메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드
Posts
1220 posts
홍대 가성비 맛집 삼평식당 홍대본점 홍대입구 맛집 추천
*본 포스팅은 업체로부터 *식사권을 제공받아 솔직하게 작성되었습니다. 홍대 가성비 맛집 홍대입구 맛집 추천 삼평식당 홍대본점 직장인들에게 소소한 행복 하면, 서로 이야기가 통하는 지인들과의 만남, 그리고 그 장소에서 함께하는 맛있는 음식, 때로는 이 맛있는 음식에 페어링 할 수 있는 시원한 맥주 한잔까지, 이런 일상의 소소한 행복들이 있기 때문에 또 하루를, 일주일을 넉넉하게 버틸 수 있는 것 같습니다. 제가 요리를 전공하기는 했지만, 그래도 역시 남이 해주는 음식, 남이 구워주는 고기가 더 맛있기 마련이더라고요. 최근에 공덕 쪽에서 일을 시작한 지인이 있어서 종종 만남을 가지는데요. 월요일 저는 대사관 공휴일이라 쉬.......

지코바치킨 메뉴 여의도 한강공원 한강치킨 치맥 배달존
지코바치킨 메뉴 여의도 한강공원 한강치킨 치맥 언제쯤 날씨가 좀 풀리려나 했는데 지난 금요일부터 이번 주말은 참 따뜻했던 것 같아요. 물론, 맑고 청명한 날씨는 비록 아니었지만, 기온이 오르면서 가벼운 옷차림으로도 바깥 활동하는데 지장이 없던 날씨라 좋았습니다. 캐나다 공휴일을 저희들도 쉬기 때문에 일정에 맞게 지방에서 친구가 서울까지 올라와줬어요. 뭘 하면 좋을까, 거의 한 달에 한번은 제가 전라도 광주로 내려 가거나, 친구가 서울로 오거나 자주 보는 편이기 때문에 가볼만한 곳들은 거의 다 갔거든요. 다행이도, 친구가 이번에는 한강 치킨을 먹고 싶다고 먼저 할 거리를 말해줘서, 덥지 않고 딱 좋은 날씨에 한강 치맥.......

강남 스시 맛집 일원동 오마카세 가성비 강남맛집 스시도
*본 포스팅은 업체로부터 음식을 제공받아 솔직하게 작성되었습니다. 일원동 강남 스시 맛집 고퀄리티 오마카세 강남맛집 스시도 대사관 공관에서 일하면 좋은 점 중 하나가, 한국 뿐 아니라 해당 국가의 공휴일에도 휴일이 생긴다는 점 같습니다. 캐나다의 경우 부활절이 있는 4월, 부활절 일요일 주간의 금요일을 Good Friday 라고 하여 공휴일이고, 금요일부터 시작해서 토요일, 일요일, 그리고 월요일은 Easter Monday로 부활절 월요일까지 앞 뒤로 2틀이 공휴일이라 꽤 긴 롱윅켄드를 보내게 된답니다. 그래서 일찍이 광주 사는 절친에게 말해두어 친구가 월차 쓰고 서울에 놀러왔어요. 그래서 한번 꼭 가보고 싶었던 강남맛집 중 한곳인 일.......

차돌박이 순두부찌개 레시피 끓이는법
순두부찌개 레시피 차돌박이 넣고 칼칼하게 끓이는법 따뜻한 봄이 오려나 싶다가도 지난주에는 또 비가 내리고 한차례 거의 0도까지 기온이 떨어지더라고요. 일교차는 또 얼마나 큰지 15도는 기본으로 나더니 주말들어서는 제법 따뜻해 진 것 같습니다. 이런 일교차가 큰 환절기 날씨 덕분에 저도 감기 몸살로 고생을 좀 했고, 저희 직장에서도 꽤 많은 분들이 환절기 독감을 앓고 계시더라고요. 저는 이럴 때 얼큰하고 개운한 메뉴가 종종 생각나는데, 그래서 집에 있는 재료를 가지고 얼큰개운한 차돌박이 순두부찌개를 만들어 봤습니다. 냉동 차돌박이나 우삼겹 슬라이스를 미리 소분해 두면 두루두루 다양한 요리에 활용할 수 있어서 참 좋은.......

숙주요리 우삼겹 차돌박이 숙주볶음 레시피
숙주요리 우삼겹 차돌박이 숙주볶음 레시피 냉동고에 소분해서 쟁여 놓으면 두루두루 참 활용하기 좋은 식재료 중 하나가 차돌박이와 우삼겹이 아닐까 싶습니다. 차돌박이는 부담스러운 고급 부위지만, 요즘에는 비슷한 요리에 대체 재료로 활용하기 좋은 우삼겹을 저렴하게 구할 수 있어서 두루두루 사용하고 있어요. 차돌박이는 적당히 예열한 불에 칙~ 칙~ 앞뒤로 살짝 구워 부추겉절이에 곁들여 먹는게 저는 제일 맛있더라고요. 그런데 신선도가 떨어지는 차돌박이나 우삼겹은 그냥 로스구이처럼 먹으면 잡내가 나서, 냉동실에 좀 오래 된 차돌박이나 우삼겹이 남아있으면 꼭 만드는 메뉴가 바로 차돌박이 숙주볶음 입니다. 예전에는 퓨전 이.......


