메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드

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에어프라이어 치킨 맥주안주 바베큐 닭다리요리 레시피

에어프라이어 치킨 맥주안주 바베큐 닭다리요리 레시피

맥주안주 에어프라이어 치킨 바베큐 닭다리요리 레시피 오늘은 봄 날씨 처럼 따스한 햇볕이 참 기분 좋게 느껴지더라고요. 요즘에는 웬만하면 휴일에 누구 만나지 않고 본가에 가려고 노력하고 있어요. 밖에서 사 먹거나 배달 시켜 먹는 음식도 지겹고, 매일 매일 손님들 상대하는 일을 하다 보니 더이상 사람 만나는게 지치는 것 같아요. 물론 동기나, 회사 동료들, 선배들 만나서 수다 떠는 시간을 통해 스트레스를 날릴 때도 있지만, 이번달은 제 스스로 마음속의 힐링이 필요한 것 같아, 누구를 만나는데 에너지 소모하지 않고 본가에서 쉬면서 보냈더니 한결 마음이 가벼워 지는 것 같습니다. 뭐니 뭐니 해도 엄마가 해 주는 집밥이 최.고 잖.......

새우요리 초간단 새우 찌는법 대하요리 새우찜

새우요리 초간단 새우 찌는법 대하요리 새우찜

새우요리 초간단 새우 찌는법 대하요리 새우찜 9월 부터 제철이라 맛이 좋다는 새우, 가을부터 찬바람 부는 초겨울시즌까지 대하가 제철이라 찾는 분들이 많으실 것 같습니다. 11월까지 살이 통통한 제철 생물 대하 새우를 만나 볼 수 있다고 하니 철이 다 지나기 전에 부족함 없이 드시면 좋을 것 같아요. 저는 워낙 해산물은 종류 관계 없이 좋아하고 또 즐겨 먹는 편이라서 이번에도 가을부터 본가에 오면 종종 먹었는데요. 제철 대하 새우요리로 다양하게 즐길 수 있지만, 재료 본연의 감칠맛과 새우 자체의 달큰한 맛을 가.장 잘 느낄 수 있는 메뉴로는 역시 찜과 구이를 빼 놓고 이야기 할 수 없을 것 같습니다. 오늘은 탱글 탱글한 대하 새.......

굴전 만드는 법 11월 제철음식 굴요리 레시피

굴전 만드는 법 11월 제철음식 굴요리 레시피

굴전 만드는 법 11월 제철음식 굴요리 레시피 눈 깜짝하는 사이 지나가 버린 것 같은 10월 한 달, 최근 들어서는 아침 기온이 뚝 떨어져서 한자릿수 까지 내려가는 겨울 날씨가 천천히 시작되고 있는 것 같습니다. 공항에서 근무를 하다 보니, 실내는 따뜻하다 못해 더울 때도 있는데 밖은 춥고, 따뜻한데서 일하다가 퇴근길에는 찬바람을 맞아서 그런지 감기 기운이 있더라고요. 환절기 시즌에는 더더욱 감기나 독감 조심하셔야 할 것 같습니다. 날씨가 선선해 지면 반가운 음식들이 또 있기 마련이죠? 개인적으로 해산물 요리를 종류 관계 없이 참 좋아하고 또 즐겨 먹는 편인데, 9월부터 10월, 그리고 11월 제철음식 식재료로 굴을 빼 놓고 이.......

새우버터구이 갈릭버터소스 대하머리구이

새우버터구이 갈릭버터소스 대하머리구이

새우버터구이 갈릭버터소스 대하머리구이 이번달에는 웬만하면 휴일일 때 본가에 방문했던 것 같아요. 집에서 쉬는 것을 워낙 좋아하는 편이기는 한데, 사실 제가 작년에 한국에 와서 아직도 친구들을 다 만나지 못했다 보니, 서울에서 자취를 시작하고는 하루가 멀다하고 친구들, 지인들 만나고 전국을 다 돌아다녔던 것 같은데요. I성향이 조금 더 강한 저인데, 이제는 좀 쉼이 필요한 때 같기도 하고, 또 혼자 집에 있다보면 요리해 먹기 보다는 집에서 배달 음식을 생각보다 너.무 자주 시켜 먹게 되는 것 같아서 본가에 가서 부모님과 시간을 더 많.이 보냈던 한달 같아요. 이번에도 본가에 갔는데, 막바지 제철이 슬슬 끝나가는 대하를 장.......

밑반찬종류 오이 도라지무침 만드는 법 레시피

밑반찬종류 오이 도라지무침 만드는 법 레시피

밑반찬종류 오이 도라지무침 만드는 법 레시피 밑반찬 몇가지만 집에 있어도 끼니 걱정이 훨.씬 줄어드는 느낌인데, 그 몇가지 반찬 준비하는 일이 생각보다 쉽지는 않은 것 같습니다. 자취 경력 이제 거의 10년차인데도 쉽지 않더라고요! :) 이게, 아무래도 캐나다 있을 때는 아파트를 빌려 저를 포함 여럿이~ 두 명에서 세 명 같이 지내다가, 완.전 혼자 자취는 또 오랜만이거든요. 캐나다 가기 전에도 했긴 했었는데, 지금은 10년만에 한국에 돌아오니 지인들도 대부분 뿔뿔히 흩어져 살고, 만나는 것도 쉬운 일은 아니라서, 이럴때는 캐나다의 지인들이 종종 그리워지게 되는 것 같습니다. 같이 지내는 룸메가 있을 땐 음식을 준비해도 같이.......