고추장찌개 레시피 감자 두부 애호박 스팸 짜글이찌개 만들기
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고추장찌개 레시피 감자 두부 애호박 스팸 짜글이찌개 만들기
고추장찌개 레시피 애호박 스팸 짜글이찌개 만들기 지난주부터 국물 찐하게 만든 고추장찌개가 먹고 싶더라고요. 어릴때는 존재 조차 몰랐었는데, 어느 한 예능 프로그램에서 배우분이 고추장찌개를 만드는 장면이 나왔던 기억이나요. 돼지고기 넣고, 감자와 호박 등을 넣은 다음 고추장을 넣어 맛을 내는 음식인데, 국물이 맑고 깔끔한 것이 아니라 좀 걸쭉하게 해서 밥에 비벼 먹는 맛이 꽤 별미가 되더라고요. 생각해 보면 발효 된장으로 만든 된장찌개는 참 대중적인데, 고추장찌개는 사실 해 먹는 집도 있고 그렇지 않은 집들도 있는게 지금도 신기해요. 저희 본가에서는 고추장찌개는 거의 해먹지 않거든요. 찾아 보니 전라도 쪽에서 해 먹.......
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