글 . 사진 by 유나스테이블 * 제철 과일 귤을 넣어 만든 소세지야채볶음 레시피 귤의 달콤한 맛과 촉촉한 과즙이 소제지야채볶음과 잘 어울린다. 얼마 전 짧은 영상을 봤다. 방송 내용 중 일부만을 편집한 영상이어서, 정확히 어떤 프로그램이었는지 기억이 안 난다. 김대호 아나운서가 출연한 프로그램으로, 다양한 요리를 만들어 먹는 내용이었다. < 요리 > 가 메인인지 < 캠핑 >이 메인인지 아니면 요리는 그저 한 부분에 불과한 것인지는 모르겠지만, 이 프로그램에서 내 흥미를 끄는 것이 있었다. 출연진들이 귤을 이용해 다양한 요리를 만들었다. '귤'이라고 하면 그저 과일에 불과.......
다묘가정 위한 고양이밥그릇 시야차단 독톡 강아지밥그릇
글. 사진 by 유나스테이블 * 고양이 혹은 강아지를 2마리 이상 키우고 있다면 식사시간은 전쟁이다! 시야차단 고양이식기, 강아지식기로 심리적 안정감을 주자 우리 집은 고양이 식사 시간은 전쟁과 같다. 밥그릇은 최대한 멀리 떨어뜨리고 급여하고 있지만 녀석들은 식사하는 내내 상대방을 경계한다. 그도 그럴 것이, 둘째인 미키 식탐이 대단하기 때문이다. 이 녀석의 식탐이 얼마나 대단한지는 녀석의 중성화 수술 직후 알 수 있었다. 아주 어렸을 적 녀석은 중성화 수술을 했다. 병원에서는 며칠 동안 식사를 안 할 수 있으니 탈수되지 않게 주의를 줬다. 녀석을 데리고 집에 돌아와 침대에 살포시 내려놓았다. 근데 녀석은 침대에서 바로 나.......
한우선물세트 농협안심한우 구성 가격 그리고 맛난 요리법
글.사진 by 유나스테이블 * 안심하고 먹을 수 있는 농협안심한우 한우선물세트 인기 있는 부위로만 구성 1등급 한우를 합리적 가격에 만나보다 설날선물로 인기 있는 품목 중 하나가 한우이다. 비건식을 하는 사람이 아닌 이상 대부분 아주 기뻐하는 선물이기 때문이다. 그래서인지 명절이 다가올수록 다양한 한우선물세트들을 만나 볼 수 있다. 출시되는 제품이 워낙 많다 보니 보고 있으면 결정 장애에 걸리기 쉽다. 이왕이면 품질은 좋으면서 합리적 가격에 주문할 수 있으면 좋겠다는 생각에 이리저리 검색해 보게 된다. 오늘 소개하는 건, 농협안심한우 한우선물세트이다. 이곳의 특징을 한 마디로 정의하면 1등급의 맛있는 한우를 합리적 가.......
