유지어터의 참 쉬운 집밥
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레몬 크림새우 만들기 실패 없는 새우 튀김요리 소스 레시피
TODAY'S RECIPE 레몬 크림새우 만들기 오늘은 상큼한 맛의 레몬 크림새우 만들기를 소개합니다. 새콤하면서도 달콤한 맛의 소스를 듬뿍 뿌린 새우 튀김요리로 어른은 물론 아이들 입맛도 사로잡을 수 있는 메뉴랍니다. 집에서 만들어 먹으니 더 안심 나는 어렸을 적부터 중식을 정말 좋아했다. 외식 메뉴를 고르라고 하면 가장 먼저 '중국음식'이라고 말할 정도로 말이다. 근데 나이가 드니 중식이 무서워졌다. 식단 관리를 하면서 나는 매일 체중을 잰다. 그래서 먹는 음식에 따른 체중 변화에 민감한데 외식으로 중식과 한식을 먹으면 생각보다 체중 변화가 상당하다. 문제는 중식은 빠지는 시간도 오래 걸린다. 다시 원래 상태.......
몽골리안 비프 레시피 단짠 소스 소고기 부채살 요리
TODAY'S RECIPE 몽골리안 비프 레시피 단짠 소스 덕분에 소고기는 물론 야채까지 맛있어지는 간단한 소고기요리 몽골리안 비프 레시피를 소개합니다. 어떤 소고기 부위를 고르는 게 좋은지 그리고 소스 황금 비율까지 소개해요. 맛있는 밥도둑 고기반찬으로 만들어 먹기 좋습니다. 몽골리안 비프에 어울리는 소고기 부위 가끔 요리명 때문에 요리 출처가 헷갈리기도 하다. 가령, 두바이 쫀득 쿠키라고 하면 이를 처음 들어보는 사람들은 '두바이 음식'을 떠오르겠지만 이와 전혀 무관하듯 몽골리안 비프도 그런 요리 중 하나이다. '몽골'이라는 특정 지역명이 있어 몽골 음식이라고 생각할 수 있지만 전혀 그렇지 않다.......
김치볶음밥 레시피 맛있는 국산 참가득 갓담근 포기김치 재구매로 검증된 맛
김치볶음밥 레시피 오늘은 네이버 리뷰 평점 4.8점 이상인 맛있는 국산 참가득 갓담근 포기김치 그리고 이를 활용한 김치볶음밥 레시피를 소개합니다. 이는 서울식, 경상도식, 전라도식 3가지 맛을 선보이고 있어 취향 따라 고를 수 있어요. 재구매율이 높은 김치로 맛난 요리에 필수! 담그지 말고 고르세요 맛있는 김치 잘 찾는 게 실력! 내 주변에 김장하는 사람이 거의 없다. 내 또래는 물론이거니와 양가 어머님들 또한 더 이상 김장하지 않으신다. 김장 자체가 고된 노동이기도 하지만 이보다 더 큰 이유는 아파트에서 김치를 담그는게 쉽지 않기 때문이다. 거실부터 화장실까지 온 집이 난리가 나니 아이들 혹은 반려동물 키우는 집은 쉽게.......
남은 느타리버섯요리 고기보다 쫄깃 느타리버섯볶음밥 레시피
TODAY'S RECIPE 느타리버섯볶음밥 레시피 오늘은 느타리버섯을 듬뿍 넣은 볶음밥 레시피를 소개합니다. 버섯과 밥 양이 거의 비슷해 밥 양을 줄이고 싶을 때 만들어 먹기 좋은 요리에요. 고기보다 쫄깃하지만, 돼지고기까지 넣어 감칠맛이 좋은 느타리버섯요리로 어른은 물론, 아이들 저녁 메뉴로도 좋습니다. 식재료를 버리지 말자 2026년 들어서면서 스스로에서 다짐한 것이 있다. '식재료를 버리지 말자' 그전까지는 버리는 식재료가 적지 않았다. 하지만, 올해는 달라지기로 했다. 가급적이면 식재료는 버리지 않기로 결심했다. 얼마 전 느타리버섯이 많이 들어왔다. 무침도 만들어 먹고 볶음도 만들어 먹고 '무조건 다.......
간단한 야식메뉴 베스트 기가찬 쫄깃한 앞다리 돼지족발
기가찬 앞다리 통왕족발 오늘은 간단한 야식메뉴를 찾고 있는 분들을 위해 야들야들 쫄깃한 돼지족발을 소개합니다. 에어프라이어로 딱 10분이면 완성되는 통족발! 이제 배달 기다리지 말고 집에서 간편하게 즐겨보세요. 남편과 나의 최애 야식 메뉴 돼지족발 신혼시절서부터 남편과 내가 즐겨 먹었던 야식메뉴는 돼지족발이었다. 그리고 지금도 이는 변함이 없다. 하지만, 최근 들어 배달 주문해 먹어야 하나 망설이게 된다. 일단 가격이 만만치 않기 때문이다. 4-5만 원은 기본이다. 그리고 양도 너무 많다. 주문 후 꼭 남기게 된다. 다음에 먹기 위해 냉동 보관하지만, 슬라이스 되어 있는 족발을 냉동시키니 맛이 떨어지는 건 어쩔 수 없다. .......
